Majonez koktajlowy

Rodzaj przepisu: Sosy

Rodzaj kuchni: Inne

Rodzaj przygotowania: Na zimno

SK£ADNIKI:

250 g majonezu,

³y¿ka koncentratu pomidorowego,

50 g whisky lub brandy,

mielona ostra papryka,

Majonez rozetrzeæ dok³adnie z koncentratem pomidorowym. Alkohol dodawaæ stopniowo, w ma³ych iloœciach, stale mieszaj¹c. Przyprawiæ do smaku szczypt¹ papryki. Podawaæ do sa³atek z owoców morza, do ryb na zimno.

---