Sos czekoladowy - np. do naleśników
2 żółtka
1 szklanka mleka
2 dkg kakao
cukier waniliowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru
Połowę mleka zagrzej z kakao, resztę mleka połącz z mąką ziemniaczaną, razem zagotuj, mieszając dodaj żółtka z cukrem.