wyklad 5 Hydrosfera zanieczyszcz


Chemia 艣rodowiska
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Zagadnienia
仞 Charakterystyka geoekosystem贸w.
仞 Rola atmosfery w bilansie cieplnym Ziemi.
仞 Reakcje zachodz膮ce w atmosferze - obieg podstawowych
pierwiastk贸w, kwa艣ne deszcze, smog, substancje niszcz膮ce warstw臋
ozonow膮.
仞 Rola wody w przyrodzie.
仞 Substancje organiczne i nieorganiczne w wodach naturalnych.
仞 Budowa, rola i w艂a艣ciwo艣ci litosfery.
仞 Substancje chemiczne w 艣rodowisku  systematyka, mikro- i
makroelementy.
仞 Podstawowe zanieczyszczenia organiczne i nieorganiczne w
艣rodowisku.
仞 Kr膮偶enie pierwiastk贸w chemicznych w 艣rodowisku - cykl w臋gla,
azotu, siarki i fosforu.
仞 Zanieczyszczenie 艣rodowiska chemikaliami  samooczyszczanie i
usuwanie zanieczyszcze艅 metodami chemicznymi.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Substancje organiczne
i nieorganiczne w wodach naturalnych.
C) Zanieczyszczenia
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Domieszki i zanieczyszczenia
Domieszki - substancje pochodzenia naturalnego.
Zanieczyszczenia - substancje wprowadzane na skutek dzia艂alno艣ci cz艂owieka;
pogarszaj膮 jako艣膰 w贸d.
E. Kocio艂ek-Balawejder, E. Stanis艂awska  Chemia 艣rodowiska , Wyd. UE we Wroc艂awiu,2012
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Zanieczyszczenia
Definicja:
Zanieczyszczenie 艣rodowiska to wyst臋powanie r贸偶nych substancji w takiej
koncentracji i przez tak d艂ugi czas, 偶e prowadzi do szkodliwych konsekwencji
dla zdrowia lub samopoczucia ludzi, dla organizm贸w 偶ywych albo do
uszkodze艅 obiekt贸w nieo偶ywionych (np. przez korozj臋). Zanieczyszczenia
ograniczaj膮 lub uniemo偶liwiaj膮 wykorzystywanie w贸d do picia i cel贸w
gospodarczych, a przypadku gleby uniemo偶liwiaj膮 jej normalne u偶ytkowanie.
Podzia艂 ze wzgl臋du na pochodzenie:
仞 naturalne (autochtoniczne)  zasolenie, zanieczyszczenie zwi膮zkami
偶elaza, rozw贸j i obumieranie wodnych organizm贸w ro艣linnych i zwierz臋cych;
wyp艂ukiwanie pewnych substancji ze ska艂 i gleb,
仞 antropogeniczne (allochtoniczne) - zanieczyszczenia komunalne,
zanieczyszczenia przemys艂owe, zanieczyszczenia rolnicze, z transportu
wodnego i l膮dowego, zanieczyszczenie atmosfery.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Klasyfikacja zanieczyszcze艅
Ze wzgl臋du na charakter zanieczyszcze艅:
仞 zanieczyszczenia fizyczne - substancje organiczne lub nieorganiczne
nierozpuszczalne w wodzie;
仞 zanieczyszczenia chemiczne - substancje organiczne i nieorganiczne
rozpuszczalne w wodzie;
仞 zanieczyszczenia biologiczne i bakteriologiczne - bakterie i
drobnoustroje; bezpieczne dla zdrowia ludzi i zwierz膮t oraz chorobotw贸rcze;
仞 zanieczyszczenia radioaktywne - w ograniczonych przypadkach.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Zanieczyszczenia organiczne i nieorganiczne w贸d
仞 O szkodliwym wp艂ywie zanieczyszcze艅 na 艣rodowisko decyduj膮 ich
trwa艂o艣膰 (brak podatno艣ci na degradacje) oraz zdolno艣膰 do adsorpcji i
kumulowania si臋 w organizmach 偶ywych.
仞 Zanieczyszczenia refrakcyjne  toksyczne zwi膮zki, kt贸re bardzo trudno lub
wcale nie ulegaj膮 degradacji w 艣rodowisku.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Szkodliwo艣膰 zanieczyszcze艅
仞 Zanieczyszczenia nieorganiczne - zwi膮zki metali ci臋偶kich, cyjanki i
radionuklidy;
仞 Zanieczyszczenia organiczne - wiele substancji naturalnych i
syntetycznych nale偶膮cych do r贸偶nych grup zwi膮zk贸w organicznych - mieszaniny
zwi膮zk贸w rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych; szczeg贸lnie szkodliwe s膮
syntetyczne zwi膮zki chemiczne, odporne na rozk艂ad biologiczny (syntetyczne
detergenty i chlorowcopochodne w臋glowodor贸w, m.in. pestycydy); ropa
naftowa i oleje opa艂owe (zanieczyszczenie m贸rz i ocean贸w).
