Wyższa szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku
Analiza międzynarodowego Rynku turystycznego Grecji w latach 2002-2011-raport z badań.
Opracowali:
GDAŃSK 2013
Spis treści:
Strona tytułowa.
Produkt turystyczny Grecji.
Ogólne informacje na temat kraju
Baza noclegowa
Baza żywieniowa
Atrakcje turystyczne
Dane statystyczne turystyki międzynarodowej Grecji.
Źródła.
Produkt turystyczny Grecji.
Ogólne informacje na temat kraju:
Rok przystąpienia do UE: 19811
Stolica: Ateny
Powierzchnia: 131 957 km²
Liczba mieszkańców: 11,2 mln
Waluta: Członek strefy euro od 2001 r. (€)
Strefa Schengen: Członek strefy Schengen od 1992 r.
Grecja kontynentalna leży na południowym krańcu Półwyspu Bałkańskiego, nieomal w miejscu, gdzie Europa styka się z Azją. Do terytorium Grecji należą ponad 2 tysiące wysp, w tym około 165 zamieszkałych, rozsianych na morzach Egejskim i Jońskim. Grecja jest jedną z kolebek europejskiej cywilizacji, starożytni Grecy dokonali ogromnych postępów w dziedzinie filozofii, medycyny, matematyki i astronomii. Historyczne i kulturowe dziedzictwo Grecji nadal rozbrzmiewa w całym współczesnym świecie − w literaturze, sztuce, filozofii i polityce.
Grecja jest republiką zgodnie z konstytucją z 1975 r. Władza ustawodawcza należy do jednoizbowego parlamentu składającego się z 300 członków wybieranych na okres 4 lat. Kraj podzielony jest na 13 regionów administracyjnych. Ponad połowa greckiego przemysłu jest skoncentrowana w aglomeracji ateńskiej. Najważniejsze sektory gospodarki to rolnictwo, turystyka, budownictwo i żegluga.
W wielu potrawach kuchni greckiej wykorzystuje się mięso kozie lub baranie. Popularne są również dania rybne. Kuchnia grecka zawdzięcza swój unikalny charakter między innymi oliwie z oliwek, którą produkuje się w Grecji w dużych ilościach.
Grecja posiada ogromny potencjał turystyczny. Należy do krajów najchętniej i najliczniej odwiedzanych w Europie. Zawdzięcza to przede wszystkim niezwykłym warunkom naturalnym – wyspom, pięknym plażom, skalistym górom, słonecznemu klimatowi oraz ogromnej liczbie zabytków. Główne regiony turystyczne są ośrodkami bardzo znanymi, o światowej renomie z doskonale rozwiniętą infrastrukturą. Skoncentrowane są zwłaszcza na wybrzeżu kontynentalnym oraz wyspach.
Rząd uważa, że potencjał turystyczny kraju nie został jeszcze wyczerpany i cały czas pracuje nad jeszcze bardziej dynamicznym rozwojem "urlopowego biznesu". Wpływy z działalności hotelowej, gastronomicznej i pokrewnych pokrywają aż 35% greckiego deficytu w handlu zagranicznym. Z rządowych planów jasno wynika, że Grecja nie chce być w przyszłości tanim celem dla wędrowców z plecakami. Decydenci chcieliby zobaczyć w Helladzie pola golfowe, kasyna, przystanie jachtowe, czyli urządzenia dla zamożnej klienteli. Główne cele przyjazdów turystów do Grecji:
- typowa turystyka
- wypoczynek
- zwiedzanie
- turystyka biznesowa
- odwiedziny krewnych i znajomych
Turystyka grecka bardzo silnie związana jest z sezonowością. W celach
przyjazdów zdecydowanie dominuje wypoczynek (tzw. „3xS”).
