chemia moja sciaga

CIAŁA STAŁE - krystaliczne, amorficzne (bezpostaciowe), polikrystaliczne.

IZOMORFIZM - równopostaciowość, np. CaO i MgO maja tą samą postać krystalograficzną.

POLIMORFIZM - różne odmiany krystalograficzne tej samej substancji (węgiel).

UKŁ.JEDNORODNE - (jednofazowe, homogeniczne)-subst.w jednym stanie skupienia, roztwory i mieszaniny gazów – szkliwa i kryształy.

UKŁ.NIEJEDNORODNE - (wielofazowe, heterogeniczne)faza ciągła z rozproszoną w niej inną fazą-koloidy i kompozyty.

SIŁY SPÓJNOŚCI

KOHEZJA - siły międzycząsteczkowe wewnątrz ciała.

ADHEZJA - łączenie się ze sobą powierzchniowych warstw ciał lub faz, np. klejenie i malowanie.

SIEĆ KRYSTALICZNA - taki sposób wypełnienia przestrzeni atomami, że pewna konfiguracja(komórka elementarna)jest wielokrotnie powtarzana.

IZOTROPIA - brak różnic właściwości fizycznych, niezależnie od kierunku w jakim są mierzone. Cecha ciał amorficznych i kryształów regularnych.

ANIZOTROPIA - różne właściwości fizyczne, w zależności od kierunku w jakim są mierzone.

RODZAJE WIĄZAŃ:

ATOMOWE (kowalencyjne, hemopolarne)

JONOWE (elektrowalen., heteropolarne)

KOORDYNACYJNE (semipolarne)

METALICZNE

SIŁY VAN DER WAALSA - (orientacji, indukcji, dyspersji).

WODOROWE - (mostki wodorowe)gdy wodór łączy się z innym atomem, wiązanie polarne.

ADDYTYWNE - wiązania, których siły mogą się sumować, np. Van der Waalsa.

NIEADDYTYWNE - siły nie mogą się sumować

WIĄZANIA W MATERIAŁACH:

Mineralnych: jonowe, jon.-atom., koordynacyjne, wodorowe

Organiczne: atomowe, jon.-atomowe, wodorowe, Van der Waalsa.

SOLWATACJA - otaczanie rozpuszczonego związku chemicznego przez cząsteczki rozpuszczalnika.

HYDRATACJA - (uwodnienie)woda jest przyłączana do innych substancji

HYDROFILOWOŚĆ - skłonność cząsteczki do łączenia się z wodą.

LIOFILOWOŚĆ - zdolność koloidów do adsorpcji na ich pow. Rozpuszczalnika.

HYDROFOBOWOŚĆ - skłonność cząsteczek do odpychania cz. wody.

LIOFOBOWOŚĆ - brak zdolności do adsorpcji cz. Rozpuszczalnika. Powoduje to koagulację (łączenie fazy rozproszonej koloidu w większe agregaty).

ZJAWISKA POWIERZCHNIOWE:

Energia powierzchniowa - siła wypadkowa, skierowana do wewnątrz cieczy, tworzy się napięta błonka.

ADSORPCJA - wiązanie gazu na pow. cieczy lub ciała stałego, lub cieczy na stałym. Subst. gromadząca się na powierzchni - adsorbat, a subst. przyjmująca - adsorbent

ADHEZJA-łaczenie się ze sobą powierzchni ciał fizycznych, np. klejenie, malowanie.

NAPIĘCIE POWIERZCHNIOWE

zwilżalność-zdolność do pokrywania pow.ciała stałego przez ciecz.

emulgowanie-łączenie się 2 niemieszalnych subst.,gdzie jedna to ciecz

EMULGATOR -związek umożliwiający powstanie emulsji i zapewnia trwałość.

KOLOID - niejednorodna mieszanina, gdzie jedna subst. rozpuszczona w drugiej
GAZ
CIECZ
CIAŁO STAŁE

ZJAWISKA STANU KOLOIDALNEGO:

ruchy Browna - chaotyczne ruch cząsteczek w płynie, wywołane zderzeniami zawiesiny z cząsteczkami płynu.

efekt Tyndalla - rozpraszanie światła przez koloid. Na cząstkach fazy rozproszonej światło staje się widoczne w postaci stożków.

elektroforeza - wymuszenie poruszania się naładowanych cząsteczek koloidalnych pod wpływem pola elektrycznego wzgl. nieruchomego ośrodka rozpraszającego.

