Sałatka Waldorf


Sałatka Waldorf
porcja dla 6 osób
przygotowanie 30 minut

składniki:
* 250 g selera
* 250 g winnych jabłek
* 1 banan
* 100 g łuskanych orzechów
* 2 łyżki soku cytrynowego

sos
* 80 g majonezu
* 1 łyżka soku cytrynowego
* 4 łyżki (50 ml) słodkiej śmietany

Seler obrać, umyć i pokroić na plastry, a następnie na kwadraty wielkości 1,5 cm. Zalać małą ilością wrzącej wody, dodać łyżkę soku cytrynowego i gotować 5 minut. Wyjąć z wody. Powinien być lekko trwardy i jędrny. Odcedzić, wystudzić. 2 jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Orzechy posiekać. Z banana zdjąć skórkę, pokroić na plasterki i skropić łyżką soku z cytryny, aby nie sciemniał.
Przygotować sos.
Majonez wymieszyć z sokiem z cytryny i 4 łyżkami słodkiej śmietany. Owoce przełożyć do salaterki, dodać połowę orzechów, zalać przygotowanym sosem, wymieszać i mocno oziębić. Przed podaniem włożyć do pucharków i posypać pozostałymi orzechami.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
sałatka waldorf 7xrv7dfqkvabo4iszu7s42zb2wuz2laoc4pyloi 7XRV7DFQKVABO4ISZU7S42ZB2WUZ2LAOC4PYLOI
SAŁATKA WALDORFA
Sałatka WALDORF 2
EW Sałatka z pesto
Wykwintna z czerwonej kapusty, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKI
GYROS, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKI
Sałatka na czerwono, Przepisy
kolorowa sałatka, Przepisy
SAŁATKA, ® ★MÓJ ŚWIAT★ ® - ๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑, ® ★ DIETETYKA ★ ® ▬▬▬▬
Pyszna sałatka z wędzonym łososiem by Ewik
LAWENDOWA SAŁATKA Z KIWI, Kuchnia wegetariańska przepisy, kuchnia wegetariańska
Rodzinna sałatka jarzynowa, KUCHNIA
Sałatka z mięsem i serem feta by Hiphopera
Przyrządzać sałatki, Kuchnia, Marynaty
Sałatka Babuni, PRZEPISY KULINARNE, przepisy kulinarne
Sałatka z pekinki by Ewik
SAŁATKA Z MAKARONU RYŻOWEGO, Przepisy
SAŁATKA 2

więcej podobnych podstron