Biała kiełbasa w koszulce

Przygotowanie:
Kiełbasę pokroić na kawałki długości 5-7 cm. Ziemniaki ugotować z przyprawą i zmielić.
Dodać masło, żółtka, mąkę ziemniaczaną, gałkę muszkatołową i zagnieść ciasto.
Kiełbaski owinąć ciastem i smażyć w głębokim oleju. Kiełbaski podawać z żurkiem.

Składniki:
50 dag białej parzonej , 1 kg ziemniaków, 2 żółtka, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki
ziemniaczanej, 2 szklanki oleju, szczypta gałki muszkatołowej, pół łyżeczki przyprawy
do dań z ziemniaków.

Produkty

Gałka muszkatołowa

Przyprawa do
dań z
ziemniaków