1. Kto sformułował prawo zachowania materii?

1. Lavoisier

2. Einstein

3. Platon

4. Dalton

2. O czym mówi zakaz Pauliego

a) w atomie w określonym stanie stacjonarnym może znajdować się tylko jeden elektron

b) w atomie może istnieć kilka elektronów o tym samym zespole liczb kwantowych

c) atom wodoru staje się wspólny dla dwóch innych atomów

d) w cząsteczce w określonym stanie stacjonarnym może znajdować się tylko jeden elektron

3. Wiązania kowalencyjne powstają

a) w wyniku przyciągania elektrostatycznego odmiennych ładunków

b) w wyniku uwspólnienia dwóch elektronów o przeciwnym spinie, po jednym od każdego atomu

c) przez tworzące je pary elektronów pochodzące od jednego atomu

d) w wyniku przyciągania elektrostatycznego takich samych ładunków

4. Alotropia jest to występowanie w różnych stanach strukturalnych

a) tego samego związku chemicznego

b) tego samego atomu

c) różnych związków chemicznych

d) tego samego pierwiastka

5. Do kryształów termotropowych zaliczyć można:

a) micele i lamele

b) micele, smektyki i lamele

c) nematyki, cholesteryki i smektyki

d) żadne z wymienionych

6. Żelatynę otrzymuje się:

a) z wątrób

b) z kości i chrząstek

c) z kopyt

d) wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

7. Jakie układy można otrzymać mieszając substancje występujące w różnych stanach skupienia

a) koloidy

b) roztwory rzeczywiste

c) zawiesiny

d) wszystkie odpowiedzi prawidłowe

8. Koloidy dzielmy na:

a) termofilowe i termotropowe

b) liotropowie i termotropowe

c) liofilowe i liofobowe

d) żadne z wymienionych

9. Bufory to:

a) jednorodne mieszaniny dwóch lub więcej substancji

b) zdysocjowane cząsteczki słabych kwasów i zasad

c) roztwory zachowujące stałą wartość pH podczas dodawania znacznych ilości mocnych kwasów i zasad

d) roztwory zachowujące stałą wartość pH podczas rozcieńczania i nieznacznie zmieniające wartość pH podczas dodawania niewielkich ilości mocnych kwasów i zasad

10. Najważniejsze rozpuszczalniki hydrofobowe

a) chloroform, tetra

b) tłuszcze i ropa naftowa

c) benzen, toluen i ksylen

d) wszystkie odpowiedzi prawidłowe

11. Tworzenie trwałych emulsji umożliwiają:

a) SPC

b) cholesteryki

c) lamele

d) żadne z wymienionych

12. Co to jest dyfuzja

a) samorzutne przechodzenie rozpuszczalnika z roztworu o stężeniu mniejszym do roztworu o stężeniu większym

b) samorzutne przenikanie cząstek jednej fazy do drugiej, pod wpływem bezładnego (termicznego) ruchu cząsteczek materii

c) przenikanie cząsteczek substancji rozpuszczonej przez błonę półprzepuszczalną

d) przenikanie cząsteczek rozpuszczalnika przez błonę półprzepuszczalną

13. Co jest miarą hydro- i lipofilności

a) HLB

b) pH

c) SPC

d) stężenie molowe związku

---