Sos koperkowy

Składniki

2 łyżki masła lub margaryny

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki posiekanego koperku jedna miarka Thermomixa śmietany

300 ml bulionu, rosołu lub wywaru

sól

pieprz do smaku

Czynności

• Do naczynia miksującego włożyć masło i mąkę.

• Rozpuszczać - czas 3 min/ temperatura 100°C/obroty w pozycji 3.

• Włożyć pozostałe składniki.

• Gotować - czas 3 min/ temperatura 100°C/obroty w pozycji 3.

Uwagi

Podawać na gorąco do sztuki mięsa lub jaj na twardo.

---