Sos tatarski
Składniki
100 g korniszonów
100 g pieczarek marynowanych
150 ml majonezu
1 i pół miarki Thermomixa śmietany
pół łyżeczki Vegety
pół łyżeczki cukru
2 łyżeczki posiekanego koperku
2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
Czynności
• Ogórki w kawałkach z pieczarkami rozdrobnić w naczyniu miksującym - czas 2 sekundy, obroty w pozycji 4.
• Powtórzyć rozdrabnianie 3 razy, zbierając łopatką sos ze ścianek naczynia.
• Dodać majonez, śmietanę, posiekaną zieleninę, przyprawy.
• Wymieszać - czas 8 sekund, obroty w pozycji 2.