仞 Najcz臋艣ciej wyst臋puj膮ce antropogeniczne zanieczyszczenia w贸d
powierzchniowych: pestycydy, substancje powierzchniowo czynne,
w臋glowodory ropopochodne, fenole, chlorowe pochodne bifenylu oraz metale
ci臋偶kie: Pb, Cu, Cr, Cd, Hg i Zn.
仞 Najgrozniejsze zanieczyszczenia w贸d: fosforany i azotany; metale ci臋偶kie;
substancje powierzchniowo czynne (detergenty); w臋glowodory aromatyczne i
ich chlorowcopochodne; pestycydy; fenole.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Metale ci臋偶kie
仞 Metale ci臋偶kie - metale, kt贸rych liczba atomowa jest wy偶sza ni偶 20, z
wy艂膮czeniem metali ziem alkalicznych, lantanowc贸w i aktynowc贸w; o du偶ej
g臋sto艣ci (powy偶ej 4,5 g/cm3). W zagadnieniach zwi膮zanych z ochron膮
艣rodowiska i toksykologi膮 艣rodowiska termin  metale ci臋偶kie odnosi si臋 do
grupy metali i p贸艂metali o g臋sto艣ci wi臋kszej ni偶 6,0 g/cm3.
仞 Arsen, kadm, kobalt, chrom, miedz, rt臋膰, o艂贸w, cynk, cyna, nikiel,
偶elazo, mangan.
仞 Zwi膮zki metali ci臋偶kich wyst臋puj膮 w 艣rodowisku w minera艂ach i rudach
metali.
仞 yr贸d艂a antropogeniczne:
- g贸rnictwo i hutnictwo metali;
- spalanie paliw kopalnych;
- przemys艂 elektroniczny i elektrotechniczny;
- przemys艂 chemiczny;
- przemys艂 farmaceutyczno-medyczny;
- poligrafia;
- 艣cieki komunalne, wysypiska i spalarnie odpad贸w;
- rolnictwo i przemys艂 rolno-spo偶ywczy;
yr贸d艂em wt贸rnego zanieczyszczenia w贸d metalami ci臋偶kimi s膮 osady denne.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
O艂贸w, Pb2+
Za najbardziej toksyczne metale ci臋偶kie uwa偶a si臋 o艂贸w, rt臋膰, kadm i arsen.
仞 yr贸d艂a o艂owiu: wietrzenie minera艂贸w (np. galeny); dawniej 
zanieczyszczenia wody wodoci膮gowej o艂owiem, tam gdzie zainstalowano rury
o艂owiowe, czteroetylek o艂owiu Pb(C2H5), dodawany do benzyny celem
podniesienia jej liczby oktanowej; obecnie - kopalnie rud o艂owiu, praca z
o艂owiem.
仞 O艂贸w jest silnie sorbowany przez minera艂y ilaste i materi臋 organiczn膮. Je艣li
o艂贸w jest dostarczony do 艣rodowiska glebowego z powietrza, to jego
wi臋kszo艣膰 jest akumulowana w glebie, a w znikomej cz臋艣ci przedostaje si臋 do
w贸d gruntowych. Wody mi臋kkie, lekko zakwaszone sprzyjaj膮 wzgl臋dnie dobrej
rozpuszczalno艣ci tego pierwiastka. Rozpuszczalno艣膰 o艂owiu wzrasta, gdy pH
wody spada poni偶ej 8.
仞 Sole i tlenki tego pierwiastka s膮 trucizn膮 kumuluj膮c膮 si臋 w organizmie.
O艂贸w silnie wi膮偶e si臋 z wieloma biopolimerami, takimi jak: bia艂ka, enzymy,
RNA, DNA, w ten spos贸b ulega zaburzeniu wiele przemian metabolicznych.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Rt臋膰, Hg2+
仞 yr贸d艂a rt臋ci: wietrzenie minera艂贸w (ruda rt臋ciowa  cynober; HgS ),
procesy wulkaniczne; paleniska paliw kopalnych, przemys艂owe procesy
elektrolityczne, a tak偶e 艣rodki grzybob贸jcze stosowane w rolnictwie.
仞 Toksyczno艣膰:
- dimetylort臋膰 - rozpuszczalny w t艂uszczach, bardzo toksyczny i trwa艂y  jest
to g艂贸wna posta膰 rt臋ci, kt贸ra przedostaje si臋 do organizm贸w 偶ywych i kumuluje
si臋 w nich.
- pary rt臋ci  wch艂aniane przez drogi oddechowe. Z p艂uc dostaje si臋 do krwi,
gdzie wnika do erytrocyt贸w, w kt贸rych jest utleniana. Pewne ilo艣ci rt臋ci wnikaj膮
te偶 do m贸zgu. Kumuluje si臋 w nerkach uszkadzaj膮c je. Toksyczno艣膰 rt臋ci
polega na niszczeniu b艂on biologicznych i 艂膮czeniu si臋 z bia艂kami organizmu.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Kadm, Cd2+
仞 yr贸d艂a kadmu: w warunkach naturalnych kadm praktycznie nie wyst臋puje
w wodzie; przemys艂 (elektroenergetyka, kopalnictwo (wody do艂owe), przemys艂
tworzyw sztucznych, o艣wietleniowy i lakierniczy; rolnictwo (nawozy fosforowe).
