Produkcja Globalna - suma wszystkich produktów (usług rolniczych) jakie zostały wytworzone przez dane gospodarstwo w określonym czasie (1 rok). Przelicznikami są ceny bieżące i stale oraz jednostki zbożowe aby zsumować produkty główne i uboczne.

Produkcja końcowa brutto - jest to produkcja globalna minus obrót wewnętrzny

P_gl - O_w = P_kbrutto

Produkcja końcowa netto - wynika z pomniejszenia produkcji końcowej brutto o kupne środki pochodzenia rolniczego, w ten sposób uzyskamy produkcje własnej ziemi.

P_kbrutto - K_śpr = P_knetto

- miernik wydajności ziemi

Produkcja czysta - wynika z pomniejszenia produkcji końcowej netto o kupne środki pochodzenia nierolniczego

P_knetto - K_śpnr = P_cz

Przydatności P_gl , P_kb , P_kn , P_cz - charakteryzują gospodarstwo od wewnątrz

Produkcja towarowa brutto - suma produktów sprzedanych przez gospodarstwo rolne w ciągu jednego roku.

P_Tbrutto : P_Knetto , Zapasy , (cześć stada podstawowego) , K_śpr

P_Tnetto = P_Knetto - Zapasy - (cześć stada podstawowego) - K_śpr

P_Tnetto - miernik przydatności rynkowej im więcej P_Tnetto tym lepiej dla rynku

Problem ekonomicznego wyboru - polega na maksymalnym wykorzystaniu czynników produkcji aby uzyskać maksymalny zysk.

Stan równowagi ekonomicznej - stan teoretyczny, w którym żadne zmiany w strukturze nakładów ani w strukturze produkcyjnej nie spowodują już wzrostu dochodu a tylko jego spadek

Ziemia - ogranicza zasoby (ilość i jakość), ma charakter przestrzenny

Kapitał - ogół środków trwałych i obrotowych

Środki trwale - te środki pracy i inne przedmioty o przewidywalnym okresie użytkowania przekraczającym jeden rok. Nie zmieniają swojej postaci materialnej w czasie użytkowania, służą wielu cyklom produkcyjnym. W trakcie jednego cyklu zużywają się tylko częściowo, przenosząc wartość zużycia (amortyzacje) na dany produkt końcowy.

Środki obrotowe - to te środki produkcji które biorą udział wyłącznie w jednym cyklu produkcyjnym, w trakcie procesu produkcyjnego zmieniają wartość rzeczowa przenosząc cala swoja wartość na produkt końcowy

Wśród działów produkcji występują powiązania :

• Komplementarne - uzupełniają się - użytki zielone uzupełniane paszami pastewnymi z gruntów ornych

• Konkurencyjne - konkurują ze sobą - np.: burak ziemniak

• Substytucyjne - wymieniają się - np.: zboża

Cena bieżąca - możemy obliczyć produkcje tu i teraz, nie możemy się na nią posługiwać aby obliczyć produkcje na przyszłość

Cena stała - ceny średnie np.: z 2000r. Porównujemy z cena bieżąca

Jednostka zbożowa - roś.: ilość białka i skrobi zawarta w 1q zboża

zw.: ilość białka i skrobi jaka należy dostarczyć zwierzęciu aby nastąpił przyrost wagi o 1q

Kategorie rachunku ekonomicznego:

• produkcja globalna

• produkcja końcowa brutto

• produkcja końcowa netto

• produkcja czysta

• produkcja towarowa brutto

• produkcja towarowa netto