Baza noclegowa
Grecja charakteryzuje się dość pokaźną ilością miejsc i obiektów noclegowych. Wynika to oczywiście z jej położenia geograficznego, walorów kulturowych i naturalnych oraz z ilości turystów odwiedzających ten właśnie region. Pod względem liczby hoteli królują rejony Wysp Greckich – szczególnie Wyspy Egejskie Południowe i Kreta, oraz Macedonii Środkowej. Statystyki wskazują na to, iż na przestrzeni ostatnich czterech lat występuje w zasadzie tendencja zwyżkowa pod względem liczby obiektów hotelowych. Zasada ta nie odnosi się jedynie do regionu Grecji Środkowej i Wysp Egejskich Północnych, gdzie nie odnotowano wzrostu a raczej występuje tendencja spadkowa. Obecnie Grecka Narodowa Organizacja Turystyki (GNTO - Greek National Tourism Organisation), szacuje liczbę łóżek na 670 000 w 352 000 pokoi w ponad 8 900 obiektach hotelowych. W Grecji funkcjonuje też 340 kempingów oferujących 30 000 miejsc oraz 2 500 domków letniskowych oraz duża ilość kwater prywatnych. .
GNTO kategoryzuje obiekty zakwaterowania zbiorowego w następujących
kategoriach:
Hotele
Pokoje do wynajęcia
Apartamenty do wynajęcia
Turystyczne rezydencje i wille
Kempingi
Schroniska młodzieżowe
System klasyfikacji tych obiektów jest obecnie dostosowywany do standardów
europejskich dlatego w Grecji spotyka się ciągle stare oznaczenia literowe jak i
dobrze znane gwiazdki. Nie są one do końca tożsame dlatego niekiedy standard
odbiegać może od oczekiwań turysty nieobeznanego w oznaczeniach.
Oznaczenia „klasowe” (stary system): Lux, A, B, C, D, E
Oznaczenia “gwiazdkowe” (nowy system): 5*****, 4****, 3***, 2**, 1*
W ciągu ostatnich lat standard oferowany przez hotelarzy wzrasta. Niestety nie zmienia to jeszcze faktu, iż z pośród wszystkich 9 207 hoteli dominującą grupą są hotele dwu gwiazdkowe, których liczba w 2007 roku wynosiła 4 403 obiektów. Hoteli pięcio gwiazdkowych było niecałe 200, a oferowały one łącznie trochę ponad 70 tysięcy miejsc noclegowych.
Baza żywieniowa
W Grecji baza żywieniowa podobnie jak baza noclegowa jest bardzo dobrze rozwinięta. Najczęściej możemy się spotkać z restauracjami, barami, pubami i tawernami. Na rok 2010 szacowana liczba lokali gastronomicznych na terenie Grecji to ok. 86 345. Od roku 2002 liczba tych lokali ciągle rośnie (na rok 2002 było ich 71 513, a już na rok 2005 aż 79 660). Standard jest zróżnicowany i dostosowany do potrzeb i możliwości finansowych indywidualnego klienta. Co ciekawe pomimo dużego nastawienia na kuchnię europejską, wychodząc po za hotele czy ośrodki wczasowe, można w Grecji spróbować lokalnej kuchni i zobaczyć prawdziwe Greckie życie.
Atrakcje turystyczne
Żaden turysta nie może pominąć w swoich wyprawach tak pięknego kraju jakim jest Grecja. Uchodzi ona za idealny kraj do spędzania urlopów. W ciągu roku jest przeciętnie 300 słonecznych dni. Obecnie Grecję corocznie odwiedza kilkanaście milionów turystów z czego 20% stanowią Anglicy i Irlandczycy, na drugim miejscu plasują się Niemcy - ok. 14%.
Do największych osobliwości i atrakcji turystycznych Grecji należą wyspy zajmujące 1/5
obszaru państwa. Szczególne miejsce wśród wysp zajmuje Kreta z zachowanymi zabytkami kultury minojskiej oraz Rhodos ze słynną świątynią Apollina.
Dane statystyczne turystyki międzynarodowej Grecji.
Źródła:
-strona eurostatu
http://epp.eurostat.ec.europa.eu
-strona oecd
http://www.oecd.org
-strona wttc
http://wttc.org
-strona głównego urzędu ststystycznego
http://www.stst.gov.pl
-polska org tur
http://pot.gov.pl
-str instytutu tur
http://www.intur.com.pl
-plus strona greckiego urzedu statystycznego
http://www.statistics.gr/portal/page/portal/ESYE/PAGE-themes?p_param=A2001