仞 Toksyczno艣膰:
Kadm jest niezwykle toksyczny. Powoduje anemi臋, zmiany zawarto艣ci
potasu i magnezu we krwi, chorob臋 nadci艣nieniow膮; uszkodzenia nerek i
odwapnienie ko艣ci. Ma dzia艂anie rakotw贸rcze.
Wi膮偶膮c si臋 z atomami siarki, tlenu i wodoru obecnymi w tkankach, zmienia
struktur臋 niekt贸rych element贸w kom贸rek. Kadm mo偶e zaburza膰 obieg
niezb臋dnych mikroelement贸w (Fe, Cu, Mg, Ca, Se, Zn) i upo艣ledza膰 r贸偶ne
procesy zachodz膮ce w organizmie.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Arsen, As3+
仞 yr贸d艂a arsenu: W wyniku dzia艂alno艣ci bakterii, arsen 艂atwo przechodzi z
litosfery do hydrosfery; jest powszechnym sk艂adnikiem w贸d naturalnych. Z nie
ca艂kiem wyja艣nionych powod贸w, woda z p艂ytkich studni rurowych, od kt贸rej
zale偶y ludzkie 偶ycie, ma niebezpieczny poziom st臋偶enia tej toksycznej
substancji. Arsen wyst臋puje r贸wnie偶 w produktach spo偶ywczych.
仞 Toksyczno艣膰:
Wykazuje bardzo silne dzia艂anie toksyczne oraz zdolno艣膰 do kumulowania
si臋 w organizmie (w ko艣ciach, w艂osach i w膮trobie). Arsen blokuje dzia艂anie
niekt贸rych enzym贸w. Ostre zatrucia arsenem uszkadzaj膮 centralny uk艂ad
nerwowy, uk艂ad pokarmowy, oddechowy i sk贸r臋. Spo偶ywanie wody pitnej
zawieraj膮cej arsen powoduje r贸偶ne konsekwencje zdrowotne: zmiany sk贸rne,
podwy偶szenie ci艣nienia t臋tniczego, cukrzyc臋, choroby wie艅cowe i naczyniowe.
Najbardziej truj膮ce s膮 zwi膮zki As(III): arszenik i arsenowod贸r.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Inne metale ci臋偶kie
仞 Inne metale najcz臋艣ciej wykrywane w wodzie  Zn i Cu.
yr贸d艂a: obszary ich eksploatacji, Zn  z korozji galwanizowanych
zbiornik贸w.
Nie stanowi膮 istotnego zagro偶enia dla zdrowia ludzi, gdy偶 s膮 wydalane z
organizmu. Niewielkie ilo艣ci tych metali s膮 wskazane do prawid艂owego
funkcjonowania organizmu.
仞 Chrom  dawniej szeroko u偶ywany w metalurgii do wytapiania stali
odpornych na korozj臋. Obecnie zakazane jest stosowanie chromian贸w. Cr(VI)
ma dzia艂anie toksyczne, mutagenne i kancerogenne. Ma zdolno艣膰 penetracji
b艂on kom贸rkowych i przedostawania si臋 do wn臋trza kom贸rki, gdzie ulega
redukcji do chromu tr贸jwarto艣ciowego. Chrom tr贸jwarto艣ciowy tworzy zwi膮zki
kompleksowe, mi臋dzy innymi z DNA uszkadzaj膮c go, co mo偶e prowadzi膰 do
powstania nowotworu.
仞 Zatrucia metalami ci臋偶kimi
Toksyczne dzia艂anie powy偶szych metali wi膮偶e si臋 m.in. ze zdolno艣ci膮 do
kumulacji w organizmie. Ich sole oraz tlenki mog膮 by膰 przyczyn膮 zatru膰,
chor贸b uk艂adu kr膮偶enia, uk艂adu nerwowego, nerek, chor贸b nowotworowych.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Forma wyst臋powania metali ci臋偶kich
仞 Forma wyst臋powania metali ci臋偶kich (rozpuszczone, zaadsorbowane)
zale偶y od: rodzaju metalu, jego st臋偶enia i sk艂adu chemicznego wody (pH
wody, ilo艣ci tlenu rozpuszczonego, twardo艣ci w臋glanowej).
仞 Metale te mog膮 wyst臋powa膰 w postaci jon贸w lub wi膮za膰 si臋 z zawartymi w
wodzie nieorganicznymi lub organicznymi zwi膮zkami kompleksujacymi
(EDTA, kwas aminooctowy NTA, kwas cytrynowy, szczawiowy, kwasy
humusowe); mog膮 adsorbowa膰 si臋 na i艂ach, glinach, nierozpuszczalnych
substancjach organicznych, tlenkach i wodorotlenkach 偶elaza i manganu,
cz膮steczkach w臋glanu wapnia.
