Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Suwałkach
Instytut Ochrony Zdrowia
Nazwa
programu
Poziom i forma studiów
Kosmetologia studia I stopnia stacjonarne
kształcenia
(kierunku)
Specjalność:
Ścieżka dyplomowania:
Kod przedmiotu:
Nazwa
Chemia kosmetyczna
przedmiotu:
NK-ChK
Rodzaj
obowiązkowy Semestr:
3 Punkty ECTS 1) 6
przedmiotu: 0)
Liczba godzin w
W - 20 C- 40 L- 0 P- 0 Ps- 0 GBUN- 0
semestrze:
Przedmioty
Podstawy chemii organicznej na poziomie szkoły średniej i wiadomości z chemii kosmetycznej z I roku
wprowadzające
Opis zakładanej wiedzy, umiejętności i kompetencji społecznych, jakie student powinien nabyć po zaliczeniu tego
przedmiotu, np. Zapoznanie studenta z podstawami organicznej i chemii związków
wielkocząsteczkowych w praktycznym ujęciu jako zastosowanie wybranych związków
chemicznych do wyrobu produktów kosmetycznych. Studenci zdobędą wiedzę
teoretyczną i praktyczną z zakresu chemii, poszerzoną o elementy wykorzystania
Założenia i
wybranych związków chemicznych jako surowce w praktyce wytwarzania
cele
kosmetyków. Student po zakończeniu tego przedmiotu wykształci podstawy wiedzy o
przedmiotu:
właściwościach wybranych organicznych, o reaktywności wybranych grup związków
organicznych i ich znaczeniu w kosmetyce. W ramach ćwiczeń studenci wykształcą
umiejętność zastosowanie metod analitycznych i instrumentalnych do badania
wybranych grup związków organicznych i preparatów kosmetycznych.
Forma
Wykład - egzamin pisemny; ćwiczenia - kolokwia, sprawdziany przygotowania do ćwiczeń.
zaliczenia
Elementy wiedzy o związkach chemicznych. Budowa, otrzymywanie, właściwości i
zastosowania: fenoli, eterów, aldehydów, ketonów, kwasów karboksylowych i ich
pochodnych, amin, mono- i polisacharydów, aminokwasów. Związki powierzchniowo-
czynne, konserwanty w kosmetologii. Podstawowe obliczenia chemiczne stosowane
Treści w kosmetyce i laboratorium chemicznym. Podstawowe zagadnienia związane ze
programowe:
składem preparatów kosmetycznych: emulsje kosmetyczne (pojęcie emulsji, jej
budowa, typy: woda w oleju (w/o), olej w wodzie. Reakcje charakterystyczne dla
poszczególnych grup funkcyjnych związków organicznych. Bezpieczeństwo i higiena
pracy z preparatami kosmetycznymi.
Zapisać minimum 4, maksimum 8 efektów kształcenia
Efekty zachowując kolejność: wiedza-umiejętności-kompetencje. Odniesienie do kierunkowych efektów
kształcenia
Stosować czasowniki2) z podanego niżej zbioru. Każdy efekt kształcenia3)
kształcenia musi być weryfikowalny.
K_W03 Zna właściwości chemiczne reaktywność, pochodzenie i OM1_W01
zastosowanie kosmetyczne wybranych pierwiastków, związków
nieorganicznych i związków organicznych.
K_W07 Zna podstawowe substancje stosowane w preparatyce OM1_W01
kosmetycznej (podłoża, substancje konserwujące
i pomocnicze), ich działanie i zakres zastosowania.
K_U06 Posiada umiejętność wykonania podstawowych czynności OM1_U02
laboratoryjnych  ważenie, odmierzanie objętości, wykonywanie
roztworów o ustalonym stężeniu, rozcieńczanie roztworów,
sączenie, ekstrakcja, ustalanie pH środowiska.
K_U25 Potrafi wykonać podstawowe obliczenia chemiczne stosowane OM1_U08
w kosmetyce.
K_K12 Posiada umiejętność wprowadzania zasad bezpieczeństwa, OM1_K05
higieny pracy i ergonomii.
