Quesadille warzywno-serowe
Przygotowanie:
Podgrzej olej na patelni, na średnim ogniu. Wrzuć cebulkę, czosnek, pieczarki, paprykę
czerwoną i ostre papryczki. Sma\
a\
będą miękkie, czyli około 10 minut, od czasu do czasu
mieszając. Przypraw solą i pieprzem. Przestudz
, a następnie dodaj majonez Helmann's. Przełó\

połowę nadzienia na jedną z tortilli tak, aby sięgało prawie do jej krawędzi. Posyp połową
ilości sera i kolendry lub pietruszki, następnie przykryj drugą tortillą. Powtórz czynności z
pozostałymi tortillami i nadzieniem.
Na tej samej patelni przysma\
na średnim ogniu wypełnioną tortillę przez około 2 minuty na
ka\
dej stronie, a\
stanie się lekko złocista i stopi się ser. Podobnie podsma\
drugą nadziewaną
tortillę. Podawaj pokrojone na trójkąty z ulubionym sosem.
Aby sos był bardziej kremowy, mo\
na do niego dodać 1 ły\
kę majonezu Hellmann's -
Oryginalny na 1/2 kubka gotowego sosu.
Porcja dla 4 osób.
Czas przygotowania: 15 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Skladniki: