Mazurek biszkoptowy
Składniki
20 dag mąki, 4 jaja, 15 dag cukru pudru, łyżeczka proszku do
pieczenia, 20 dag bakalii, gotowa polewa czekoladowa
Sposób przyrządzania
Jaja ubijać z cukrem nad parą, aż masa będzie biała i puszysta.
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie
wymieszać. Część bakalii zostawić do dekoracji, a pozostałe
dodać do ciasta. Blachę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto i
piec około 30 minut w temperaturze 180°C. Wystudzony mazurek oblać polewą i
udekorować bakaliami.