ŻELE:

kserożel - cialo stałe formowane przez suszenie żelu (np. żelatyna).

liożel - żel o duże zawartości fazy ciekłej (np. galareta).

SYNEREZA - kurczenie się żelu wywołane wydzieleniem się fazy ciekłej

KOAGULACJA - łączenie fazy rozproszonej koloidu w większe agregaty.

PEPTYZACJA - przechodzenie osadu koloidalnego lub żelu w koloid (odwrotność koagulacji).

TIKSOTROPIA - (pamięć cieczy), odwracalne przechodzenie żelu w zol spowodowane oddziaływaniem sił ścinających.

REOPEKSJA - przechodzenie zolu w żel, np. zawiesina gipsu.

EMULSJA - układy koloidalne 2 nierozpuszczalnych w sobie cieczy

EMULGATOR - substancja umożliwiająca otrzymanie stabilnej emulsji, poprzez obniżenie napięcia międzyfazowego.

em. anionowy (mydło)

em. kationowy

em. niejonowy

em. amfolityczny

TRWAŁOŚĆ EMULSJI

- utrzymane napięcie międzyfazowe

- mała różnica gęstości faz

- małe średnice cząst. fazy rozproszonej

- mała lepkość fazy ciągłej

- obecność emulgatora i stabilizatora

- obecność koloidu ochronnego

REAKCJE CHEMICZNE

egzotermiczna CaO + H2O -> Ca(OH)2 + en.

endotermiczna CaCO3 + en. -> CaO + H2O

heterogeniczna H2 + S -> H2S

homogeniczna H2 + F2 -> 2HF

odwrACALNA CH3COOH + C2H5OH <-> CH3COOC2H5 + H2O

nieodwracalna S + O2 = SO2

syntezy (A + B = AB) CaO + CO2 -> CaCO2

analizy (AB = A + B) CaCO3 -> CaO + CO2

wymiany 1-dynczej 2Na + H2O -> Na2O + H2

wym. 2-ójnej HCl + NaOH -> NaCl + H2O

WZORY TLENKOWE I SKRÓCONE

wzór tlenkowy wzór skrócony
3CaO*SiO2 C3S
2CaO*SiO2 C2S
3CaO*Al2O3 C3A
4CaO*Al2O3*FeO3 C4AF

REAKCJA WIŻANIA CEMENTU

2CaO * SiO2 + nH2O -> 2CaO * SiO2 * nH2O

hydratacja krzemianu dwuwapniowego (belitu)

STAŁA RÓWNOWAGI CHEMICZNEJ

A + B -> C + D $k = \frac{\left\lbrack C \right\rbrack*\lbrack D\rbrack}{\left\lbrack A \right\rbrack*\lbrack B\rbrack}$

SOLE:

- „obojętne” chlorek wapniowy, siarczan żelazowy

- „kwaśne” wodorowęglan wapniowy, wodorowęglan sodowy

- „zasadowe” hydroksyoksan glinowy


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
moja sciaga, technologia żywności, chemia żywności, chemia żywności egzamin
chemia egz sciaga
chemia żywności ściaga 1 kolos (2)
MOJA ŚCIĄGA PRAWO
Chemia nieorganiczna sciaga
Moja ściąga 2. kolos, Szkoła, Semestr 4, Podstawy automatyki
a MOJA SCIAGA DO Wojciechowsiego sciaga-sformułowanie pierwszej zasady dynamiki Newtona, Egzamin
moja sciaga
moja sciaga biologiae
kotly moja sciaga
moja sciaga ts, teoria sportu
moja ściaga dobra
chemia pytania?nas sciaga
moja ściąga 2 egzamin
Moja ściąga
mury moja ściaga, Politechnika Płock, Semestr 7, Murowe sem 7
Chemia Alotropia ściąga

więcej podobnych podstron