仞 Metale ci臋偶kie mog膮 akumulowa膰 si臋 w organizmach bezkr臋gowc贸w,
skorupiak贸w i ryb, zaburzaj膮c ich cykl rozwojowy. Wp艂yw, jaki wywieraj膮 na
organizmy 偶ywe, zale偶y od gatunku zwierz膮t i ro艣lin, od ich indywidualnych
cech genetycznych. Niekt贸re zwierz臋ta maja wykszta艂cone cechy
umo偶liwiaj膮ce im tolerowanie, a nawet przyswajanie bez szkody dla
organizmu, zwi臋kszonych dawek trucizn.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Biotyczny model ligandu (BML)
Pomiar ca艂kowitego st臋偶enia metalu w pr贸bce wody, nie wystarcza do
okre艣lenia ryzyka jego efekt贸w toksycznych.
Biotyczny model ligandu (BML) - model s艂u偶膮cy do opisu sposobu
pobierania metalu przez 偶ywe organizmy. Prawid艂owo opisuje spos贸b
pobierania metalu przez ryby i bezkr臋gowce.
Metal zanieczyszczaj膮cy przy艂膮cza si臋 do 艣cianki kom贸rki - 艣cianka kom贸rki
dzia艂a jak ligand zdolny do skompleksowania metalu i usuni臋cia go z roztworu.
Dalsze etapy obejmuj膮 przeniesienie metalu do wn臋trza kom贸rki i jego
oddzia艂ywanie z enzymami i innymi cz膮steczkami uczestnicz膮cymi w
metabolizmie. Cz膮steczki na 艣ciance kom贸rki konkuruj膮 z ligandami
zwi膮zanymi z metalem, kt贸re utrzymuj膮 go w roztworze.
Teoria przewiduje, 偶e dost臋pno艣膰 jonu metalu do jego pobrania zale偶y nie od
warto艣ci st臋偶enia metalu, ale od st臋偶enia wolnego, nieskompleksowanego
metalu  to znaczy metalu, kt贸ry bez trudu zdolny jest do utworzenia wi膮zania
z ligandami wyst臋puj膮cymi na 艣ciankach kom贸rki.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Zwi膮zki organiczne w wodach naturalnych
仞 Zwi膮zki organiczne pochodzenia naturalnego:
- z rozk艂adu obumar艂ych organizm贸w ro艣linnych i zwierz臋cych zamieszkuj膮cych
wody (substancje humusowe, ligninosulfoniany  produkty rozk艂adu drewna, taniny
 produkty rozk艂adu ro艣lin i zwierz膮t, aminokwasy  produkty rozk艂adu bia艂ka
martwych organizm贸w, chlorofil);
- produkty ich proces贸w 偶yciowych.
仞 Zwi膮zki syntetyczne:
- zwi膮zki pochodz膮ce z ropy naftowej (w臋glowodory o r贸偶nej budowie);
- pestycydy;
- halogenowane w臋glowodory alifatyczne i aromatyczne;
- PCDD, PCB, WWA, fenole;
- zwi膮zki powierzchniowo-czynne pochodz膮ce ze 艣ciek贸w;
- w臋glowodany, bia艂ka i t艂uszcze zawarte w 艣ciekach z zak艂ad贸w przemys艂u
spo偶ywczego, celulozowo-papierniczego, drzewnego, tekstylnego.
Rozr贸偶nienie mi臋dzy zr贸d艂ami naturalnymi i antropogenicznymi nie zawsze jest
proste. Trichlorometan (chloroform) jest chlorowanym w臋glowodorem,
wytwarzanym w procesach przemys艂owych; miliony ton tego zwi膮zku ka偶dego roku
tworz膮 si臋 r贸wnie偶 w wyniku reakcji naturalnych.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Pestycydy
Pestycydy  substancje syntetyczne lub naturalne, stosowane do
zwalczania organizm贸w szkodliwych lub niepo偶膮danych - substancje
chwastob贸jcze (herbicydy), grzybob贸jcze (fungicydy) i owadob贸jcze
(insektycydy), i in.
仞 Nale偶膮 do wielu rodzaj贸w zwi膮zk贸w chemicznych (np. chlorowane
w臋glowodory, zwi膮zki fosforoorganiczne, pochodne kwas贸w
fenoksykarbosylowych, karbaminiany).
仞 Rozpuszczalno艣膰 pestycyd贸w w wodzie zale偶y od ich budowy chemicznej.
Dobrze rozpuszczaj膮 si臋 pochodne fosforoorganiczne, a najgorzej chlorowane
w臋glowodory, kt贸re dobrze rozpuszczaj膮 si臋 w t艂uszczach.
仞 Wyst臋puj膮 w formie rozpuszczonej lub sorbowane na zawiesinach
organicznych i nieorganicznych.
