Onet.pl Gotowanie http://gotowanie.onet.pl/34910,druk.html
Grzyby duszone w śmietanie
Składniki
" 30 dag prawdziwków lub podgrzybków
" 1 cebula
" 5 dag masła
" 1 rozgnieciony ząbek czosnku
" pieprz
" 1 kostka Rosołu wołowego
" 0,5 szklanki Ramy Cremefine do gotowania
Etapy przygotowania
1. Oczyść grzyby dokładnie, opłucz i osącz. Pokrój duże
grzyby w paski, małe zostaw w całości.
2. Obierz cebulę, drobno posiekaj i zeszklij na maśle.
Dodaj rozgnieciony czosnek i grzyby, sól i pieprz.
3. Rozpuść kostkę Rosołu wołowego w szklance wrzącej
wody, bulionem zalej grzyby i duś ok. 30 minut. Dodaj
Ramę Cremefine do gotowania i gotuj jeszcze przez
3 4 minuty. Doprawić do smaku.
2009-09-03
Powrót
drukuj
Copyright 1996-2009 Onet.pl SA
1 z 1 2009-09-26 20:11