Sprawozdanie z wykonania ćwiczenia
TEMAT : Wyznaczanie temperatury wrzenia wody w zależności od ciśnienia
^Imię i nazwisko :Marek Czaplicki Jacek Szulc
Wydział Elektryczny		Semestr trzeci		Rok akademicki 1995 / 96
ZESPÓŁ : 11	Data wyk. ćw. 27.10.95 r.		OCENA :		PODPIS :

Pod normalnym ciśnieniem atmosferycznym każda ciecz wrze w ściśle określonej temperaturze. Wraz ze zmianą ciśnienia wywieranego na powierzchnię cieczy zmienia się jej temperatura wrzenia. Ze wzrostem ciśnienia wzrasta temperatura wrzenia i na odwrót przy zmniejszaniu ciśnienia temperatura wrzenia maleje.

Aby doświadczalnie zbadać zależność temperatury wrzenia od ciśnienia posłużymy się kolbą szklaną wewnątrz której ciśnienie regulowane jest pompką wodną. Ciśnienie wewnątrz kolby mierzone jest manometrem cieczowym.

Ciśnienie panujące wewnątrz szklanej kolby wyznaczymy z zależności :

p = b - ( h₁ - h₂ )

Kolejność czynności :

Otworzyć kran prowadzący do pompki wodnej i wyrworzyć w kolbie podciśnienie w stosunky do ciśnienia atmosferycznego. Pompowanie należy stosować aż do chwili osiągnięcia możliwie najniższego ciśnienia.

Podgrzewać wodę w kolbie aż do wrzenia.

Przepuścić przez chłodnicę strumie* wody.

Gdy woda wrze odczytać wskazania temperatury na termometrze i ciśnienia na manometrze. Oba pomiary wykonać jednocześnie.

Przerwać ogrzewanie.

W celu wyznaczenia temperatury wrzenia przy innym ciśnieniu, wpuścić nieco powietrza do aparatury przekręcając na chwilę kurek K - słupek rtęci obniży się. Wtedy znowu ogrzewać wodę aż do wyraźnego wrzeniai dokonać pomiaru jak poprzednio. Czynności te powtarzać kilkakrotnie.

Ostatni pomiar wykonać pod ciśnieniem atmosferycznym.

Na podstawie danych liczbowych sporządzić wykres zależności temperatury wrzenia od ciśnienia T = f ( p ).

Ocena metody pomiarowej:

Bardzo trudną sprawą jest utrzymanie podciśnienia ponad wodą w kolbie przy wyłącznej pompce wodnej, gdyż trudno ustrzec się nieszczelności.

Tabela pomiarów :

Nr pomiaru	Temp. wrzenia	Poziom rtęci h1 h2			Różnica poziomów	Ciśnienie atmosferyczne	Ciśnienie wewnątrz kolby
	[ *C ]	[ mmHg ]	[ mmHg ]		[ mmHg ]	[ mmHg ]	[ mmHg ]
1	87.5	50.2	18.4		31.8	762	730.2
2	88.7	49.0	18.5		30.5	762	731.5
3	89.8	47.9	20.6		27.3	762	734.7
4	90.9	47.0	21.5		25.5	762	736.5
5	91.7	46.0	22.5		23.5	762	738.5
6	92.9	45.0	23.5		21.5	762	740.5
7	94.0	44.0	24.5		19.5	762	742.5
8	94.7	43.0	25.5		17.5	762	744.0
9	95.6	42.0	26.5		15.5	762	746.5
10	96.6	41.0	27.5		13.5	762	748.5
11	97.1	40.0	28.5		11.5	762	750.5
12	97.9	39.0	29.5		9.5	762	752.5
13	98.6	38.0	30.5		7.5	762	754.5
14	99.4	37.0	31.5		5.5	762	756.5
15	100.3	36.0	32.5		3.5	762	758.5
16	100.9	35.0	33.5		1.5	762	760.5
17	102.0	34.2	34.2		0	762	762.0

Wnioski :

Jak łatwo zauważyć na wykresie punkty zależności ciśnienia od temperatury układają się wg lini prostej czyli zgodnie z tym czego oczekiwaliśmy. Metoda pomiarowa okazała się być stosunkowo dokładną czego dowodem są wyliszone niepewności standardowe.

---