FOOD-to-GO
4-5 lutego 2015, Gdańsk
AMBER EXPO, ul. Żaglowa 11
www.easyfairs.com/pl
V TARGi WyPOsAŻEniA i PROdukTóW dlA GAsTROnOMii
Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastro-
nomii FOOD-to-GO to najważniejsze wyda-
rzenie w branży gastronomicznej na północy
Polski.
O rosnącej popularności i rozpoznawalności
targów FOOD-to-GO świadczy coraz więk-
sza liczba wystawców jak i gości związanych
z gastronomią biorących udział w imprezie.
Wśród zwiedzających byli także profesjona-
liści z Obwodu Kaliningradzkiego, którzy co-
raz częściej odwiedzają Pomorze.
Targi FOOD-to-GO to również medialne wy-
darzenie. Informacje na temat ostatniej edycji
targów ukazywały się zarówno w czołowych
mediach regionalnych (m.in. TVP Gdańsk,
Radio Gdańsk, trojmiasto.pl, namonciaku.pl),
jak i magazynach i portalach branżowych
(m.in. Poradnik Restauratora, Restauracja,
horecanet.pl, gastrona.pl). Ciekawą fotore-
lację z targów opublikował również portal
TVN24.pl
seminaria
learnshops™
Nieodłącznym elemen-
tem targów organizowa-
nych przez firmę easyFairs
®
są seminaria learnShops™.
Są to bezpłatne prezentacje, które
odbywają się w otwartej przestrzeni targo-
wej i każdego roku budzą zainteresowanie
szerokiego grona „głodnych” wiedzy i no-
wości odbiorców.
Podczas minionych edycji w strefie learn-
Shops™ gościliśmy m.in:
•
Małgorzatę Weber
Mistrzyni Karmelarstwa Artystycznego
•
Jolę Słomę i Mirka Trymbulaka
Atelier Smaku
•
Specjalistów z firm: Unilever Food
Solutions, HRC Serwis Sp. z o.o.,
MAXIMUS, Makro Cash & Carry
•
Stowarzyszenie Kobiet Zgorzałego,
•
To miejsce gdzie spotykają się branżowi goście otwarci na nowe propo-
zycje biznesowe.
•
To szansa nawiązania kontaktów z kontrahentami z branży gastronomicznej.
•
W ramach targów FOOD-to-GO poruszane są wyłącznie aktualne tematy.
•
Targi FOOD-to-GO to przede wszystkim kampania marketingowa skiero-
wana do ścisłej grupy odbiorców.
•
Impreza wzbudza duże zainteresowanie mediów potwierdzone licznymi
publikacjami.
dlaczego warto zaprezentować swoją ofertę podczas
targów FOOd-to-GO 2015?
Polskie Stowarzyszenie Przetwórców Ryb,
Fundację Lider Wałecki
ZAPRAsZAMy dO udZiAŁu W sTREFACH
TEMATyCZnyCH:
StreFa dEsEROWE insPiRACJE
dedykowana jest lodziarniom, cukierniom
i kawiarniom. Trudno odwiedzić Pomo-
rze i chodź raz nie spróbować nadmor-
skich gofrów lub deserów serwowanych
w licznych punktach gastronomicznych.
Dlatego zachęcamy do udziału w strefie,
gdzie prezentowane będą m.in. urządze-
nia i maszyny do produkcji lodów, deko-
racje i galanteria cukiernicza, koncentraty
i mieszanki smakowe oraz dodatki do deserów.
sTREFA PROdukTóW
BEZGluTEnOWyCH
Jako pierwsi w Polsce w ramach targów
gastronomicznych rozpoczęliśmy dys-
kusję na temat braku w restauracjach
odpowiedniego menu dla osób na die-
cie bezglutenowej. Podczas IV Targów
FOOD-to-GO po raz drugi gościliśmy
Polskie Stowarzyszenie Osób z Celia-
kią i na Diecie Bezglutenowej, które objęło
patronat nad wydarzeniem. Rosnące zain-
teresowanie tematem zaowocowało powstaniem Strefy
Produktów Bezglutenowych, która będzie miała swoją
kontynuację podczas nadchodzącej edycji.
sTREFA TRAdyCyJnyCH
sMAkóW POMORZA
Swoje produkty zaprezentują regionalni
producenci żywności oraz lokalne
stowarzyszenia. Przedstawiciele po-
szczególnych regionów podpowiedzą
jak można wykorzystać prezentowane
dania w menu restauracji.
do udziału w targach zapraszamy
producentów i dystrybutorów,
którzy posiadają w swojej
ofercie:
• Wyposażenie kuchni.
• Wyposażenie dla restauracji, barów,
pizzerii, kawiarni oraz punktów
gastronomicznych.
•
Artykuły i półprodukty spożywcze:
wędliny, mięsa, nabiał, pieczywo,
produkty garmażeryjne, mrożonki,
warzywa, owoce, itp.
•
Dania gotowe i napoje.
•
Dodatki do dań: przyprawy, sosy,
dresingi, keczupy, musztardy, majonezy.
•
Maszyny pakujące i opakowania do
dań na wynos, opakowania na kanapki
i napoje, naczynia jednorazowe, sztućce,
serwetki, etykiety.
•
Rozwiązania informatyczne, organizacyjne,
marketingowe, doradztwo.
•
Systemy dystrybucji przekąsek i napojów.
•
Systemy i rozwiązania cateringowe.
•
Środki higieny, systemy utrzymania
czystości.
•
Mobilną gastronomię, namioty bankietowe.
•
Kawę, herbatę i czekoladę, ekspresy
do kawy.
ORGAniZATOR:
easyFairs
®
Poland sp. z o.o.
poland@easyfairs.com
www.easyfairs.com/pl
kOnTAkT:
Anna Przyborowska-kornaś
specjalista ds. Organizacji Targów
tel. +48 12 651 95 32
Fax. +48 12 651 95 22
kom. +48 509 926 679
anna.przyborowska@easyfairs.com
Wiktor Janusz
specjalista ds. Organizacji Targów
tel. +48 12 651 95 30
Fax. +48 12 651 95 22
kom. +48 509 926 640
wiktor.janusz@easyfairs.com