Instrukcja instalacji i u¿ytkowania piekarnika

PL

RUS

Ðóêîâîäñòâî ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè

M6E FX

M6E FL

M6E FB

M8EP FX

M8EP FL

M8EKP FX

Instruction manual

GB

PL

1

UWAGA !

1.

Przed pierwszym uruchomieniem piekarnika nale

!y dok"adnie zapozna# si$ z in-

strukcj

% obs"ugi i zaleceniami bezpiecze&stwa.

2.

Wyrób nale

!y instalowa# po 8 godzinach sezonowania w pomieszczeniu kuchen-

nym, maj

%cym sprawn% wentylacj$.

3.

Piekarnik jest wykonany w I klasie ochrony przed pora

!eniem pr%dem elektrycz-

nym i wymaga pod

"%czenia do instalacji ze sprawnym zewn$trznym obwodem

ochronnym.

4.

Dane techniczne piekarnika i jego oznaczenie s

% podane na tabliczce znamiono-

wej urz

%dzenia, znajduj%cej si$ na górnej pokrywie.

5.

Producent nie ponosi odpowiedzialno

'ci za obra!enia lub uszkodzenia spowodo-

wane przez nieprawid

"owe zainstalowanie urz%dzenia lub jego nieprawid"owe

u

!ytkowanie.

6.

W przypadku awarii, urz

%dzenie nale!y wy"%czy# i niezw"ocznie skontaktowa# si$

z autoryzowanym zak

"adem serwisowym. Uszkodzonego piekarnika nie wolno

eksploatowa

#.

7.

Nie zezwala si

$ na wykonywanie we w"asnym zakresie jakichkolwiek napraw z

wyj

%tkiem wymiany lampki o'wietlenia piekarnika, pod rygorem utraty uprawnie&

gwarancyjnych.

8.

Piekarnika nie wolno podnosi

# za uchwyt drzwi.

9.

Piekarniki powinny by

# instalowane w meblach przystosowanych do tego celu.

Meble, w których b

$dzie zamontowany piekarnik powinny by# pokryte ok"adzin% z

tworzywa sztucznego wzgl

$dnie fornirem, a zastosowany klej powinien by# od-

porny na temperatur

$ 95

0

C. Nieodpowiednia ok

"adzina lub klej nieodporny na wy-

sok

% temperatur$ mog% spowodowa# deformacj$ ok"adziny.

10. Producent zastrzega sobie mo!liwo'# wprowadzania zmian w celu unowocze-

'niania wyrobu i sta"ego polepszania jako'ci, bez uprzedniego powiadomienia
u

!ytkowników. Zmiany te jednak nie b$d% stwarza"y trudno'ci przy obs"udze.

Kuchnie spe

"niaj% wymagania nast$puj%cych dyrektyw:

73/23/EEC – Niskonapi

$ciowe wyroby elektryczne

89/336/EEC – Kompatybilno

'# elektromagnetyczna

SPIS TRE

!CI

PL

2

(

INFORMACJE OGÓLNE ...........................................................................................................3

1.1

PRZEZNACZENIE ........................................................................................................................................................... 3

1.2

DANE TECHNICZNE ....................................................................................................................................................... 3

1.3

BUDOWA PIEKARNIKA .................................................................................................................................................. 4

1.4

WA!NE............................................................................................................................................................................ 4

2

INSTALACJA ...........................................................................................................................5

2.1

MONTA!.......................................................................................................................................................................... 5

3

U

)YTKOWANIE PIEKARNIKA .................................................................................................6

3.1

PRZED PIERWSZYM U!YCIEM ..................................................................................................................................... 6

3.1.1

PIERWSZE CZYSZCZENIE................................................................................................................................... 6

3.1.2

USTAWIENIE CZASU BIE!"CEGO ...................................................................................................................... 6

3.2

ELEMENTY PIEKARNIKA ............................................................................................................................................... 7

3.2.1

WK#ADY PIEKARNIKA.......................................................................................................................................... 7

3.3

STEROWANIE................................................................................................................................................................. 8

3.3.1

POKR$T#O WYBORU FUNKCJI........................................................................................................................... 8

3.3.2

POKR$T#O REGULATORA TEMPERATURY ...................................................................................................... 9

3.3.3

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY................................................................................................. 9

3.4

O%WIETLENIE WN$TRZA KOMORY PIEKARNIKA....................................................................................................... 9

3.5

DZIA#ANIE PIEKARNIKA .............................................................................................................................................. 10

3.6

WSKAZÓWKI DOTYCZ"CE PIECZENIA...................................................................................................................... 10

4

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY.....................................................................

(3

4.1

UWAGI OGÓLNE .......................................................................................................................................................... 13

4.2

USTAWIENIE CZASU BIE!"CEGO.............................................................................................................................. 14

4.3

SYGNA# D&WI$KOWY................................................................................................................................................. 14

4.4

PROGRAMOWANIE CZASU TRWANIA PIECZENIA ................................................................................................... 14

4.5

PROGRAMOWANIE GODZINY ZAKO'CZENIA PIECZENIA ...................................................................................... 15

4.6

MINUTNIK...................................................................................................................................................................... 16

4.7

KASOWANIE FUNKCJI ZWI"ZANYCH Z ODMIERZANIEM CZASU............................................................................ 16

4.8

FUNKCJE BLOKOWANIA ............................................................................................................................................. 16

4.9

SYGNA#Y D&WI$KOWE EMITOWANE PRZEZ PROGRAMATOR.............................................................................. 17

5

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA..........................................................................................

(7

5.1

UWAGI OGÓLNE .......................................................................................................................................................... 17

5.2

CZYSZCZENIE KOMORY PIEKARNIKA....................................................................................................................... 18

5.2.1

DEMONTA! DRZWI............................................................................................................................................. 18

5.2.2

DEMONTA! PROWADNIC DRABINKOWYCH I OS#ON KATALITYCZNYCH ................................................... 18

5.2.3

CZYSZCZENIE PIEKARNIKA .............................................................................................................................. 19

6

USUWANIE USTEREK ...........................................................................................................20

INFORMACJE OGÓLNE

PL

3

(

(

I

I

N

N

F

F

O

O

R

R

M

M

A

A

C

C

J

J

E

E

O

O

G

G

Ó

Ó

L

L

N

N

E

E

(

(

.

.

(

(

P

P

R

R

Z

Z

E

E

Z

Z

N

N

A

A

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

E

E

•

Piekarnik s(u)y do pieczenia, duszenia i opiekania potraw, a tak)e do rozmra)ania )ywno*ci g(+boko

zamro)onej, wy(,cznie w gospodarstwie domowym.

•

Piekarnik jest przystosowany do zabudowy w meblach kuchennych. Mo)e by- zamontowany w ci,gu

szafek kuchennych pod blatem kuchennym jako urz,dzenie samodzielne lub w zestawie z odpowiednio
dobran, p(yt, grzejn, (gazow, lub elektryczn,). Samodzielny piekarnik mo)e by- zamontowany rów-
nie) w wysokiej szafce kuchennej na dowolnej wysoko*ci zale)nie od upodoba. u)ytkownika.

Rys. 1 Przyk!ad zabudowy piekarnika

1 - piekarnik zamontowany w zestawie z p(yt, gazow,; 2 - piekarnik zamontowany samodzielnie pod bla-
tem kuchennym; 3 - piekarnik zamontowany w wysokiej szafce kuchennej

(

(

.

.

2

2

D

D

A

A

N

N

E

E

T

T

E

E

C

C

H

H

N

N

I

I

C

C

Z

Z

N

N

E

E

Tabela 1

M6E FX

M6E FL

M6E FB

M8EP FX

M8EP FL

M8EKP FX

Wymiary gabarytowe piekarnika

[mm]

595 x 595 x 555 [mm]

Pojemno*- piekarnika

[dm

3

]

61,0

58,0

58,0

Znamionowe napi+cie zasilania

230V ~ 50Hz

Moc znamionowa piekarnika

2200 W

grza(ka górna

1200 W

•

•

•

grza(ka dolna

1000 W

•

•

•

grza(ka opiekacza

1000 W

•

•

•

grza(ka ko(owa

2000 W

•

•

wentylator nawiewu

27 W

•

•

•

Piekarnik
elektryczny

o*wietlenie piekarnika

25 W

•

•

•

Regulator temperatury piekarnika

•

•

•

Elektroniczny programator czasowy

•

•

•

Blacha do pieczenia

1 szt.

