Wyjściówka z fitochemii 2008

1. Właściwości fizykochemiczne sluzów.
   2. Analiza ilościowa antrachinonów - opisać poszczegolne etapy.
   3. Modyfikacje metod oznaczania olejków eterycznych. Jakich olejkow nie mozna destylowac z para wodna.
   4. Własciwosci fizyczne garbnikow. Jaka ich wlasciwosc jest wykorzystywana wg oznaczania wg FPVI, po krotce opisac.
   5. Budowa glikozydów na sercowych, reakcje na czesc glikonową.
   6. Sposoby odroznienia saponin steroidowych od terpenoidowych
   7. Metody oznaczania arbutyny.
   8. Sposoby ekstrakcji alkaloidów.

1. Kiedy w analizie surowców wykorzystywane są metody biologiczne? Co to jest wskaźnik goryczy? Wymień surowce goryczowe z rodziny Compositae.
   
   2. Zasada oznaczania garbników wg FP VI. Wymień 5 charakterystycznych cech tych związków.
   
   3. W jaki sposób wyodrębnia się frakcję alkaloidową? Jakich substancji używamy do alkalizacji? Czym się kierujemy w ich wyborze?
   
   4. Różnice w przygotowaniu wyciągu arbutyny do analizy ilościowej w zależności od stosowanej metody.
   
   5. Olejki eteryczne - metody otrzymywania (po jednym przykładzie surowca do każdej z nich).
   
   6. Glikozydy nasercowe - dlaczego do ekstrakcji używamy 50% metanolu? Narysuj wzór ogólny kardenolidu i podaj cechy charakterystyczne budowy cząsteczki.
   
   7. Jakie właściwości fizykochemiczne flawonoidów są wykorzystywane do ich analizy ilościowej i jakościowej?
   
   8. Wykorzystanie metod wiskozymetrycznych w analizie surowców śluzowych. Jakie czynniki mają wpływ na oznaczenie w aparacie Hoepplera?

1.Metody ilościowe antrazwiazków-omowic przygotownaie probki i reakcje barwne.
2.Reakcja Emmersona
3.Rodzaje popiołow+ krótka charakterystyka.
4.Przygotownie próbki surowca olejkowego do destylacji z para wodna,jakie jeszcze znasz modyfikacje destylacji i w jakich przypadkach stosujemy?
5.Glikozydy nasercowe-opisac kolejne etapy przygotownia probki do badań
6.Kiedy stosujemy metody bilogiczne?Co to jest indeks hemolityczny i do jakich surowcow jest stosowany?

I termin poprawkowy

1. Na jakim etapie analizy jakościowej surowców nasercowych wykorzystuje się roztwór octanu ołowiu, a na jakim metanolu i dlaczego? wzór kardenolidu.

2. Wymień sposoby odróżniania flawonoli od ich O-glikozydów

3. Zastosowanie reakcji Emersona w analizie surowców leczniczych - opisz przygotowanie próbki (uzasadnij poszczególne etapy) podaj przebieg reakcji (wzory)

4. Analiza ilościowa form zredukowanych obok utlenionych związków antrachinonowych metoda kolorymetryczną - uzasadnij kolejno poszczególne etapy przygotowania próbki

5. Oznaczanie wilgotności surowców leczniczych - opisz metody oznaczania, kiedy poszczególnych metod nie można zastosować?

6. Wskaźnik goryczy - definicja, wymień surowce (z metryczkami) amara-aromatica

7. Wymień metody pozyskiwania olejków eterycznych. Na przykładach surowców (o jednym przykładzie, metryczki) uzasadnij ich zastosowanie

8. Wymień właściwości fizykochemiczne śluzów oraz kierunki działań na przykładzie surowców śluzowych (po jednym na działanie, metryczki)

---