Polędwica z tuńczyka nieprzypadkowo uchodzi za wielki przysmak. Delikatne i soczyste
mięso tej ryby można przyrządzać na wiele sposobów, a jednym z nich jest alternatywna
wersja

tatara

.

Tatar z tuńczyka i awokado

123RF

Podziel się

0

0

Kroimy tuńczyka w drobną kostkę i umieszczamy w foremce na warstwie podobnie
pokrojonego awokado. Przed jedzeniem mieszamy z odrobiną świeżo startego

imbiru

,

pokrojonym ogórkiem i cebulą dymką oraz posiekaną kolendrą, doprawiamy solą, pieprzem,
a także sosem sojowym i sokiem z limonki.