Program produkcji
bilans materialowy
zasady doboru maszyn i urzadzen
lokalizacja
branża i wizja lokalna
struktura procesu
metody produkcji
zasady wyboru technologii
wydajnosc maszyn i ko..
warunki pracu i wymagania
zagospodarowanie dzialki
wady i zalety budynkow jedno- i wielopoziomowych
wytyczne dla branż pomocniczych
zaopatrzenie w wode, ścieki
magazynowanie miedzyoperacyjne
bilans czasu pracy (365dni 24h)
srodki trwale i obrotowe
kryteria wyboru - kryteria doboru odnosnie lokalizacji szczegolwej,bodajze pytanie 11 w tych opracowanych
elastycznosc w projektowaniu
specyfika surowcow rolnych

BILANS CZASU:
-zaczynamy od 365 dni rok kalendarzowy jest podstawą tego bilansu
-odejmujemy od tego niedziele 52, święta podstawowe 8, zakładamy, że pracujemy 5 dni w tygodniu
-365- 52- 8- 52 soboty = 253 jest to dysponowany fundusz czasu pracy
-nieprzewidziane awarie 5 lub przewidziane remonty też trzeba uwzględnić (np. 2 dni w m- cu) = 253 - 24 - 5 = 224
-przeciętnie ok. 10% nieobecności ze względu na choroby
-przyjąć ile godzin zakład pracuje dziennie 224 * 8 h lub * 16h lub 24 h- jest to godzinowy fundusz czasu pracy
-od tego odjąć regulaminowe przerwy 30 min na 8 h
480 min - 30 min = 450 min
-czasem bywają przerwy regulaminowe bez zatrzymywania linii, ale musi być nadwyżka zatrudnienia. Kolejno jedna osoba schodzi ze stanowiska pracy, musi być jedna osoba ponad wymaganą liczbę osób bezpośrednio produkcyjnych
-projekt technologiczny ustala liczbę osób bezpośrednio produkcyjnych
-bilans czasu pracy jest tez istotny przy zaopatrzeniu i magazynowaniu. Czasem ustalane są normatywy magazynowe w dniach np. wielkość zapasu mąki 14 dni, czas określa wielkość zdolności magazynowania surowca
-harmonogram czasu pracy maszyn i urządzeń określony najczęściej dla skali doby
-w zakładach owocowo- warzywnych dysponowany fundusz czasu pracy przez specyficzne warunki uprawy (np. przerób świeżych truskawek 1,6 dni)
-harmonogram i synchronizacja ważne przy kilku strumieniach materiałowych idzie na jeden produkt

---