2 szt.

2 szt.

Ruszt do pieczenia

1 szt.

1 szt.

1 szt.

Wyposa)enie
piekarnika

Zestaw „Pull system”

1 szt.

1 szt.

INFORMACJE OGÓLNE

PL

4

(

(

.

.

3

3

B

B

U

U

D

D

O

O

W

W

A

A

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

a) piekarnik

b) panel steruj,cy

M6E FX; M6E FL; M6E FB;

M8EP FX; M8EP FL; M8EKP FX

Rys. 2

1 – pokr!t"o regulatora temperatury; 2 – pokr!t"o wyboru funkcji piekarnika; 3 – elektroniczny programator
czasowy; 4 – lampka kontrolna regulatora temperatury; 5 – lampka kontrolna pracy piekarnika; 6 – panel
steruj#cy; 8 – komora piekarnika; 8 – drzwi piekarnika; 9 – ruszt do pieczenia; 10 – blacha do pieczenia;
11 – uchwyt transportowy; 12 – przewód zasilaj#cy z wtyczk#

Lampka kontrolna pracy piekarnika (poz. 5 na rys. 2) w(,cza si+ po wybraniu pokr+t(em poz. 2
dowolnej funkcji piekarnika. Lampka ga*nie po wy(,czeniu piekarnika.
Lampka kontrolna regulatora temperatury (poz. 4 na rys. 2) sygnalizuje dzia(anie regulatora tem-
peratury. Lampka w(,cza si+ po nastawieniu pokr+t(em poz. 1 ),danej temperatury. Gdy piekarnik osi,gnie
zadan, temperatur+ lampka ga*nie. Gdy temperatura w piekarniku b+dzie ni)sza od zadanej wówczas
ponownie w(,cz, si+ grza(ki i lampka kontrolna. Grza(ki i lampka kontrolna w(,czaj, si+ i wy(,czaj, w wyni-
ku dzia(ania regulatora temperatury.

(

(

.

.

4

4

W

W

A

A

)

)

N

N

E

E

•

Po usuni+ciu opakowa. nale)y sprawdzi-, czy piekarnik nie jest uszkodzony i czy przewód przy(,cze-

niowy jest w nale)ytym stanie. W przypadku wykrycia uszkodze. nale)y skontaktowa- si+ z Biurem
Obs(ugi Klienta.

•

Prosimy nie pozwala- ma(ym dzieciom na zabaw+ pokr+t(ami lub piekarnikiem. Je)eli piekarnik jest

wyposa)ony w programator umo)liwiaj,cy zablokowanie zmiany nastaw, u)ywa- tej funkcji.

•

Podczas u)ytkowania, piekarnik staje si+ gor,cy. Zaleca si+ zachowa- ostro)no*- i unika- dotykania

gor,cych elementów wewn,trz piekarnika ! Szczególn, uwag+ prosimy zwróci- na dzieci. Nie dopusz-
cza- ich do urz,dzenia.

•

Przegrzane oleje i t(uszcze mog, si+ (atwo zapali-, dlatego potrawy przyrz,dzane na nich przygotowy-

wa- tylko pod nadzorem.

•

Do wyjmowania naczy. z piekarnika nale)y u)ywa- r+kawic ochronnych.

•

Podczas otwierania drzwi piekarnika nale)y odsun,- si+ od nich, aby gor,ca para mog(a si+ rozpro-

szy-.

•

Przewody przy(,czeniowe zmechanizowanego sprz+tu gospodarstwa domowego u)ywanego w pod-

czas pracy piekarnika powinny by- z dala od jego gor,cych elementów. Nale)y równie) zwróci- uwa-
g+, aby przewody nie zosta(y przyci*ni+te gor,cymi drzwiami piekarnika.

•

Zabrania si+ samowolnego dokonywania zmian w instalacji elektrycznej piekarnika.

•

Po zako.czeniu pracy urz,dzenia, pokr+t(a steruj,ce zawsze ustawia- na pozycji zerowej.

•

Urz,dzenia nie nale)y wykorzystywa- do ogrzewania pomieszcze..

INSTALACJA

PL

5

•

U)ytkownikowi nie wolno:

– samodzielnie wykonywa- napraw poza zakresem wymienionym w instrukcji obs(ugi,
– przeci,)a- otwartych drzwi piekarnika, nie wolno na nich siada- ani stawa-.
– wk(ada- do piekarnika *rodków wra)liwych na dzia(anie podwy)szonej temperatury i przedmiotów

(atwopalnych, gdy) mog, ulec zapaleniu, a nawet mog, by- przyczyn, po)aru w przypadku w(,-
czenia piekarnika.

2

2

I

I

N

N

S

S

T

T

A

A

L

L

A

A

C

C

J

J

A

A

2

2

.

.

(

(

M

M

O

O

N

N

T

T

A

A

)

)

Rys. 3 Monta" piekarnika w szafce pod blatem lub w szafce wysokiej

1. Wymiary mebla, w którym mo)e by- zabudowany piekarnik s, pokazane na rys. 3 (szafka niska i wyso-

ka).

2. Pomi+dzy tylnymi *ciankami szafek kuchennych i *cian, pomieszczenia powinna by- wolna przestrze.

umo)liwiaj,ca swobodny przep(yw powietrza. Zaleca si+, aby szafka, w której b+dzie zabudowany pie-
karnik nie posiada(a tylnej *cianki.

3. Piekarnik powinien by- ustawiony symetrycznie w otworze szafki, tak, aby szczeliny pomi+dzy piekarni-

kiem i bocznymi szafkami by(y jednakowe.

4. Dla zapewnienia nale)ytej wentylacji piekarnika w dnie szafki, w której b+dzie on zamontowany wyko-

na- otwór o minimalnych wymiarach 500 x 80 [mm] (rys. 3).

5. Otworzy- drzwi piekarnika i zdj,- je jak podano w pkcie 5.2.1.
6. W tylnej cz+*ci piekarnika znajduje si+ przewód przy(,czeniowy z wtyczk,. Przed przy(,czeniem do

sieci nale)y sprawdzi- czy:
– napi+cie w sieci odpowiada napi+ciu podanemu na tabliczce znamionowej urz,dzenia,
– sie- elektryczna, do której ma by- przy(,czony piekarnik ma wystarczaj,c, moc w porównaniu z

maksymaln, moc, pobieran, przez piekarnik, podan, na tabliczce znamionowej urz,dzenia.

U!YTKOWANIE PIEKARNIKA

PL

6

7. Piekarnik nale)y pod(,czy- do gniazda sieciowego wyposa)onego w prawid(owo pod(,czony styk

ochronny.

8. Piekarnik powinien mie- wy(,cznik bezpiecze.stwa, usytuowany w miejscu (atwo dost+pnym. Odleg(o*-

mi+dzy stykami musi wynosi- co najmniej 3mm.

9. Po przy(,czeniu, piekarnik wsun,- do szafki. Nale)y zwróci- uwag+, aby przewód nie le)a( na górnej

obudowie piekarnika (rys. 4). Piekarnik przymocowa- do mebla dwoma wkr+tami (rys. 3), znajduj,cymi
si+ w woreczku z akcesoriami. Ponownie za(o)y- drzwi piekarnika.

Rys. 4

Wa

!ne !

Pod

"%czenie piekarnika do gniazda sieciowego bez styku ochronnego, grozi pora!e-

niem pr

%dem elektrycznym, w przypadku uszkodzenia instalacji elektrycznej urz%dze-

nia.

3

3

U

U

)

)

Y

Y

T

T

K

K

O

O

W

W

A

A

N

N

I

I

E

E

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

3

3

.

.

(

(

P

P

R

R

Z

Z

E

E

D

D

P

P

I

I

E

E

R

R

W

W

S

S

Z

Z

Y

Y

M

M

U

U

)

)

Y

Y

C

C

I

I

E

E

M

M

3

3

.

.

(

(

.

.

