Sałatka z kapusty i marchewki, selera, papryki, cebuli
Moj ojciec ostatnio wykonuje surowki metoda:
drobno pokroic kapuste (zwykla lub czerwona), lekko posolic i bardzo dokladnie wygniesc, zeby puscilo sok.
Potem dodac dowolnie (starta marchewka, drobno posiekana cebulka, seler, cieniutko pokrojona papryka - co kto lubi)
Zuzanka