Zupa marchewkowa
(4 porcje)
cebula, 1 sztuka
masło, 2 łyżki
Jarzynka WINIARY, 1 łyżka
ryż, 4 łyżki
sól, pieprz
Marchewki oczyœcić, obrać i pokroić w kostkę. Obraną cebulę posiekać i razem z marchewką podsmażyć na rozgrzanym w garnku maœle. Zalać litrem wrzątku, wrzucić opłukany ryż. Doprawić do smaku szczyptą tymianku, Jarzynką, solą oraz pieprzem. Gotować na wolnym ogniu około 20 minut, aż składniki będą miękkie. Ugotowaną zupę zmiksować, wlać na talerze. Każdą porcję posypać posiekaną natką oraz ozdobić kleksem kwaœnej œmietany.