Gliceryna i nitrogliceryna
1. Gliceryna
Twoży się ją z propanu przez zastąpienie trzech atomów wodoru grupami hydroksylowymi (OH).
2. Wzór sumaryczny
3. Właściwości gliceryny
Jest bezbarwną oleistą cieczą. Nie jest toksyczna. Posiada słodki smak. Spala się niecałkowicie, kopcącym jasnożółtym płomieniem.
4.Nitrogliceryna
Związek ten powstaje w reakcji gliceryny z mieszaniną stężonych kwasów (HNO3, H2SO4) w temperaturze 0° C.
5. Właściwości Nitrogliceryny
Jest lekiem rozszerzającym naczynia krwionośne. Jest jednym z najsilniejszych środków wybuchowych. Gwałtowny wstrząs powoduje samospalenie.
6. Alfred Nobel (ur 1866)
Szwedzki chemik, przez zmieszanie nitrogliceryny z ziemią okrzemkową otrzymał materiał wybuchowy - dynamit.