L 320/50 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 18.11.2006
II
(Akty, których publikacja nie jest obowiązkowa)
KOMISJA
DECYZJA KOMISJI
z dnia 6 listopada 2006 r.
uchylająca niektóre akty wykonawcze dotyczące higieny środków spożywczych i zasad sanitarnych
regulujących produkcję i wprowadzanie do obrotu niektórych produktów pochodzenia zwierzęcego
przeznaczonych do spożycia przez ludzi
(notyfikowana jako dokument nr C(2006) 5175)
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
(2006/765/WE)
KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,
(2) Dyrektywa 2004/41/WE Parlamentu Europejskiego
i Rady (4) uchyliła niektóre dyrektywy dotyczące higieny
środków spożywczych i zasad sanitarnych regulujących
uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,
produkcję i wprowadzanie do obrotu niektórych produk-
tów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia
przez ludzi, a ponadto określiła, że środki wykonawcze
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu
przyjęte na podstawie wymienionych tekstów zostają
Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające
utrzymane do czasu ich zastąpienia. Ze względu na
szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do
bezpieczeństwo prawne należy formalnie uchylić środki,
żywności pochodzenia zwierzęcego (1), w szczególności jego
które zostały zastąpione w szczególności przez następujące
art. 9,
akty:
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 854/2004 Parlamentu  rozporządzenie Komisji (WE) nr 2073/2005 z dnia
Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobio-
szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli logicznych dotyczących środków spożywczych (5),
w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego prze-
znaczonych do spożycia przez ludzi (2), w szczególności jego art.
 rozporządzenie Komisji WE nr 2074/2005 z dnia
16,
5 grudnia 2005 r. ustanawiające środki wykonawcze
w odniesieniu do niektórych produktów objętych
rozporządzeniem (WE) nr 853/2004 i do organizacji
a także mając na uwadze, co następuje:
urzędowych kontroli na mocy rozporządzeń (WE)
nr 854/2004 oraz (WE) nr 882/2004, ustanawiające
odstępstwa od rozporządzenia (WE) nr 852/2004
(1) Zasady sanitarne i polityka sanitarna regulująca produkcję
i zmieniające rozporządzenia (WE) nr 853/2004 oraz
i wprowadzanie do obrotu produktów pochodzenia
(WE) nr 854/2004 (6),
zwierzęcego zostały ustanowione w rozporządzeniach
(WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia
29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożyw-
 rozporządzenie Komisji (WE) nr 2075/2005 dnia
czych (3), (WE) nr 853/2004 oraz (WE) nr 854/2004.
5 grudnia 2005 r. ustanawiające szczególne przepisy
dotyczące urzędowych kontroli w odniesieniu do
(1) Dz.U. L 139 z 30.4.2004, str. 55. Rozporządzenie ostatnio
włosieni (Trichinella) w mięsie (7).
zmienione rozporządzeniem Komisji (WE) nr 2076/2005 (Dz.
U. L 338 z 22.12.2005, str. 83).
(4) Dz.U. L 157 z 30.4.2004, str. 33.
(2) Dz.U. L 139 z 30.4.2004, str. 206. Rozporządzenie ostatnio
(5) Dz.U. L 338 z 22.12.2005, str. 1.
zmienione rozporządzeniem (WE) nr 2076/2005 (Dz.U. L 338
z 22.12.2005, str. 83). (6) Dz.U. L 338 z 22.12.2005, str. 27.
(3) Dz.U. L 139 z 30.4.2004, str. 1. (7) Dz.U. L 338 z 22.12.2005, str. 60.
18.11.2006 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 320/51
7. Decyzja Komisji 88/363/EWG z dnia 13 czerwca 1988 r.
(3) Wymienione powyżej rozporządzenia weszły w życie
przyznająca odstępstwo Zjednoczonemu Królestwu i usta-
w dniu 11 stycznia 2006 r.
lająca równoważne warunki zdrowotne, których należy
przestrzegać w odniesieniu do rozbierania świeżego
mięsa (8).
(4) Decyzja Rady 94/371/EWG z dnia 20 czerwca 1994 r.
ustanawiająca szczególne warunki zdrowia publicznego
przy wprowadzaniu do obrotu niektórych rodzajów jaj (1)
została przyjęta przez Radę w wyniku negatywnej opinii
8. Decyzja Komisji 90/30/EWG z dnia 10 stycznia 1990 r.
Stałego Komitetu Weterynaryjnego. Komisja zachowuje
przyznająca derogację Hiszpanii i ustalająca równoważne
jednak uprawnienia wykonawcze.
warunki zdrowotne, których należy przestrzegać w odnie-
sieniu do rozbierania świeżego mięsa (9).
(5) Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią
Stałego Komitetu ds. A
ańcucha Żywnościowego i Zdrowia
9. Decyzja Komisji 90/31/EWG z dnia 10 stycznia 1990 r.
Zwierząt,
przyznająca odstępstwo Francji i ustalająca równoważne
warunki zdrowotne, których należy przestrzegać w odnie-
sieniu do rozbierania świeżego mięsa (10).
