Napoje słodzone cukrem nie służą
męskim sercom

Z pracy opublikowanej przez pismo "Circulation" wynika, że mężczyźni, którzy dziennie wypijają nieco
więcej niż puszkę napoju słodzonego cukrem są o 20 proc. bardziej narażeni na chorobę serca niż
panowie, którzy nie piją słodzonych napojów.

W najnowszych badaniach to podwyższone ryzyko utrzymywało się nawet po uwzględnieniu innych
czynników mogących mieć wpływ na rozwój choroby serca, w tym palenie papierosów, brak
aktywności fizycznej, nadużywanie alkoholu oraz historia schorzeń układu krążenia w rodzinie. Rzadsze
picie słodzonych napojów, tj. dwa razy w tygodniu lub dwa razy miesięcznie, nie zwiększało ryzyka.

Naukowcy z Harvard School of Public Health w Bostonie (stan Massachusetts, USA) przeanalizowali
informacje zebrane wśród blisko 43 tys. mężczyzn w długofalowym badaniu o nazwie Helath
Professionals Follow-Up Study. Panowie byli przeważnie rasy białej i mieli od 40 do 75 lat.

Wszyscy byli zatrudnieni w zawodach związanych z opieką medyczną. Począwszy od stycznia 1986 r. aż
do grudnia 2008 r. uczestnicy badania co dwa lata wypełniali ankiety dotyczące nawyków
żywieniowych i innych elementów stylu życia.

Mniej więcej w połowie badania pobrano od nich próbki krwi do analizy pod kątem stężenia różnych
związków tłuszczowych i białek będących wskaźnikami ryzyka choroby serca. Były to m.in. białko
C-reaktywne (CRP) świadczące o stanie zapalnym w organizmie, trójglicerydy oraz cholesterol, w tym
tzw. dobry cholesterol (HDL).

W porównaniu z panami, którzy nie pili słodkich napojów, mężczyźni konsumujący je codziennie mieli
wyższy poziom trójglicerydów oraz białka C-reaktywnego we krwi oraz niższe stężenie HDL.

Napoje słodzone niskokalorycznymi słodzikami nie były związane z wyższym poziom wskaźników
choroby serca we krwi.

- Te badania dostarczają kolejnych dowodów na to, że słodzone napoje są szkodliwe dla układu
krążenia – komentuje główny autor pracy prof. Frank B. Hu. Jego zdaniem mogą one stanowić silne
uzasadnienie dla działań, które zmierzają do ograniczenia konsumpcji tych napojów w społeczeństwie.

Ekspert przypomina, że podobne wyniki uzyskano wcześniej w badaniach na dużej grupie kobiet (w
tzw. Nurses' Health Study).

Wiosna u naszych sąsiadów

(zdjecia: 6)

Copyright 1996-2012 Grupa Onet.pl SA

dzisiaj, 13:12
Źródło: PAP

Aktualność - drukowanie - Onet Wiadomości

http://wiadomosci.onet.pl/nauka/5055116,wiadomosc-drukuj.html

1 z 2

2012-03-13 14:27

Aktualność - drukowanie - Onet Wiadomości

http://wiadomosci.onet.pl/nauka/5055116,wiadomosc-drukuj.html

2 z 2

2012-03-13 14:27