CHLEB z ziarnami w misce Tupperware
Składniki
- 500 g mąki
- 50 g drożdży
- 400 ml ciepłej wody (nie gorącej)
- ziarno słonecznika
- pestki dyni
- pieprz
- 1 łyżeczka cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
Do miski wsypać przesianą mąkę oraz sól. Rozkruszone drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i lekko ciepłą wodą, wlać do miski. Dodać pieprz, ziarna i wszystkie składniki wymieszać łyżką do ciasta. Miskę zamknąć, odpowietrzyć i odstawić w ciepłe miejsce (najlepiej trzy razy).
Gdy miska się otworzy, wyłożyć ciasto do natłuszczonej foremki.
Posmarować rozmąconym jajkiem, posypać ziarnem i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 1800, ok. 30 min. Z powyższej ilości ciasta wyjdzie 1 chlebek i ok. 10 małych bułeczek.
Smacznego:).