PRZYJMUJE NINIEJSZ
DECYZJ
:
10. Decyzja Komisji 90/469/EWG z dnia 5 września 1990 r.
Artykuł 1
przyznająca odstępstwo Włochom i ustalająca równoważne
warunki zdrowotne, których należy przestrzegać w odnie-
Następujące dyrektywy i decyzje zostają uchylone z dniem
sieniu do rozbierania świeżego mięsa (11).
11 stycznia 2006 r.:
1. Dyrektywa Komisji 83/201/EWG z dnia 12 kwietnia 11. Decyzja Komisji 90/514/EWG z dnia 25 września 1990 r.
1983 r. ustanawiająca wyjątki od dyrektywy Rady 77/99/ uznająca, że system kontroli medycznej personelu przed-
EWG dotyczące niektórych produktów zawierających inne łożony przez Danię oferuje równoważne gwarancje (12).
środki spożywcze i tylko niewielki procent mięsa lub
produktu mięsnego (2).
12. Decyzja Komisji 92/92/EWG z dnia 9 stycznia 1992
ustanawiająca wymogi, które mogą być przedmiotem
2. Decyzja Komisji 84/371/EWG z dnia 3 lipca 1984 r.
odstępstwa, dotyczące sprzętu i struktury centrów wysyłki
ustanawiająca cechy charakterystyczne specjalnego znaku
i oczyszczania żywych małży (13).
świeżego mięsa określonego w art. 5 lit. a) dyrektywy 64/
433/EWG (3).
13. Decyzja Komisji 93/140/EWG z dnia 19 stycznia 1993 r.
3. Decyzja Komisji 87/260/EWG z dnia 28 kwietnia 1987 r.
ustanawiająca szczegółowe zasady odnoszące się do
przyznająca derogację Niderlandom i ustalająca równo-
kontroli wzrokowej w celu wykrywania pasożytów w pro-
ważne warunki zdrowotne, których należy przestrzegać
duktach rybołówstwa (14).
w odniesieniu do rozbierania świeżego mięsa (4).
4. Decyzja Komisji 87/266/EWG z dnia 8 maja 1987 r.
14. Decyzja Komisji 94/14/WE z dnia 21 grudnia 1993 r.
uznająca, że program kontrolnych badań lekarskich
ustanawiająca wykaz wspólnotowych zakładów, którym
pracowników przedłożony przez Niderlandy zapewnia
przyznaje się czasowe i ograniczone odstępstwo od
równoważne gwarancje (5).
wspólnotowych szczególnych zasad sanitarnych dotyczą-
cych produkcji i wprowadzania do obrotu świeżego
5. Decyzja Komisji 87/562/EWG z dnia 24 listopada 1987 r.
mięsa (15).
przyznająca odstępstwo Republice Federalnej Niemiec
i ustalająca równoważne warunki zdrowotne, których
należy przestrzegać w odniesieniu do rozbierania świeżego
15. Decyzja Komisji 94/92/WE z dnia 17 lutego 1994 r.
mięsa (6).
w sprawie wsparcia finansowego Wspólnoty dla działań
wspólnotowego laboratorium referencyjnego badającego
6. Decyzja Komisji 88/235/EWG z dnia 7 marca 1988 r. biotoksyny morskie (Laboratorio del Ministerio Sanidad
przyznająca odstępstwo Danii i ustalająca równoważne y Consumo, Vigo, Hiszpania) (16).
warunki zdrowotne, których należy przestrzegać w odnie-
sieniu do rozbierania świeżego mięsa (7).
(8) Dz.U. L 177 z 8.7.1988, str. 57.
(9) Dz.U. L 16 z 20.1.1990, str. 35.
(1) Dz.U. L 168 z 2.7.1994, str. 34. (10) Dz.U. L 16 z 20.1.1990, str. 37.
(2) Dz.U. L 112 z 28.4.1983, str. 28. (11) Dz.U. L 255 z 19.9.1990, str. 16.
(3) Dz.U. L 196 z 26.7.1984, str. 46. (12) Dz.U. L 286 z 18.10.1990, str. 29.
(4) Dz.U. L 123 z 12.5.1987, str. 8. (13) Dz.U. L 34 z 11.2.1992, str. 34.
(5) Dz.U. L 126 z 15.5.1987, str. 20. (14) Dz.U. L 56 z 9.3.1993, str. 42.
(6) Dz.U. L 341 z 3.12.1987, str. 35. (15) Dz.U. L 14 z 17.1.1994, str. 1.
(7) Dz.U. L 105 z 26.4.1988, str. 20. (16) Dz.U. L 46 z 18.2.1994, str. 63.