仞 Mog膮 ulega膰 biodegradacji (z udzia艂em bakterii), rozk艂adowi chemicznemu
(hydrolizie pochodnych fosfoorganicznych) lub fotochemicznemu (reakcjom
rodnikowym). Produkty ich rozk艂adu s膮 niejednokrotnie bardziej toksyczne, ni偶
pestycyd. Obecnie stosowane pestycydy s膮 w wi臋kszo艣ci degradowalne.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Pestycydy
仞 Pestycydy niszcz膮 organizmy szkodliwe, ale tak偶e po偶yteczne bytuj膮ce na
danym obszarze.
仞 W wyniku znoszenia pestycyd贸w przez wiatr lub sp艂ukiwania ich przez
ulewne deszcze dochodzi do ska偶enia zbiornik贸w i ciek贸w wodnych. W
ko艅cowym efekcie pestycydy trafiaj膮 do gleby.
仞 Pestycydy stanowi膮 tak偶e bezpo艣rednie zagro偶enie dla zdrowia i 偶ycia
cz艂owieka.
Te pestycydy, kt贸re ulegaj膮 bardzo powolnemu rozpadowi (DDT), podlegaj膮
bioakumulacji w tkankach t艂uszczowych zwierz膮t i ludzi, atakuj膮c centralny
system nerwowy i w膮trob臋.
Na przewlek艂e zatrucie nara偶ona jest ca艂a populacja ludzka, z powodu
powszechnego u偶ycia pestycyd贸w, ich gromadzenia si臋 w 偶ywno艣ci, glebie,
wodzie i powietrzu. Zgromadzone w organizmie pestycydy wywieraj膮 wp艂yw na
procesy rakotw贸rcze (mog膮 je zapocz膮tkowywa膰 lub nasila膰), s膮
neurotoksyczne, zaburzaj膮 regulacje hormonaln膮 i enzymatyczn膮.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Wielopier艣cieniowe w臋glowodory aromatyczne (WWA)
Wielopier艣cieniowe w臋glowodory aromatyczne - grupa kilkuset zwi膮zk贸w
zawieraj膮cych od dw贸ch do trzynastu skondensowanych, najcz臋艣ciej
sze艣ciow臋glowych pier艣cieni aromatycznych,
u艂o偶onych w spos贸b liniowy, k膮towy lub klasterowy.
仞 Tworz膮 si臋 w trakcie niepe艂nego spalania w臋gla i innych substancji
organicznych (m.in. oleju nap臋dowego, opa艂owego, drewna); s膮 obecne w
艣ciekach z zak艂ad贸w karbochemicznych i petrochemicznych.
仞 Osadzaj膮 si臋 na powierzchni cz膮stek sadzy i mog膮 opada膰 bezpo艣rednio
na powierzchni臋 w贸d lub dostawa膰 si臋 do wody ze sp艂ywami
powierzchniowymi; s膮 s艂abo rozpuszczalne w wodzie, ale tworz膮 emulsje;
detergenty poprawiaj膮 rozpuszczalno艣膰 tych zwi膮zk贸w i u艂atwiaj膮 przenikanie
ich w g艂膮b gruntu, a w ko艅cu do w贸d podziemnych.
仞 W glebach wyst臋puje 90% ca艂kowitej ilo艣ci WWA znajduj膮cych si臋 w
艣rodowisku - na gleb臋 opada wi臋kszo艣膰 wyemitowanych do powietrza WWA.
仞 Policykliczne w臋glowodory aromatyczne s膮 bardzo trwa艂e, trudno ulegaj膮
biodegradacji (rozk艂adaj膮 je tylko niekt贸re szczepy bakterii tlenowych).
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Wielopier艣cieniowe w臋glowodory aromatyczne (WWA)
仞  Niska emisja ma miejsce w okresie zimowym, kiedy uruchomione zostaj膮
piece starego typu. Py艂 pochodz膮cy z niskiej emisji jest cz臋sto bardziej
toksyczny ni偶 py艂 emitowany ze zr贸de艂 przemys艂owych; wynika to z faktu, 偶e
niska emisja jest zwykle zwi膮zana z niepe艂nym spalaniem, zachodz膮cym w
relatywnie niskiej temperaturze.
仞 Wi臋kszo艣膰 z WWA to substancje wysoce szkodliwe, nawet kancerogenne.
仞 Powszechna emisja WWA prowadzi do ska偶enia wszystkich element贸w
艣rodowiska naturalnego cz艂owieka: powietrza, naturalnych i sztucznych
zbiornik贸w wodnych, gleby, ro艣lin, 偶ywno艣ci.
仞 WWA przenikaj膮 do 偶ywno艣ci na dw贸ch drogach:
- po艣rednio: w wyniku opadu z powietrza wraz py艂em i deszczem;
- bezpo艣rednio: przy wp艂ywie wysokiej temperatury w procesach
przetwarzania 偶ywno艣ci takich jak w臋dzenie, sma偶enie, grillowanie.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Chlorowane zwi膮zki organiczne (ChZO)
Chlorowane zwi膮zki organiczne - zwi膮zki organiczne zawieraj膮ce co
najmniej jeden atom chloru. Powstaj膮 w wyniku chlorowania i utleniania materii
organicznej, kt贸ra jest mieszanin膮 wielu zwi膮zk贸w organicznych o
zr贸偶nicowanych w艂a艣ciwo艣ciach fizycznych i chemicznych.