(

(

U

U

S

S

T

T

A

A

W

W

I

I

E

E

N

N

I

I

E

E

C

C

Z

Z

A

A

S

S

U

U

B

B

I

I

E

E

)

)

*

*

C

C

E

E

G

G

O

O

Piekarnik jest wyposa)ony w elektroniczny programator. Po przy(,czeniu piekarnika do sieci lub po zaniku
napi+cia w sieci nale)y ustawi- czas bie),cy. Sposób ustawienia czasu bie),cego jest podany w dalszej
cz+*ci instrukcji (rozdzia( 4). Przy ustawianiu czasu bie),cego pokr+t(o wyboru funkcji musi by- ustawione
na pozycji „0”.

3

3

.

.

(

(

.

.

2

2

P

P

I

I

E

E

R

R

W

W

S

S

Z

Z

E

E

C

C

Z

Z

Y

Y

S

S

Z

Z

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

E

E

Wszystkie elementy opakowania nale

!y usun%# i zabezpieczy# przed dzie#mi, ponie-

wa

! materia"y te mog% by# dla nich niebezpieczne. Materia" opakowa& utylizowa#

zgodnie z przepisami.

1.

Powierzchnie emaliowane i szklane umy- mi+kk,, wilgotn, *ciereczk,.

2.

Wyj,- wyposa)enie piekarnika, zdj,- z niego foli+ i umy- je w ciep(ej wodzie z dodatkiem p(ynu do
mycia naczy. kuchennych.

3.

Zamkn,- drzwi piekarnika i w(,czy- go na ok. 30 minut, ustawiaj,c pokr+t(o regulatora temperatury na

250

0

C, a pokr+t(o prze(,cznika funkcji na pozycji

. Piekarnik powinien by- pusty. Powstaj,cy przy

tym dym i zapach s, nieznaczne, je*li zadba si+ o wystarczaj,c, wentylacj+ pomieszczenia kuchenne-
go, np. przez otwarcie okien. Po ostudzeniu, piekarnik umy- gor,cym roztworem p(ynu do mycia na-
czy. kuchennych, zgodnie z instrukcjami podanymi w rozdziale 5 „Czyszczenie i konserwacja”.

U!YTKOWANIE PIEKARNIKA

PL

7

3

3

.

.

2

2

E

E

L

L

E

E

M

M

E

E

N

N

T

T

Y

Y

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

M6E FX; M6E FL; M6E FB

M8EP FX; M8EP FL

M8EKP FX

Rys. 5

1 – grza(ka górna; 2 – grza(ka opiekacza; 3 – grza(ka dolna; 4 – os(ona wentylatora; 5 – prowadnice dra-
binkowe; 6 – os(ony katalityczne; 7 – lampka piekarnika; 8 – czujnik temperatury; [1], [2], [3], [4], [5] – po-
ziomy prowadnic

Wk(ady z potrawami nale)y umieszcza- pomi+dzy dwoma pr+tami drabinek, co zapewni im stabiln, pozy-
cj+ i nie zagra)a wypadni+ciem przy wsuwaniu lub wyjmowaniu wk(adu.

3

3

.

.

2

2

.

.

(

(

W

W

K

K

+

+

A

A

D

D

Y

Y

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

Blacha emaliowana

Blacha emaliowana mo)e by- u)ywana do pieczenia ciast i mi+sa. Mo)na j,
u)ywa- jako naczynie, do którego *cieka t(uszcz z mi+sa umieszczonego na
ruszcie na wy)szym poziomie piekarnika.

Ruszt do pieczenia

Ruszt do pieczenia s(u)y do stawiania na nim foremek do pieczenia, tortow-
nic i wszelkich innych naczy. u)ywanych do pieczenia lub zapiekania po-
traw. Na ruszcie mo)na bezpo*rednio k(a*- opiekane potrawy takie jak mi+-
so, drób czy ryby.

„Pull system”

Zestaw „Pull system”

zapewnia (atwe wysuwanie potrawy z piekarnika na

oko(o trzy czwarte g(+boko*ci. Zestaw ma ograniczniki, zabezpieczaj,ce
przed wypadni+ciem lub przewa)eniem. Mo)e on by- umieszczony na jed-
nym z 5 poziomów piekarnika.

Umieszczanie blachy w piekarniku:
1. Zestaw „Pull system” lekko podnie*- do góry, aby ograniczniki umie*ci-

w prowadnicach.

2. Nast+pnie w(o)y- blach+ na górn, cz+*- zestawu. Blacha powinna by-

osadzona pomi+dzy czterema ogranicznikami zestawu.
Je)eli to konieczne, na zestawie „Pull System” z blach, mo)na umie*ci-
ruszt do pieczenia. Ruszt powinien spoczywa- na blasze.

3. Wsun,- zestaw do piekarnika.
Wyjmowanie zestawu z piekarnika:
1. Wysun,- do oporu ca(y zestaw.
2. Lekko go unie*- do góry, aby ograniczniki wyj,- z prowadnic.

U!YTKOWANIE PIEKARNIKA

PL

8

3

3

.

.

3

3

S

S

T

T

E

E

R

R

O

O

W

W

A

A

N

N

I

I

E

E

Do sterowania prac, piekarnika s(u)y:

−

elektroniczny programator czasowy,

−

pokr+t(o wyboru funkcji,

−

pokr+t(o regulatora temperatury,

3

3

.

.

3

3

.

.

(

(

P

P

O

O

K

K

R

R

,

,

T

T

+

+

O

O

W

W

Y

Y

B

B

O

O

R

R

U

U

F

F

U

U

N

N

K

K

C

C

J

J

I

I

Piekarnik udost+pnia wiele funkcji dla przygotowywania potraw. Za pomoc, pokr+t(a wyboru funkcji mo)na
wybra- funkcj+ najbardziej odpowiedni, dla przygotowania danej potrawy.
Pokr+t(o (rys. 6) mo)na obraca- w obu kierunkach. Na pokr+tle graficznymi symbolami oznaczono funkcje
piekarnika.
M6E FX; M6E FL; M6E FB

M8EP FX; M8EP FL

M8EKP FX

Rys. 6 Pokr#t!o wyboru funkcji

Rys. 7 Pokr#t!o regulatora tem-
peratury

Funkcje piekarnika:

Grzanie tradycyjne

Obie grza(ki oddaj, ciep(o do wn+trza piekarnika. Potrawy nale)y umieszcza- na jednym poziomie piekar-
nika, najlepiej w *rodkowej cz+*ci. Ten sposób ogrzewania doskonale nadaje si+ do pieczenia ciast, mi+-
sa, ryb, chleba i pizzy.

Grzanie dolne z wentylatorem

Wentylator rozprowadza równomiernie ciep(o wytwarzane w dolnej cz+*ci piekarnika.

Ma

"y grill (ekonomiczny)

W(,czana jest tylko cz+*- *rodkowa grza(ki grilla, co umo)liwia opiekanie z oszcz+dzaniem energii. Funk-
cja ta jest przeznaczona dla potraw o ma(ych rozmiarach. Potraw+ nale)y umie*ci- w *rodkowej cz+*ci
rusztu.

Du

!y grill (mocny)

Grza(ka opiekacza obejmuje dzia(aniem ca(, powierzchni+ blachy. T+ funkcj+ zaleca si+ przy przygotowy-
waniu tych samych da., co w przypadku ma(ego grilla, lecz zajmuj,cych ca(, powierzchni+ blachy. Dosko-
na(y dla wszystkich rodzajów zapiekanek.
UWAGA !
1. Podczas opiekania, urz%dzenia nie pozostawia# bez nadzoru.
2. W czasie opiekania, piekarnik nagrzewa si$. W tym czasie prosimy zwróci# szcze-

góln

% uwag$ na dzieci i nie pozwala# im na zbli!anie si$ do urz%dzenia.

U!YTKOWANIE PIEKARNIKA

PL

9

Du

!y grill z wentylatorem

Specjalny program umo)liwiaj,cy opiekanie z równomiernym rozprowadzaniem ciep(a przez wentylator.
Idealny do przygotowywania na grillu du)ych porcji mi+sa.

Grzanie tradycyjne z wentylatorem

Ciep(o dochodzi od góry i od do(u, a wentylator równomiernie je rozprowadza wokó( potrawy. Przy tej me-
todzie temperatura pieczenia powinna by- ni)sza ni) przy pieczeniu tradycyjnym. Funkcja doskonale nada-
je si+ do pieczenia kilku potraw na ró)nych poziomach.

