Składniki:
4 filety ze śledzia, 4-6 średnich ziemniaków,
1 cebula, 2 jaja, 1 ogórek (niekoniecznie), 2-3 łyżki majonezu



Sposób przyrządzania: Ziemniaki i jaja dobrze myjemy i gotujemy. Ostudzone obieramy.
Śledzie, ziemniaki, cebulę, jaja na twardo i ogórek kroimy w niezbyt drobną kostkę i
mieszamy z majonezem. Przyprawiamy do smaku pieprzem i kilkoma kroplami cytryny.
Posypujemy natką pietruszki.