仞 ChZO dostaj膮 si臋 do w贸d w wyniku dzia艂alno艣ci cz艂owieka, wraz z opadami
atmosferycznymi i 艣ciekami lub powstaj膮 w wodach zawieraj膮cych ich
prekursory (substancje humusowe, fenole i inne zwi膮zki organiczne), gdy do
wody odprowadzane s膮 艣cieki zawieraj膮ce wolny chlor.
仞 Do grupy ChZO wyst臋puj膮cych w wodach zalicza si臋 polichlorowane
bifenyle (PCB), pochodne bifenylu i polichlorowane trifenyle PCT, kt贸re mog膮
zawiera膰 od 3 do 7 atom贸w chloru w cz膮steczce.
bifenyl polichlorowane bifenyle
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Polichlorowane bifenyle (PCB)
仞 Zastosowanie PCB - czynniki ch艂odz膮ce, dielektryki w kondensatorach i
transformatorach, ciecze hydrauliczne. Do 艣rodowiska naturalnego
przedostaj膮 si臋 w wyniku niew艂a艣ciwej eksploatacji, konserwacji, awarii
urz膮dze艅, w kt贸rych s膮 stosowane, oraz podczas po偶ar贸w, wyciek贸w ze zle
zabezpieczonych sk艂adowisk odpad贸w zawieraj膮cych PCB.
仞 S膮 niepalne, nielotne, s膮 odporne na rozk艂ad w zwyk艂ych warunkach - s膮
trwa艂e i 艂atwo rozprzestrzeniaj膮 si臋 w 艣rodowisku.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Polichlorowane bifenyle (PCB)
仞 Przy zwyk艂ym spalaniu PCB tworz膮 si臋 zwi膮zki typu dioksyn i furan贸w,
nale偶膮ce do jednych z najbardziej groznych trucizn. W 艣rodowisku naturalnym
ulegaj膮 one bardzo powolnemu rozk艂adowi z wydzieleniem pochodnych o
w艂asno艣ciach zbli偶onych do dioksyn.
仞 S膮 one szkodliwe dla cz艂owieka i zwierz膮t - odk艂adaj膮 si臋 w tkance
t艂uszczowej, uszkadzaj膮 w膮trob臋 i nerki, zak艂贸caj膮 prace uk艂adu
enzymatycznego organizmu. Stwierdzono wp艂yw PCB na zapis genetyczny w
kom贸rkach cz艂owieka. Mog膮 wywo艂ywa膰 nowotwory, choroby uk艂ad贸w
immunologicznego i nerwowego, bezp艂odno艣膰, a tak偶e uszkodzenie p艂odu u
kobiet w ci膮偶y.
dioksyna
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Zwi膮zki powierzchniowo czynne (zpc)
Zwi膮zki powierzchniowo czynne - stosowane jako 艣rodki pior膮ce, myj膮ce i
czyszcz膮ce w gospodarstwach domowych i niemal wszystkich ga艂臋ziach
przemys艂u.
仞 Ka偶dy 艣rodek powierzchniowo czynny zawiera ugrupowanie hydrofobowe
wykazuj膮ce powinowactwo do olej贸w oraz grup臋 hydrofilow膮 wykazuj膮c膮
powinowactwo do wody. Dzi臋ki takiej budowie maj膮 one zdolno艣膰 obni偶ania
napi臋cia powierzchniowego na granicy faz.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Zwi膮zki powierzchniowo czynne (zpc)
仞 Szkodliwe dzia艂anie zpc:
- tworz膮c plam臋 na powierzchni wody, utrudniaj膮 wymian臋 gazow膮 mi臋dzy
wod膮 i atmosfer膮, przez co zmniejsza si臋 dyfuzja tlenu;
- obni偶aj膮c napi臋cie powierzchniowe wody, dzia艂aj膮 jak emulgatory
(emulsje olej贸w i t艂uszcz贸w) i u艂atwiaj膮 rozpuszczanie w wodzie wielu
szkodliwych i trudno usuwalnych zanieczyszcze艅 (WWA, ChZO);
- wyst臋puj膮c w wodzie w wi臋kszych ilo艣ciach wp艂ywaj膮 szkodliwie na
przebieg proces贸w 偶yciowych organizm贸w;
- utrudniaj膮 samooczyszczanie w贸d naturalnych.
仞 Zpc trudno ulegaj膮 biodegradacji, a ponadto nie mo偶na ich usun膮膰
zwyk艂ymi sposobami stosowanymi do oczyszczania wody.
仞 Pr贸by zast膮pienia detergent贸w odpornych na biologiczne usuwanie
doprowadzi艂y do zsyntetyzowania zwi膮zk贸w mniej trwa艂ych ale bardziej
szkodliwych dla ryb.
