Kopytka

Składniki

550 g gotowanych ziemniaków

250-350 g mąki pszennej

40 g mąki ziemniaczanej

l jajo

10 g oleju

Czynności

• Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, tak aby ziemniaki były na spodzie i wyrobić ciasto ­czas 90 sekund/obroty w pozycji Interwał

• Uformować wałeczki i pokroić na kluski

• Gotować w osolonej wodzie około 10 minut.

• Można podawać z cukrem i masłem, lub do sosów.

Uwagi

Ilość mąki dostosować do rodzaju ziemniaków

---