Surówka z patisonów
2 młode patisony (30-40 dag),
2 pomidory,
1 cebula (10 dag),
2 łyżki oleju słonecznikowego,
2 łyżki soku z cytryny,
cukier i sól,

Cebulę obrać, pokroic w kostkę. Pomidory umyć, osączyć
i pokroić w ósemki. Patisony umyć i zetrzeć na tarce do
jarzyn. Warzywa wymieszać. Olej połączyć z sokiem z
cytryny, posolić i posłodzić. Warzywa polać sosem i jeszcze raz wymieszać.

---