Turbo Plus

Piekarnik jest ogrzewany przez grza(k+ ko(ow,, umieszczon, za perforowan, os(on, (poz. 4 rys. 5). Wen-
tylator wymusza obieg gor,cego powietrza wewn,trz piekarnika, co umo)liwia najbardziej równomierny
rozk(ad temperatur. Przy tej metodzie temperatura pieczenia powinna by- ni)sza ni) przy pieczeniu trady-
cyjnym. Funkcja doskonale nadaje si+ do pieczenia kilku potraw na ró)nych poziomach.

Rozmra

!anie

Niektóre piekarniki s, wyposa)one w specjaln, funkcj+ przeznaczon, do rozmra)ania produktów spo)yw-
czych. Grza(ki ogrzewaj, piekarnik do bardzo niskiej temperatury, a wentylator powoduje cyrkulacj+ ciep(e-
go powietrza wokó( potrawy. W ten sposób uzyskuje si+ jednorodne i szybkie rozmra)anie produktów.
Ogólnie proponujemy u(o)enie zamro)onych produktów na blasze wsuni+tej na poziom drugi lub trzeci.
Funkcja rozmra)ania mo)e by- stosowana dla wszystkich typów zamro)onych produktów spo)ywczych.

W piekarnikach, które nie maj, tej funkcji produkty mo)na rozmra)a- za pomoc, funkcji

. Wybór tem-

peratury, w której przebiega proces rozmra)ania zale)y od rodzaju potrawy.

•

Wyroby cukiernicze, owoce i mi+sne galaretki rozmra)a si+ bez nastawiania temperatury.

•

Rozmra)aj,c mi+so czy drób nale)y je owin,- w foli+ aluminiow, aby zapobiec bezpo*redniemu dzia-

(aniu gor,cego powietrza, nast+pnie u(o)y- w piekarniku w cz+*ci *rodkowo-dolnej, w(,czy- piekarnik i
ustawi- temperatur+ ok. 50 – 70

0

C.

•

Mro)one potrawy gotowe do spo)ycia np. warzywa mo)na piec od razu, bez rozmra)ania.

3

3

.

.

3

3

.

.

2

2

P

P

O

O

K

K

R

R

,

,

T

T

+

+

O

O

R

R

E

E

G

G

U

U

L

L

A

A

T

T

O

O

R

R

A

A

T

T

E

E

M

M

P

P

E

E

R

R

A

A

T

T

U

U

R

R

Y

Y

•

Pokr+t(o regulatora temperatury (rys. 7) umo)liwia ustawienie i automatyczne utrzymywanie temperatu-

ry w piekarniku na zadanym poziomie.

•

Przy ustawianiu temperatury z zakresu od 50 do 250

0

C, pokr+t(o obróci- zgodnie z kierunkiem ruchu

wskazówek zegara. Przy wy(,czaniu – w kierunku przeciwnym.

•

Lampka regulatora temperatury ga*nie po osi,gni+ciu ustawionej temperatury. Nast+pnie b+dzie si+

zapala- i gasn,- w trakcie pieczenia, sygnalizuj,c w(,czanie i wy(,czanie grza(ek w celu utrzymania
temperatury.

3

3

.

.

3

3

.

.

3

3

E

E

L

L

E

E

K

K

T

T

R

R

O

O

N

N

I

I

C

C

Z

Z

N

N

Y

Y

P

P

R

R

O

O

G

G

R

R

A

A

M

M

A

A

T

T

O

O

R

R

C

C

Z

Z

A

A

S

S

O

O

W

W

Y

Y

Elektroniczny programator czasowy umo)liwia sterowanie prac, piekarnika. Zastosowanie programatora
nie wyklucza mo)liwo*ci r+cznego sterowania prac, piekarnika. Sposób obs(ugi programatora znajduje si+
w dalszej cz+*ci instrukcji.

3

3

.

.

4

4

O

O

-

-

W

W

I

I

E

E

T

T

L

L

E

E

N

N

I

I

E

E

W

W

N

N

,

,

T

T

R

R

Z

Z

A

A

K

K

O

O

M

M

O

O

R

R

Y

Y

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

Dla Pa.stwa bezpiecze.stwa i wygody, aby obserwowa- pieczenie potraw, w piekarniku w czasie jego
pracy jest w(,czona lampka o*wietlaj,ca wn+trze komory.

U!YTKOWANIE PIEKARNIKA

PL

10

3

3

.

.

5

5

D

D

Z

Z

I

I

A

A

+

+

A

A

N

N

I

I

E

E

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

Aby uruchomi- piekarnik, nale)y wykona- nast+puj,ce czynno*ci:

1. Potraw+ umie*ci- w naczyniu na wybranym poziomie piekarnika.

2. Pokr+t(em wyboru funkcji wybra- sposób ogrzewania piekarnika, np.

3. Pokr+t(em regulatora temperatury ustawi- ),dan, temperatur+ np. 150

0

C.

4. Za pomoc, programatora ustawi- czas pieczenia, odpowiedni dla potrawy.

5. Po zako.czeniu pieczenia pokr+t(o wyboru funkcji i pokr+t(o regulatora temperatury ustawi- na pozycji

zerowej.

Je)eli przepisy kulinarne zalecaj, wk(adanie potrawy do rozgrzanego piekarnika, nale)y to zrobi- po pierw-
szym zga*ni+ciu czerwonej lampki kontrolnej.

3

3

.

.

6

6

W

W

S

S

K

K

A

A

Z

Z

Ó

Ó

W

W

K

K

I

I

D

D

O

O

T

T

Y

Y

C

C

Z

Z

*

*

C

C

E

E

P

P

I

I

E

E

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

A

A

•

Do pieczenia ciast mo)na u)ywa- tradycyjnych foremek blaszanych a tak)e powlekanych teflonem,

ceramicznych, szklanych i z folii aluminiowej (rys. 8). Ze wzgl+du na ró)norodno*- kszta(tów i mo)li-
wo*- zastosowa. najbardziej uniwersalne s, foremki blaszane. Przed pierwszym u)yciem now, form+
blaszan, powinno si+ wypiec w silnie rozgrzanym piekarniku, aby utraci(a swój charakterystyczny za-
pach.

•

Foremki nale)y wype(nia- ciastem do 2/3 wysoko*ci, pozostawiaj,c wystarczaj,co du)o miejsca do

wyro*ni+cia.

•

Do pieczenia mi+sa mo)na u)ywa- naczy. ceramicznych, szklanych, stalowych emaliowanych i )eliw-

nych, z uchwytami odpornymi na dzia(anie wysokich temperatur (rys. 9).

•

Nale)y *ci*le przestrzega- wskazówek odno*nie wst+pnego nagrzania komory, poniewa) dla ró)nych

ciast wymagania te s, ró)ne. Zwykle ciasta s, pieczone w temperaturze ok. 160-200

0

C. Podczas pie-

czenia nie nale)y otwiera- drzwi piekarnika, gdy) mo)e to spowodowa- opadni+cie ciasta.

•

Ciasto przygotowane do pieczenia nie powinno by- zbyt p(ynne, poniewa) zwi+kszy si+ znacznie czas

pieczenia.

•

Podczas pieczenia, ciasto powinno by- równomiernie ogrzewane. Ten warunek jest spe(niony po wy-

braniu funkcji

,

lub

.

Rys. 8

Rys. 9

U!YTKOWANIE PIEKARNIKA

PL

11

•

W praktyce, w zale)no*ci od rodzaju wypieku - jeden albo drugi sposób daje lepsze wyniki. Chleb, cia-

sto ucierane lub biszkopt najlepiej piec korzystaj,c z funkcji

, natomiast ciasto z owocami, na spo-

dzie kruchym, sernik i ciasto francuskie lepiej piec przy funkcji

lub

.

•

Drobne ciasteczka powinny by- jednakowej wielko*ci. Ciasteczka ró)ni,ce si+ wielko*ci, nie upiek, si+

równocze*nie.

•

Je)eli wierzch ciasta jest zbyt ciemny, to nast+pnym razem foremk+ z ciastem nale)y wsun,- na ni)szy

poziom piekarnika i ewentualnie wybra- ni)sz, temperatur+, lecz nieco d(u)ej piec.

