Fettuccine z tuńczykiem i szparagami
w 30 minut
dla 4 osób
Składniki:
1 kostka Bulionu z oliwą z oliwek i ziołami Knorr
500 g makaronu fettuccine
4 łyżki oliwy
3 posiekane ząbki czosnku
2 cebule posiekane
125 g świeżych zielonych szparagów ugotowanych i pokrojonych w słupki
3 łyżki posiekanych kaparów
2 duże dojrzałe pomidory, bez skórki, bez nasion pokrojone w kosteczkę
400 g odsączonego tuńczyka z puszki
3 łyżki posiekanej bazylii
pieprz, sól
Jak przygotować:
1. Zagotuj w dużym garnku wodę. Dodaj 1 kostkę Bulionu z oliwą z oliwek i ziołami Knorr, wymieszaj i gotuj minutę.
2. Wrzuć makaron fettuccine, wymieszaj i gotuj, aż będzie al dente.
3. Na patelnię wlej oliwę i podsmaż na niej czosnek. Kiedy zacznie skwierczeć, dodaj posiekane cebule i zeszklij.
4. Dodaj szparagi, kapary, pomidory , tuńczyka i bazylię.
5. Odcedź makaron i przełóż do miski. Wymieszaj z pozostałymi składnikami, dopraw pieprzem i solą. Podawaj od razu.