仞 Dla u艂atwienia dzia艂ania czyszcz膮cego detergent贸w dodaje si臋 do nich
fosforany, kt贸rych rola w zanieczyszczeniu wody jest r贸wnie znaczna.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Substancje ropopochodne
Substancje ropopochodne - mieszaniny w臋glowodor贸w o podobnych
w艂a艣ciwo艣ciach fizykochemicznych.
仞 Ska偶enie terenu - w wyniku powodzi, awarii w zak艂adach chemicznych,
zak艂adach wydobywaj膮cych rop臋 naftow膮 i gaz ziemny, podczas transportu w
wyniku p臋kni臋cia ruroci膮g贸w, rozszczelnienia zbiornik贸w, wycieku z
tankowc贸w czy platform wiertniczych; lokalne zanieczyszczenie 艣rodowiska -
zaniedbania i niew艂a艣ciwa obs艂uga urz膮dze艅 do poboru paliwa na stacjach
benzynowych, w warsztatach i myjniach samochodowych.
仞 Wycieki do gruntu  zanieczyszczenie warstw wodono艣nych, czyli ska偶enie
w贸d gruntowych.
仞 Zanieczyszczenie w贸d powierzchniowych  widoczna plama
w臋glowodorowa; zwi膮zki te zatruwaj膮 wiele ro艣lin i zwierz膮t; substancje oleiste
utrudniaj膮 poruszanie si臋 po powierzchni wody ptakom i innym zwierz臋tom
wodnym; plama na powierzchni blokuje wymian臋 gazow膮 mi臋dzy wod膮 i
powietrzem atmosferycznym, zak艂贸caj膮c procesy 偶yciowe flory i fauny wodnej.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Fenole
Fenole  zwi膮zki organiczne zawieraj膮ce grupy hydroksylowe zwi膮zane
bezpo艣rednio z atomami w臋gla w pier艣cieniu aromatycznym.
仞 Pochodzenia naturalnego (z rozk艂adu zwi膮zk贸w humusowych, lignin i
bia艂ka, sk艂adniki 偶ywic naturalnych i ropy naftowej, mog膮 by膰 wytwarzane
przez 偶ywe organizmy)
仞 Pochodzenia antropogenicznego (艣cieki z koksowni, gazowni, zak艂ad贸w
zgazowywania paliw sta艂ych, przer贸bki ropy naftowej, produkcji tworzyw
sztucznych, barwnik贸w, 艣rodk贸w ochrony ro艣lin).
仞 Je艣li woda zawieraj膮ca fenole poddawana jest w procesie uzdatniania
chlorowaniu, tworz膮 si臋 chlorofenole.
仞 S膮 niebezpieczne dla ro艣lin oraz zwierz膮t wodnych i znacznie utrudniaj膮
procesy samooczyszczania rzek.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Sorpcja substancji organicznych na cia艂ach sta艂ych
Termin  sorpcja obejmuje poj臋cia  adsorpcja i  absorpcja .
仞 Sk艂adniki mineralne - uwodnione tlenki i minera艂y ilaste, kt贸re zawieraj膮 na
swej powierzchni grupy hydroksylowe skierowane od strony minera艂u w
kierunku roztworu wodnego. Za wi膮zanie si臋 substancji z powierzchn膮
odpowiedzialne s膮 oddzia艂ywania van der Waalsa, indukowany dipol-dipol
trwa艂y, dipol trwa艂y-dipol trwa艂y oraz wi膮zania wodorowe. W wi臋kszo艣ci
przypadk贸w sorpcja ta jest bardzo s艂aba.
仞 Sk艂adniki organiczne - bardziej aktywne powierzchnie maj膮
makrocz膮steczki naturalnie wyst臋puj膮ce w zawiesinach i osadach; materia艂
huminowy ma w艂a艣ciwo艣ci polarne ze wzgl臋du na obecno艣膰 grup funkcyjnych
zawieraj膮cych tlen oraz hydrofobowe ze wzgl臋du na cz臋艣ci w臋glowodorowe.
Ma艂e cz膮steczki hydrofobowe mog膮 si臋 skutecznie  rozpuszcza膰 wewn膮trz
tego niewodnego medium.
仞 Materia艂 huminowy mo偶e zosta膰 przy艂膮czony do fazy mineralnej, na kt贸rej
tworzy pow艂ok臋, blokuj膮c powierzchni臋 minera艂u na bezpo艣rednie reakcje z
innymi substancjami rozpuszczonymi.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Podzia艂 substancji organicznych mi臋dzy wod臋 i osad
仞 Ma艂e cz膮steczki organiczne w wodzie rozdzielaj膮 si臋 mi臋dzy faz臋 wodn膮 i
faz臋 sta艂膮 (cz膮stki zawiesin koloid贸w lub cz膮stki osad贸w).
