Strucla jabłkowa z ciasta francuskiego

1 opakowanie ciasta francuskiego, ok. 400g
3
4 kwasne jablka
60g orzechów pekan
1 lyzeczka cynamonu
1 lyzka cukru, moze byc brazowy
2 lyzki bulki tartej
1 jajko, do posmarowania
Przygotowanie

Posiekane orzechy lekko prazymy. Jablka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych
i kroimy w plasterki. Mieszamy je z orzechami, dodajemy cynamon i cukier. Dokladnie mieszamy.
Ciasto francuskie walkujemy na prostokat o grubosci 2
3 mm i rozkladamy na pergaminie.
Posypujemy bulka tarta, nastepnie wzdluz dluzszego boku rozkladamy jablka i zwijamy strucle.
Zamykamy równiez boki. Ukladamy strucle na blaszce wylozonej pergaminem, laczeniem do dolu.
Smarujemy rozklóconym jajkiem.
Strucle pieczemy ok. 30
35 minut w temperaturze 200C, gdyby zbyt mocno piekla sie od góry,
mozemy ja przykryc folia aluminiowa. Jeszcze lekko ciepla strucle posypujemy cukrem pudrem
Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Łosoś w skorupce z ciasta francuskiego z sosem bearnaise
Kuchnia francuska po prostu (odc 21) Wiatraczki z ciasta francuskiego
Trojkaty z ciasta francuskiego
PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO I BROKUŁ
Kuchnia francuska po prostu (odc 03) Kolorowe budynie
Kiedy pochodne tłum Dr Francuz
PRZEKĄSKA NA FRANCUSKIM CIEŚCIE
Jezyk francuski poziomA89333
Za benzynę płacimy więcej niż Niemcy i Francuzi
francuski pp klucz
Francuski ZP

więcej podobnych podstron