L 320/52 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 18.11.2006
16. Decyzja Komisji 94/356/WE z dnia 20 maja 1994 r. 25. Decyzja Komisji 2001/471/WE z dnia 8 czerwca 2001 r.
ustanawiająca szczegółowe zasady stosowania dyrektywy ustanawiająca przepisy dotyczące regularnych kontroli
Rady 91/493/EWG dotyczące kontroli zdrowotnych prze- higieny ogólnej przeprowadzanych przez kierowników
prowadzanych we własnym zakresie w odniesieniu do w zakładach, zgodnie z dyrektywą 64/433/EWG w sprawie
produktów rybołówstwa (1). problemów zdrowotnych dotyczących produkcji i wprowa-
dzania do obrotu świeżego mięsa oraz z dyrektywą 71/118/
17. Decyzja Rady z dnia 20 czerwca 1994 r. ustanawiająca
EWG w sprawie problemów zdrowotnych wpływających na
szczególne warunki zdrowia publicznego przy wprowa-
produkcję i wprowadzanie do obrotu świeżego mięsa
dzaniu do obrotu niektórych rodzajów jaj (2).
drobiowego (10).
18. Decyzja Komisji 94/383/WE z dnia 3 czerwca 1994 r.
26. Decyzja Komisji 2002/225/WE z dnia 15 marca 2002 r.
w sprawie kryteriów stosowanych w odniesieniu do
ustanawiająca szczegółowe zasady wykonania dyrektywy
zakładów wytwarzających produkty mięsne, nieposiadają-
Rady 91/492/EWG w zakresie najwyższego dopuszczal-
cych struktury przemysłowej ani przemysłowych zdolności
nego poziomu zawartości i metod analizy niektórych
produkcyjnych (3).
morskich biotoksyn w małżach, szkarłupniach, osłonicach
19. Decyzja Komisji 94/837/WE z dnia 16 grudnia 1994 r.
i ślimakach morskich (11).
ustanawiająca specjalne warunki dla zatwierdzania centrów
przepakowywania, określonych w dyrektywie Rady 77/99/
27. Decyzja Komisji 2002/477/WE z dnia 20 czerwca 2002 r.
EWG oraz zasady w odniesieniu do obrotu produktami
ustanawiająca wymagania dotyczące zdrowia publicznego
z tych centrów (4).
dla świeżego mięsa i świeżego drobiu przywożonego
z państw trzecich oraz zmieniająca decyzję 94/984/WE (12).
20. Decyzja Komisji 95/149/WE z dnia 8 marca 1995 r.
ustalająca dopuszczalne wartości całkowitego azotu lotnych
28. Decyzja Komisji 2003/380/WE z dnia 22 maja 2003 r.
zasad amonowych (N-LZA) dla niektórych kategorii
przyznająca Szwecji odstępstwo od dyrektywy Rady 64/
produktów rybołówstwa oraz określająca metody analizy,
433/EWG i przyznająca równoważne warunki zdrowotne,
które powinny być stosowane (5).
których należy przestrzegać przy rozbiorze świeżego
21. Decyzja Komisji 95/165/WE z dnia 4 maja 1995 r.
mięsa (13).
ustanawiająca jednolite kryteria przyznawania odstępstw
29. Decyzja Komisji 2003/774/WE z dnia 30 paz
dziernika
niektórym zakładom wytwarzającym produkty na bazie
2003 r. zatwierdzająca niektóre działania mające na celu
mleka (6).
powstrzymanie rozwoju mikroorganizmów chorobotwór-
22. Decyzja Komisji 96/536/WE z dnia 29 lipca 1996 r.
czych u małży i ślimaków morskich (14).
ustanawiająca wykaz produktów na bazie mleka, odnośnie
do których państwa członkowskie są upoważnione do
Artykuł 2
udzielania indywidualnych lub ogólnych odstępstw zgodnie
z art. 8 ust. 2 dyrektywy 92/46/EWG oraz charakter tych
Niniejsza decyzja jest skierowana do państw członkowskich.
odstępstw stosowanych przy wytwarzaniu takich produk-
tów (7).
23. Decyzja Komisji 96/658/WE z dnia 13 listopada 1996 r.
Sporządzono w Brukseli, dnia 6 listopada 2006 r.
ustanawiająca specjalne warunki zatwierdzania zakładów
zlokalizowanych na rynkach hurtowych (8).
W imieniu Komisji
24. Decyzja Komisji 98/470/WE z dnia 9 lipca 1998 r.
Markos KYPRIANOU
wykonująca dyrektywę Rady 89/662/EWG w odniesieniu
do informacji w sprawie kontroli weterynaryjnych (9). Członek Komisji
(1) Dz.U. L 156 z 23.6.1994, str. 50.
(2) Dz.U. L 168 z 2.7.1994, str. 34.
(3) Dz.U. L 174 z 8.7.1994, str. 33.
(4) Dz.U. L 352 z 31.12.1994, str. 15.
(5) Dz.U. L 97 z 29.4.1995, str. 84. (10) Dz.U. L 165 z 21.6.2001, str. 48.
(6) Dz.U. L 108 z 13.5.1995, str. 84. (11) Dz.U. L 75 z 16.3.2002, str. 62.
(7) Dz.U. L 230 z 11.9.1996, str. 12. (12) Dz.U. L 164 z 22.6.2002, str. 39.
(8) Dz.U. L 302 z 26.11.1996, str. 22. (13) Dz.U. L 131 z 28.5.2003, str. 18.
(9) Dz.U. L 208 z 24.7.1998, str. 54. (14) Dz.U. L 283 z 31.10.2003, str. 78.