Udział w wykładach 10 x 2h = 20
Udział w: ćwiczeniach audytoryjnych + laboratorium + zajęciach projektowych +
10 x 4h 40
pracowni specjalistycznej
Przygotowanie do ćwiczeń audytoryjnych/laboratoryjnych/seminarium 15 x 1h = 15
Opracowanie sprawozdań z laboratorium lub pracowni i/lub wykonanie zadań
15 x 1h = 15
domowych (prac domowych)
Udział w konsultacjach związanych z ćwiczeniami/seminarium/projektem 5 x 1h = 5
Realizacja zadań projektowych (w tym przygotowanie prezentacji)
Przygotowanie do egzaminu/zaliczenia i obecność na nim 15h = 15
Przygotowanie do zaliczenia ćwiczeń + obecność na kolokwiach
10h 10
RAZEM: 1) 120
ECTS 4,5)
Nakład pracy studenta związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego
udziału nauczyciela 20h+40h+5h+3h=68
68 2
Wskaz
niki
ilościowe
Nakład pracy studenta związany z zajęciami o charakterze praktycznym 40h
92 4
+15h+15h+14h+8h =52
1. Molski M.: Chemia piękna. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009
2. Malinka W.: Zarys chemii kosmetycznej. Volumed, Warszawa 1999
3. Mastalerz P.: Chemia organiczna. Wydawnictwo Chemiczne, Wrocław 2000
Literatura
podstawowa:
4. Kacprzak K.: Chemia kosmetyczna. Ćwiczenia laboratoryjne. UAM, Warszawa
2008
Bilans nakładu pracy studenta (w godzinach)
1. Wilczewska A.Z., Puzanowska-Tarasiewicz H.: Podstawy chemii
kosmetycznej. Dział Wydawnictw i Poligrafii Politechniki Białostockiej,
Białystok 2007
Literatura
2. Dylewska-Grzelakowska J.: Kosmetyka stosowana. WSPIP, Warszawa 2002
uzupełniająca:
3. Hart H., Racine L.E., Hart D.J., Hadad Ch.M.:, Chemia organiczna. Krótki kurs.
PZWL, Warszawa, 2008
forma zajęć (jeśli jest więcej
nr efektu
niż jedna), na której zachodzi
metoda weryfikacji efektu kształcenia
kształcenia
weryfikacja
kolokwium zaliczające ćwiczenia, egzamin z wykładów
K_W03 W, L
K_W07 kolokwia zaliczające ćwiczenia, egzamin z wykładów W, L
K_U06 obserwacja pracy na ćwiczeniach L
K_U25 zaliczenie ćwiczenia, obserwacja pracy na ćwiczeniach L
obserwacja pracy na ćwiczeniach
K_K12 L
Jednostka
Osoby prowadzące:
Instytut Ochrony Zdrowia Dr Alicja Roszczenko
realizująca:
Data
opracowania Program opracował(a):
01.10.2014 Dr Alicja Roszczenko
programu:
ZASADY OCENIANIA
Weryfikowane
Forma zajęć Wykład efekty kształcenia
Egzamin podstawowy i poprawkowy z przedmiotu odbywa
się w trakcie semestru i ma formę pisemną. Studenci, którzy
uczestniczyli w wykładach w wymiarze co najmniej 60% i
zaliczyli ćwiczenia laboratoryjne na ocenę co najmniej 3.5
K_W03
mogą przystąpić do egzaminu w terminie zerowym,
K_W07
szczegóły przeprowadzenia którego określa regulamin
studiów. W trakcie trwania egzaminu student zobowiązany
Opis metody
weryfikacji
jest do odpowiedzi na 6 pytań (maksymalnie 1 pkt. za
pytanie  łącznie 6 pkt.  100% )
W przypadku usprawiedliwionej nieobecności na egzaminie
student ma prawo pisać zaliczenie w terminie uzgodnionym
z prowadzącym przedmiot.
Niezgłoszenie się na egzamin w ustalonym terminie bez
usprawiedliwienia skutkuje utratą jednego terminu egzaminu.
2  student nie osiągnął wymaganych efektów
poniżej 3,6 pkt.
Kryteria oceny punktacja
kształcenia
3  student osiągnął efekty kształcenia w
3,6 - 4,0 pkt.
stopniu dostatecznym
3,5  student osiągnął efekty kształcenia w
4,1 - 4,5 pkt.
stopniu dostatecznym plus
4  student osiągnął efekty kształcenia w
4,6 - 5,0 pkt.
stopniu dobrym
4,5  student osiągnął efekty kształcenia w
5,1 - 5,5 pkt.
stopniu dobrym plus
5  student osiągnął efekty kształcenia w
5,6  6,0 pkt.
stopniu bardzo dobrym
ZASADY OCENIANIA
Weryfikowane
Forma zajęć Ćwiczenia laboratoryjne efekty kształcenia
W ramach zajęć laboratoryjnych student zobowiązany jest do
wykonania ćwiczenia zgodnie z instrukcją i opracowania
K_W05
jego wyników. Zaliczenie ćwiczeń odbywa się na podstawie
Opis metody K_W24
weryfikacji K_U06
15 min. sprawdzianu lub odpowiedzi ustnej z wiedzy
K_U25
teoretycznej dotyczącej tematyki ćwiczenia oraz obserwacji
K_K12
przez prowadzącego pracy studenta na zajęciach.
2  student nie osiągnął wymaganych efektów
poniżej 50 %
kształcenia
3  student osiągnął efekty kształcenia w
51 do 60 %
stopniu dostatecznym
3,5  student osiągnął efekty kształcenia w
61 do 70 %
stopniu dostatecznym plus
Kryteria oceny punktacja
4  student osiągnął efekty kształcenia w
71 do 80 %
stopniu dobrym
4,5  student osiągnął efekty kształcenia w
81 do 90 %
stopniu dobrym plus
5  student osiągnął efekty kształcenia w
91 do 100 %
stopniu bardzo dobrym