•

Je*li spód ciasta jest zbyt ciemny, to w przysz(o*ci wsun,- je wy)ej i mo)na wybra- nieco ni)sz, tem-

peratur+.

•

Przy pieczeniu, nale)y wystrzega- si+ temperatury zbyt wysokiej, poniewa) ciasto nie wyro*nie i mo)e

powsta- zakalec. Natomiast zbyt d(ugie trzymanie ciasta w nagrzanym piekarniku mo)e powodowa- je-
go przypalenie i wyschni+cie.

•

Przy doborze temperatury i czasu pieczenia nale)y uwzgl+dni- mas+ i konsystencj+ ciasta.

•

Naczynia z potrawami mo)na umieszcza- na dowolnym poziomie piekarnika, polecamy poziom drugi.

U)ytkownik kieruj,c si+ swoimi spostrze)eniami i do*wiadczeniem sam powinien dobra- najbardziej
optymalny poziom dla ró)nych potraw.

•

Przy pierwszym pieczeniu najlepiej zaczyna- od *rednich warto*ci temperatur podanych w recepturach,

a w razie potrzeby nast+pnym razem zmieni- j,. Ni)sza temperatura powoduje bardziej równomierne
zrumienienie wypieku.

•

Aby sprawdzi-, czy wypiek jest gotowy nale)y na kilka minut przed wy(,czeniem piekarnika w(o)y- do

niego drewniany patyczek; je*li ciasto nie przykleja si+ do patyczka – wypiek jest gotowy. Po upiecze-
niu, ciasto pozostawi- w piekarniku jeszcze ok. 5 minut.

•

Przy pieczeniu mi+s bia(ych, drobiu i ryb nale)y korzysta- z ni)szych temperatur (150 -175

0

C). Piecze-

nie mi+s czerwonych, które maj, by- dobrze wypieczone z zewn,trz i pozosta- kruche i soczyste w
*rodku, nale)y rozpocz,- od ustawienia wysokiej temperatury (200-220

0

C) na krótki czas, a nast+pnie

zmniejszy- j,. Przy pieczeniu mi+sa na ruszcie pod spodem nale)y umie*ci- tac+, na ociekaj,cy
t(uszcz.

•

Niektóre z potraw pieczonych przy nawiewie maj, tendencj+ do wysychania, zw(aszcza mi+so chude. W

takim przypadku lepiej piec przy funkcji

, mi+so b+dzie bardziej soczyste

.

•

Podczas u)ytkowania piekarnika nale)y przestrzega- poni)szych zalece.:

−

nie trzyma- w piekarniku niepotrzebnego wyposa)enia,

−

formy do ciast i zapiekanek oraz naczynia do pieczenia mi+sa stawia- na ruszcie a nie na bla-

sze, w centralnym miejscu piekarnika (rys. 10 i 11),

−

przy wybieraniu parametrów pieczenia nale)y uwzgl+dni- rodzaj naczynia; naczynia w zale)no-

*ci od rodzaju materia(u, grubo*ci *cian i barwy maj, ró)ne przewodnictwo cieplne.

Rys. 10

Rys. 11

•

Poni)ej w tabelach podano orientacyjne temperatury i czasy pieczenia dla ró)nych potraw. W praktyce

mog, wyst+powa- ró)nice, które u)ytkownik powinien skorygowa- na podstawie w(asnych do*wiad-
cze.. Najlepiej wykona- kilka prób dla poszczególnych potraw, a nast+pnie zanotowa- optymalny czas
i temperatur+.

U!YTKOWANIE PIEKARNIKA

PL

12

WYPIEKI

Tabela

2

Rodzaj wypieku

Czas pieczenia [Godz:min]

Temperatura [

0

C]

Babka piaskowa

1:15 – 1:20

160 – 175

Babka dro)d)owa

0:50 – 1:00

175 – 190

Biszkopt

0:30 – 0:40

170 – 180

Spód pod owoce na kruchym cie*cie

0:10 – 0:25

Rozgrzany piekarnik

210 – 220

Cha(ka dro)d)owa

0:30 – 0:40

190 – 200

Strudel (z jab(kami)

0:40 – 0:50

220

Placek z owocami

0:25 – 0:50

200 – 210

Placek z kruszonk,

0:20 – 0:30

200 – 220

MI

"SO

Tabela 3

Rodzaj mi

#sa

Ilo

$% [kg]

Temperatura [

0

C]

Czas pieczenia [Godz:min]

Wo(owina

1

220 – 250

2:00 – 2:30

Wieprzowina

1

210 – 225

1:30 – 2:00

Ciel+cina

1

210 – 225

1:45 – 2:00

Baranina

1

210 – 225

1:30 – 2:00

Dziczyzna (zaj,c)

2

Rozgrzany piekarnik

210 – 230

1:00 – 1:50

Kurczak

1

225 – 250

0:45 – 1:00

WYPIEKI

;

Tabela 4

Rodzaj wypieku

Temperatura [

0

C]

Czas [godz:min]

Bezy

100

1:00 – 1:10

Babka piaskowa

160

1:05 – 1:10

Babka dro)d)owa

160

1:00 – 1:10

Spód do tortu

160

0:25 – 0:35

Ciasto dro)d)owe

175

0:40 – 0:45

Placek z kruszonk,

175

0:20 – 0:30

Placek z owocami

175

0:40 – 0:55

Biszkopt

160

0:30 – 0:40

MI

"SO

;

Tabela 5

Rodzaj mi

#sa

Ilo

$% [kg]

Temperatura [

0

C]

Czas [godz:min]

Kurczaki

1

180

0:50 – 1:00

Dziczyzna

1 – 1,5

160

2:00 – 2:20

Ciel+cina

1

160

1:40 – 2:20

Wieprzowina

1

175

1:50 – 2:00

Wo(owina

1

160

2:00 – 2:30

G+*, kaczka

-

175

1)

1)

czas dobiera- indywidualnie w zale)no*ci od wagi

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY

PL

13

OPIEKANIE

Tabela 6

Czas opiekania [min]

Rodzaj potrawy

& strona

2 strona

Kotlet i sznycel wieprzowy

8 –10

6 – 10

Sztuka mi+sa wieprzowego

10 – 12

6 – 8

Kie(baski

8 – 10

6 – 8

Szasz(yki

7 – 8

5 – 6

Stek wo(owy

6 – 7

5 – 6

Sztuka mi+sa wo(owego

10 – 12

10 – 12

Kotlet ciel+cy

6 – 8

6 – 8

Stek ciel+cy

6 – 7

5 – 6

Kotlet barani

8 – 10

6 – 8

Kurczak - po(ówka

10 – 15

(str. wew.)

10 – 12

(str. zew.)

Filet

6 – 7

4 - 5

Pstr,g

4 - 7

6

Grzanki

2 – 3

2 – 3

Tosty

3 - 5

2 - 3

4

4

E

E

L

L

E

E

K

K

T

T

R

R

O

O

N

N

I

I

C

C

Z

Z

N

N

Y

Y

P

P

R

R

O

O

G

G

R

R

A

A

M

M

A

A

T

T

O

O

R

R

C

C

Z

Z

A

A

S

S

O

O

W

W

Y

Y

Elektroniczny programator cyfrowy umo)liwia sterowanie prac, piekarnika. Programator wskazuje aktualny
czas z dok(adno*ci, do 1 minuty. Po ka)dym zrealizowanym programie emituje sygna( d/wi+kowy i samo-
czynnie wy(,cza piekarnik.

Programator realizuje:

1. funkcje zwi,zane z odmierzaniem czasu:

– ustawienie czasu bie),cego,
– programowanie czasu trwania pieczenia,
– programowanie godziny zako.czenia pieczenia,
– ustawienie minutnika,

2. funkcje bezpiecze.stwa:

– automatyczne roz(,czanie,
– blokada zabezpieczaj,ca przed zmian, nastaw, zw(aszcza przez dzieci.

4

4

.

.

(

(

U

U

W

W

A

A

G

G

I

I

O

O

G

G

Ó

Ó

L

L

N

N

E

E

Programowanie polega na naci*ni+ciu przycisku funkcji

i w ci,gu kilku sekund nale)y ustawi- ),dany

czas przyciskiem

. Przyciskiem

czas mo)na skorygowa-.

