Pasta serowa 25 dag białego sera 4-5 rzodkiewek 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 ząbek czosnku szczypta ostrej papryki w proszku łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól pieprz Ser przetrzeć przez sito, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę i obie papryki. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Dorzucić pokrojoną w słupki rzodkiewkę (można ją też pociąć na plasterki i położyć na kanapce z serową pastą).