仞 Podzia艂 substancji rozpuszczonej mi臋dzy faz臋 sta艂膮 i wod臋 zale偶y od:
- rozpuszczonej substancji organicznej,
- chemicznych i fizycznych w艂a艣ciwo艣ci fazy sta艂ej
- od innych w艂a艣ciwo艣ci 艣rodowiska, takich jak temperatura i si艂a jonowa
roztworu.
仞 Im silniejsze oddzia艂ywania mi臋dzy substancj膮 rozpuszczon膮 i faz膮 sta艂膮,
tym wi臋cej danej substancji wi膮偶e si臋 z faz膮 sta艂膮 i mniej pozostaje w wodzie.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Wsp贸艂czynniki biologicznego nagromadzania
Flora i fauna wodna s膮 zdolne do skumulowania rozpuszczonych metali i
zwi膮zk贸w organicznych. Przyswojone zwi膮zki mog膮 by膰 dalej kumulowane i
zat臋偶ane w innych organizmach 偶eruj膮cych na ska偶onych nimi ni偶szych
organizmach. Ostatecznie na wy偶szych szczeblach 艂a艅cucha pokarmowego
ilo艣膰 nagromadzonego zwi膮zku chemicznego mo偶e by膰 wystarczaj膮co du偶a,
aby by艂a toksyczna.
OPIS POBORU SUBSTANCJI CHEMICZNYCH PRZEZ 呕YWE ORGANIZMY
仞 Biologiczne nagromadzanie - wzrost st臋偶enia substancji chemicznej w
organizmie w por贸wnaniu ze spotykanym w otaczaj膮cym 艣rodowisku, w
kt贸rym on bytuje.
仞 Wsp贸艂czynnik biologicznego nagromadzania (WBN) - okre艣la stopie艅
akumulacji substancji chemicznych w organizmach; jest to stosunek st臋偶e艅
substancji ska偶aj膮cej w organizmie i w otaczaj膮cym 艣rodowisku.
仞 Bioakumulacja - procesy pobierania i zatrzymywania przez organizm
substancji ska偶aj膮cych.
仞 Biomagnifikacja - proces lub seria proces贸w, w wyniku kt贸rych
sukcesywnie wzrasta st臋偶enie substancji ska偶aj膮cej w organizmach przy
przej艣ciu od ni偶szych do wy偶szych ogniw 艂a艅cucha pokarmowego.
Iwona Flis-Kabulska,
WBNS/WMP SNS UKSW
Problemy 艣rodowiskowe zwi膮zane z materi膮 organiczn膮
w wodzie
仞 Toksyczno艣膰 okre艣lonych zwi膮zk贸w organicznych
Okre艣lone zwi膮zki organiczne mog膮 by膰 toksyczne w stosunku do organizm贸w
偶ywych - WWA, PCB, dioksyny, pozosta艂o艣ci pestycyd贸w i produkty ich
metabolizmu.
仞 Reakcja z innymi po艂膮czeniami wyst臋puj膮cymi w wodzie
Istniej膮 po艣rednie sposoby oddzia艂ywania materii organicznej na procesy
艣rodowiskowe. Np., cyna nieorganiczna ulega alkilowaniu w 艣rodowisku
wodnym, daj膮c zwi膮zek monometylocyn臋 (CH3Sn3+) i dimetylocyn臋
[(CH3)2Sn2+]. Zwi膮zki cynoorganiczne s膮 bardziej toksyczne w stosunku do
fauny i flory wodnej ni偶 wyj艣ciowe nieorganiczne zwi膮zki cyny. Toksyczno艣膰 ich
staje si臋 wi臋ksza wraz ze zwi臋kszeniem si臋 liczby grup organicznych i
przyjmuje maksymaln膮 warto艣膰, gdy podstawnik jest grup膮 metylow膮 lub
etylow膮. W艂a艣ciwo艣ci chemiczne i toksyczne tych zwi膮zk贸w zwi膮zane ze
艣rodowiskiem r贸偶ni膮 si臋 od w艂a艣ciwo艣ci wolnych jon贸w metalu.
仞 Zu偶ycie tlenu
Martwa materia organiczna zu偶ywa podczas utleniania ditlen pozostawiaj膮c
zbiornik wodny w stanie pozbawionym ditlenu. Warunki beztlenowe
(anaerobowe) mog膮 wp艂ywa膰 na zmian臋 w艂a艣ciwo艣ci chemicznych ca艂ego
艣rodowiska.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
wyklad 5 Hydrosfera org
wyk艂ad 7 zanieczyszczenia konspekt
Sieci komputerowe wyklady dr Furtak
Wyk艂ad 05 Opadanie i fluidyzacja
WYK艁AD 1 Wprowadzenie do biotechnologii farmaceutycznej
mo3 wykladyJJ
ZARZ膭DZANIE WARTO艢CI膭 PRZEDSI臉BIORSTWA Z DNIA 26 MARZEC 2011 WYK艁AD NR 3
Wyklad 2 PNOP 08 9 zaoczne
Wyklad studport 8
Kryptografia wyklad
Budownictwo Ogolne II zaoczne wyklad 13 ppoz

wi臋cej podobnych podstron