Krótkotrwa(e naci*ni+cie przycisków

i

powoduje zmian+ czasu o 1 minut+, za* d(u)sze ich przy-

trzymanie spowoduje w(,czenie trybu szybkiego przewijania.

Po pod

"%czeniu kuchni do sieci zasilaj%cej lub po zaniku napi$cia w sieci, na progra-

matorze pulsuje wska

.nik

. Pierwsz

% czynno'ci%, jak% nale!y wykona# jest usta-

wienie czasu bie

!%cego.

Je)eli w trakcie u)ytkowania piekarnika nast,pi( zanik napi+cia w sieci, wówczas pulsuje wska/nik

.

Pokr+t(o wyboru funkcji ustawi- na pozycji „0”, a na programatorze ustawi- czas bie),cy.

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY

PL

14

Rys. 12

1 – przycisk wyboru funkcji programatora
2 – przycisk „

+” nastawy czasu

3 – przycisk „

-

” nastawy czasu

4 – wska/nik automatycznego roz(,czania
5 – wska/nik trwania pieczenia
6 – wska/nik godziny zako.czenia pieczenia
7 – wska/nik minutnika
8 – wska/nik regulacji czasu bie),cego
9 – wy*wietlana godzina
10 – wska/nik blokady
11 – funkcja niedost+pna

4

4

.

.

2

2

U

U

S

S

T

T

A

A

W

W

I

I

E

E

N

N

I

I

E

E

C

C

Z

Z

A

A

S

S

U

U

B

B

I

I

E

E

)

)

*

*

C

C

E

E

G

G

O

O

Pokr+t(o wyboru funkcji piekarnika (poz. 2 na rys. 2) powinno by- ustawione na pozycji „0”.

– Nacisn,- przycisk

; na wy*wietlaczu pojawia si+ godzina 12.00.

– Przyciskami

i/lub

ustawi- ),dan, godzin+.

– Po kilku sekundach ga*nie wska/nik

, czas zostanie zapami+tany.

4

4

.

.

3

3

S

S

Y

Y

G

G

N

N

A

A

+

+

D

D

/

/

W

W

I

I

,

,

K

K

O

O

W

W

Y

Y

Po zako.czeniu ka)dego programu, programator emituje sygna( d/wi+kowy i pulsuje wska/nik wybranej
funkcji.
Po up(ywie 60s sygna( d/wi+kowy wy(,cza si+ samoczynnie a wska/nik wybranej funkcji nadal pulsuje.
Wska/nik mo)na wy(,czy- naciskaj,c dowolny przycisk.

UWAGA !
Sygna

" d.wi$kowy mo!na wcze'niej wy"%czy# naciskaj%c dowolny przycisk. Naci'ni$-

cie przycisku spowoduje jednak przej

'cie z trybu pracy automatycznej do pracy r$cz-

nej. Grza

"ki piekarnika w"%czaj% si$ ponownie na czas nieokre'lony, a u!ytkownik mu-

si kontrolowa

# dalsze pieczenie. Po zako&czeniu pieczenia oba pokr$t"a steruj%ce

prac

% piekarnika ustawi# na pozycji zerowej.

4

4

.

.

4

4

P

P

R

R

O

O

G

G

R

R

A

A

M

M

O

O

W

W

A

A

N

N

I

I

E

E

C

C

Z

Z

A

A

S

S

U

U

T

T

R

R

W

W

A

A

N

N

I

I

A

A

P

P

I

I

E

E

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

A

A

– Wybra- sposób ogrzewania piekarnika np.

i ustawi- temperatur+ pieczenia,

– Naciska- przycisk

, a) zacznie pulsowa- wska/nik

,

– Przyciskami

i / lub

ustawi- czas pieczenia np. 45 minut.

Po kilku sekundach wska/nik

*wieci w sposób ci,g(y. Programator odlicza czas. Wy*wietlacz pokazu-

je czas, jaki pozosta( do zako.czenia pieczenia.

Po zaprogramowaniu pracy piekarnika mo)na sprawdzi- czas bie),cy. W tym celu naciska- przycisk

do momentu, a) zacznie pulsowa- wska/nik

. Programator przez kilka sekund b+dzie pokazywa( czas

bie),cy, a nast+pnie ponownie wska)e czas jaki pozosta( do zako.czenia pieczenia.

4

5

8

7

6

9

10

11

1

3

2

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY

PL

15

Zmiana czasu pieczenia:

– nacisn,- przycisk

, pulsuje

,

– przyciskami

i / lub

zmieni- nastaw+.

Kasowanie nastawy:

– nacisn,- przycisk

, pulsuje

,

– naciska- przycisk

do momentu, a) na wy*wietlaczu pojawi si+ 0:00. Po kilku sekundach ga*nie

wska/nik

, a wy*wietlacz wskazuje aktualny czas.

4

4

.

.

5

5

P

P

R

R

O

O

G

G

R

R

A

A

M

M

O

O

W

W

A

A

N

N

I

I

E

E

G

G

O

O

D

D

Z

Z

I

I

N

N

Y

Y

Z

Z

A

A

K

K

O

O

0

0

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

A

A

P

P

I

I

E

E

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

A

A

Tej funkcji najcz+*ciej u)ywa si+ razem z funkcj, programowanie czasu trwania pieczenia.

– Pokr+t(em wybra- sposób ogrzewania piekarnika np.

i ustawi- temperatur+ w piekarniku,

– Zaprogramowa- czas trwania pieczenia np. 45 minut jak opisano powy)ej,

– Naciska- przycisk

, a) zacznie pulsowa- wska/nik

i przyciskami

i / lub

ustawi- ),-

dan, godzin+ wy(,czenia piekarnika np. 14.30.

Po kilku sekundach ustawienia zostan, zapami+tane. Wy*wietlacz programatora pokazuje godzin+ rozpo-

cz+cia pieczenia. %wieci wska/nik

. O godzinie 13:45 piekarnik samoczynnie w(,czy si+, wy*wietlacz

wskazuje czas jaki pozosta( do zako.czenia pieczenia, *wieci wska/nik

. O godzinie 14:30 piekarnik

automatycznie wy(,czy si+, w(,cza si+ sygna( d/wi+kowy, pulsuje wska/nik

.

Zmiana godziny zako

&czenia pieczenia:

– Naciska- przycisk

, a) zacznie pulsowa- wska/nik

, wy*wietlacz pokazuje ustawion, wcze-

*niej godzin+ zako.czenia pieczenia,

– Przyciskami

i / lub

zmieni- godzin+.

Kasowanie nastawy:

– Naciska- przycisk

, a) zacznie pulsowa- wska/nik

,

– Naciska- przycisk

do momentu a), na wy*wietlaczu pokazana godzina przestanie si+ zmniej-

sza-.

Funkcja ustawienia godziny zako.czenia pieczenia jest anulowana i piekarnik w(,czy si+ natychmiast
zgodnie z ustawieniami czasu trwania pieczenia.

Uwaga !
W trakcie realizacji dowolnego programu mo

!na sprawdzi# czas bie!%cy. W tym celu

naciska

# przycisk

, a

! zacznie pulsowa# wska.nik

, programator przez kilka se-

kund b

$dzie wskazywa" czas bie!%cy, a potem ponownie wska!e czas, jaki pozosta"

do zako

&czenia pieczenia.

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY

PL

16

4

4

.

.

6

6

M

M

I

I

N

N

U

U

T

T

N

N

I

I

K

K

Minutnik s(u)y do d/wi+kowej sygnalizacji po up(ywie ustawionego czasu. Dzia(a on niezale)nie od pro-
gramu. Mo)na go u)ywa-, gdy piekarnik jest w(,czony lub wy(,czony. Minutnik nie wy(,cza piekarnika.

Ustawienie minutnika:

– Naciska- przycisk

, a) zacznie pulsowa- wska/nik

; wy*wietlacz pokazuje 0:00.

– Przyciskami

i / lub

ustawi- ),dany czas np. 25 minut; po kilku sekundach funkcja staje si+

aktywna, wska/nik

*wieci w sposób ci,g(y; wy*wietlacz pokazuje czas bie),cy.

– Po up(ywie ustawionego czasu w(,cza si+ sygna( d/wi+kowy (patrz punkt 4.3) i pulsuje

.

Zmiana nastawy minutnika:
Wykona- czynno*ci jak przy ustawianiu minutnika.

