Skladniki: Ser bialy,tlusty 40 dag Kminek 1 lyzeczka Maslo 10 dag Jaja 1 szt. Sol
Przepis: Przygotowac ser "zalezok".W rondlu roztopis maslo i wlozyc do niego dojrzaly ser.Nie przerywajac mieszania,ser smazyc,dodajac pod koniec surowe jajko.W trakcie dodawania jaja nalezy przyspieszyc mieszanie,aby uzyskac jednolita mase.Wlac do salaterki i wystudzic.