Kasowanie nastawy minutnika:

– Nacisn,- kilkakrotnie przycisk

, a) zacznie pulsowa- wska/nik

;

– Nacisn,- przycisk

i przytrzyma- go a) na wy*wietlaczu uka)e si+ 0:00.

Po kilku sekundach wska/nik

ga*nie. Na wy*wietlaczu uka)e si+ czas bie),cy lub czas do zako.cze-

nia pieczenia (je)eli wcze*niej by( ustawiony program).

Uwaga !
Je

!eli u!ytkownik korzysta z minutnika w trakcie realizacji programu, nale!y pami$-

ta

#, !e po wy"%czeniu minutnika, programator nadal realizuje program i nie wy"%cza

piekarnika.

4

4

.

.

7

7

K

K

A

A

S

S

O

O

W

W

A

A

N

N

I

I

E

E

F

F

U

U

N

N

K

K

C

C

J

J

I

I

Z

Z

W

W

I

I

*

*

Z

Z

A

A

N

N

Y

Y

C

C

H

H

Z

Z

O

O

D

D

M

M

I

I

E

E

R

R

Z

Z

A

A

N

N

I

I

E

E

M

M

C

C

Z

Z

A

A

S

S

U

U

Wszystkie zaprogramowane wcze*niej funkcje mo)na anulowa- na dwa sposoby:

1. Nacisn,- i przytrzyma- przez kilka sekund przycisk

. Wska/niki wybranych funkcji b+d, si+

wy(,cza-, co oznacza, )e si+ dezaktywuj,.

2. Pokr+t(o wyboru funkcji piekarnika ustawi- na pozycji zerowej.

Uwaga !
Po ustawieniu pokr

$t"a wyboru funkcji piekarnika na pozycji zerowej nast$puje wy"%-

czenie piekarnika. Minutnik nie wy

"%cza si$, je!eli wcze'niej by" ustawiony.

Je)eli funkcje zostan, anulowane w trakcie pracy piekarnika, piekarnik przechodzi do trybu pracy r+cznej i
u)ytkownik powinien kontrolowa- dalsz, prace piekarnika. Aby go wy(,czy- oba pokr+t(a steruj,ce piekar-
nika nale)y ustawi- na pozycji zerowej.

4

4

.

.

8

8

F

F

U

U

N

N

K

K

C

C

J

J

E

E

B

B

L

L

O

O

K

K

O

O

W

W

A

A

N

N

I

I

A

A

(. FUNKCJA AUTOMATYCZNEGO ROZ+*CZANIA

Je)eli piekarnik b+dzie pracowa( w trybie r+cznym w sposób ci,g(y to po 3 godzinach zostanie automa-

tycznie roz(,czony. W(,czy si+ krótki sygna( alarmowy i pulsuje wska/nik

. Aby wy(,czy- wska/nik

nale)y pokr+t(o wyboru funkcji piekarnika ustawi- na pozycji „0”.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

PL

17

2. FUNKCJA BLOKADY ZABEZPIECZAJ

*CA PRZED ZMIAN* NASTAW, ZW+ASZCZA

PRZEZ DZIECI

Blokowanie programatora

– jednocze*nie nacisn,- przyciski

i

i przytrzyma- je kilka sekund, a) na wy*wietlaczu w(,czy

si+ wska/nik

.

Je)eli w chwili blokowania piekarnik b+dzie wy(,czony, po zablokowaniu nie b+dzie mo)na go w(,czy-.
Natomiast je*li piekarnik b+dzie pracowa(, wówczas mo)na zmieni- sposób ogrzewania i temperatur+ ale
nie mo)na zmieni- nastaw na programatorze.

Odblokowanie programatora

−

jednocze*nie nacisn,- przyciski

i

i przytrzyma- je kilka sekund a) zga*nie wska/nik

.

Uwaga !
Ustawienie pokr

$t"a wyboru funkcji na pozycji zerowej nie likwiduje zabezpieczenia.

4

4

.

.

9

9

S

S

Y

Y

G

G

N

N

A

A

+

+

Y

Y

D

D

/

/

W

W

I

I

,

,

K

K

O

O

W

W

E

E

E

E

M

M

I

I

T

T

O

O

W

W

A

A

N

N

E

E

P

P

R

R

Z

Z

E

E

Z

Z

P

P

R

R

O

O

G

G

R

R

A

A

M

M

A

A

T

T

O

O

R

R

Istnieje mo)liwo*- wy(,czenia sygna(ów d/wi+kowych emitowanych przez programator.

(. Wy"%czenie sygna"ów d.wi$kowych:

– nacisn,- i przytrzyma- przycisk

, jednocze*nie nacisn,- i przytrzyma- przycisk

.

2. Aktywowanie sygna

"ów d.wi$kowych:

– nacisn,- i przytrzyma- przycisk

, jednocze*nie nacisn,- i przytrzyma- przycisk

.

5

5

C

C

Z

Z

Y

Y

S

S

Z

Z

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

E

E

I

I

K

K

O

O

N

N

S

S

E

E

R

R

W

W

A

A

C

C

J

J

A

A

UWAGA !
Przed przyst

%pieniem do czyszczenia, nale!y zawsze od"%czy# urz%dzenie od zasilania,

za pomoc

% g"ównego wy"%cznika lub wyjmuj%c wtyczk$ z gniazda sieciowego.

5

5

.

.

(

(

U

U

W

W

A

A

G

G

I

I

O

O

G

G

Ó

Ó

L

L

N

N

E

E

Dla zachowania nale)ytego stanu technicznego i estetycznego wygl,du, piekarnik nale)y systematycznie
czy*ci-.

•

Powierzchnie szklane i emaliowane nale)y czy*ci- mi+kk, *ciereczk, zwil)on, w odpowiednim deter-

gencie. Do czyszczenia tych powierzchni nie nale)y stosowa- gruboziarnistych *rodków rysuj,cych
powierzchnie, drucianych g,bek, proszków, p(ynów zawieraj,cych *rodki *cierne, agresywnych *rod-
ków chemicznych i ostrych przedmiotów.

•

Cz+*ci ze stali nierdzewnej czy*ci- (agodnymi p(ynami i specjalnymi *rodkami, przeznaczonymi do te-

go celu. Nie wolno ich czy*ci- *rodkami przeznaczonymi do czyszczenia wn+trza piekarników.

•

Pokr+t(a i uchwyt piekarnika czy*ci- mi+kk, *ciereczk, zwil)on, w ciep(ej wodzie z dodatkiem (agod-

nego detergentu.

•

Blachy i foremki do pieczywa oraz blachy do pieczenia mi+sa i brytfanny, po u)yciu wymoczy- w ciep(ej

wodzie z dodatkiem p(ynu do naczy., starannie je umy- i wytrze-.

•

Kontrolowa- czysto*- uszczelki drzwi piekarnika.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

PL

18

5

5

.

.

2

2

C

C

Z

Z

Y

Y

S

S

Z

Z

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

E

E

K

K

O

O

M

M

O

O

R

R

Y

Y

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

UWAGA !
1. Przed przyst%pieniem do czyszczenia, poczeka# a! piekarnik ostygnie. Gor%ce

grza

"ki gro!% poparzeniem.

2. Zabrania si$ czy'ci# piekarnik urz%dzeniami do wytwarzania pary wodnej pod ci-

'nieniem.

•

Komora piekarnika jest pokryta emali, ceramiczn,.

•

Dla u(atwienia czyszczenia piekarnika, zaleca si+ wyj+cie drzwi (Rys. 13).

5

5

.

.

2

2

.

.

(

(

D

D

E

E

M

M

O

O

N

N

T

T

A

A

)

)

D

D

R

R

Z

Z

W

W

I

I

– drzwi ca(kowicie otworzy-,
– unieruchomi- zawiasy po obu stronach drzwi przez za(o)enie obejmy

1 na zaczep 2 pa(,ka 3 za-

wiasu (rys. 13),

– drzwi chwyci- obur,cz, obróci- je o k,t ok. 45

0

w kierunku zamykania i wyci,gn,- zawiasy z

gniazd.

Rys. 13

UWAGA !
1. Pa"%k zawiasu jest napi$ty ze znaczn% si"% i dlatego podczas wyjmowania drzwi

nale

!y zachowa# ostro!no'#, aby nie przyci%# sobie palców.

2. Podczas mycia górnej 'ciany piekarnika nale!y zwróci# uwag$ na znajduj%ce si$

tam grza

"ki elektryczne, czujnik temperatury oraz lampk$ o'wietlenia piekarnika.

Nie naruszy

# pozycji osadzenia czujnika.

3. Na dno piekarnika nie wolno wlewa# wody, poniewa! mo!e ona wycieka# przez

ewentualne nieszczelno

'ci i zala# doln% grza"k$.

Przy zak(adaniu drzwi nale)y post+powa- w odwrotnej kolejno*ci.

5

5

.

.

2

2

.

.

2

2

D

D

E

E

M

M

O

O

N

N

T

T

A

A

)

)

P

P

R

R

O

O

W

W

A

A

D

D

N

N

I

I

C

C

D

D

R

R

A

A

B

B

I

I

N

N

K

K

O

O

W

W

Y

Y

C

C

H

H

I

I

O

O

S

S

+

+

O

O

N

N

K

K

A

A

T

T

A

A

L

L

I

I

T

T

Y

Y

C

C

Z

Z

N

N

Y

Y

C

C

H

H

•

W piekarniku M8EKP FX obie boczne os(ony 6 i os(ona wentylatora 4 (rys. 5) s, pokryte emali, katali-
tyczn,, posiadaj,c, w(a*ciwo*ci samoczyszcz,ce. Podczas normalnego u)ytkowania, wn+trze komory
piekarnika nagrzewa si+ do wysokiej temperatury, co u(atwia wch(anianie przez emali+ katalityczn,
wydzielaj,cych si+ oparów.

•

Okresowo, zw(aszcza po pieczeniu szczególnie t(ustych potraw mo)na wykona- cykl samoczyszcze-
nia. Polega on na w(,czeniu piekarnika na okres ok. 1 godziny przy maksymalnej temperaturze (250

0

C)

i funkcji

. W tym czasie drzwi piekarnika powinny by- zamkni+te. Podczas cyklu samoczyszczenia

brud osadzony na os(onach katalitycznych utleni si+ i wyparuje. Po zako.czonym cyklu piekarnik wy-
trze- g,bk, zwil)on, w wodzie.

1

2

3

3

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

PL

19

UWAGA !
Do czyszczenia os

"on pokrytych emali% katalityczn% nie nale!y u!ywa# specjalnych

detergentów przeznaczonych do czyszczenia piekarników.

•

Os(ony katalityczne po pewnym czasie trac, w(a*ciwo*ci samoczyszcz,ce, ich powierzchnia staje si+

b(yszcz,ca i wówczas nale)y je wymieni-.

•

Aby u(atwi- czyszczenie piekarnika i wymieni- boczne os(ony katalityczne nale)y najpierw wymonto-

wa- oba zespo(y prowadnic.

Demonta

! prowadnic:

−

delikatnie nacisn,- górny pr+t drabinki ( w dó( i zwolni- go spod nakr+tki blokuj,cej

2, (rys. 14a),

−

prowadnice

4 obróci- do wn+trza piekarnika i wyj,- je z otworów (rys. 14b),

−

w piekarniku M8EKP FX usun,- os(ony katalityczne 3.

a)

b)

Rys. 14

Prowadnice drabinkowe czy*ci- g,bk, lub szczotk, przy u)yciu *rodka do mycia naczy.. Po umyciu,
wszystkie czynno*ci wykona- w kolejno*ci odwrotnej jak przy demonta)u.

5

5

.

.

2

2

.

.

3

3

C

C

Z

Z

Y

Y

S

S

Z

Z

C

C

Z

Z

E

E

N

N

I

I

E

E

P

P

I

I

E

E

K

K

A

A

R

R

N

N

I

I

K

K

A

A

•

Powierzchnie emaliowane czy*ci- *rodkami do czyszczenia kuchni.

•

Do czyszczenia trudnych do usuni+cia zapiecze., mo)na u)y- specjalnych *rodków przeznaczonych

do czyszczenia piekarników. Preparaty te s, jednak )r,ce i dlatego nale)y ich u)ywa- minimalnie i bar-
dzo ostro)nie, przestrzegaj,c zalece. producenta tych *rodków.

•

Aby u(atwi- czyszczenie wn+trza piekarnika mo)na w(,czy- lampk+. W tym celu pokr+t(o wyboru funk-

cji ustawi- na dowolnej funkcji, a pokr+t(o regulatora temperatury powinno by- ustawione na pozycji „0”.
Lampka pozostanie zapalona.

•

Aby wyczy*ci- szklan, os(on+ lampki (poz. 1 na rys. 15) nale)y j, odkr+ci-, umy- w ciep(ej wodzie z

detergentem, osuszy- i ponownie zamontowa-.

•

Po umyciu w piekarnikach z prowadnicami drabinkowymi, ponownie zamontowa- zespo(y prowadnic.

W piekarniku M8EKP FX wcze*niej nale)y za(o)y- boczne os(ony katalityczne. Nale)y przy tym post+-
powa- odwrotnie jak przy demonta)u.

UWAGA !

(. Specjalny 'rodek do czyszczenia piekarników stosowa# tylko na powierzchnie

emaliowane. Nie wolno czy

'ci# nim katalitycznie emaliowanych os"on.

2. Przy zak

"adaniu prowadnic nale!y zwróci# uwag$, aby zosta"y one w"a'ciwie za-

montowane. Pr

$t ograniczaj%cy wsuni$cie wk"adu do piekarnika, powinien znajdo-

wa

# si$ w tylnej cz$'ci piekarnika.

USUWANIE USTEREK

PL

20

6

6

U

U

S

S

U

U

W

W

A

A

N

N

I

I

E

E

U

U

S

S

T

T

E

E

R

R

E

E

K

K

UWAGA !
Przed przyst

%pieniem do usuwania usterek, aby unikn%# mo!liwo'ci pora!enia pr%dem

elektrycznym nale

!y piekarnik od"%czy# od zasilania.

Je)eli podczas u)ytkowania piekarnika wyst,pi, zak(ócenia, nale)y sprawdzi- na podstawie ni)ej poda-
nych wskazówek, czy mog, Pa.stwo samodzielnie usun,- usterk+.

W piekarniku powstaje du

!a ilo'# dymu

•

Przy opiekaniu powstaj,cy dym jest zjawiskiem normalnym. Ilo*- dymu mo)na zmniejszy- obni)aj,c

temperatur+ lub zmniejszaj,c ilo*- t(uszczu i wody w naczyniu do pieczenia.

Nie dzia

"a !arówka w lampce piekarnika

!arówk+ mo)na kupi- w autoryzowanym zak(adzie serwisowym lub w
specjalistycznym sklepie elektrycznym. !arówka powinna by- odporna
na temperatur+ 300

0

C, typ E

&4, 230V, 25W.

Je)eli piekarnik by( u)ytkowany i jest gor,cy, nale)y poczeka- a)
ostygnie.

•

Nie dokr+cona )arówka – odkr+ci- szklan, os(on+ lampki

1 z

oprawy

2 i dokr+ci- )arówk+ 3 (rys. 15).

•

Przepalona )arówka – odkr+ci- szklan, os(on+ lampki

1 i wymie-

ni- )arówk+

3 na now,.

Rys. 15

Na wy

'wietlaczu programatora pulsuj% zera „0.00”

•

Spadek lub chwilowy zanik napi+cia w sieci. Piekarnik od(,czy- od sieci, chwil+ poczeka-, ponownie
w(,czy- do sieci i ustawi- czas bie),cy.

Uszkodzony przewód zasilaj

%cy

•

U)ytkownik powinien go wymieni- u wytwórcy lub za po*rednictwem specjalistycznego zak(adu na-

prawczego albo wykwalifikowanej osoby, w celu unikni+cia zagro)enia.

UWAGA !
1. Je!eli po wykonaniu powy!szych czynno'ci piekarnik nadal nie dzia"a prawid"owo,

nale

!y powiadomi# najbli!szy autoryzowany Punkt Serwisowy.

2. W przypadku d"u!szej przerwy w pracy urz%dzenia nale!y je dok"adnie wyczy'ci# i

od

"%czy# od zasilania.

3

2

1