Składniki:
6 łyżeczek suchej zielonej herbaty
2 łyżeczki miodu
1 mały kawałek wanilii
1 szklanka spirytusu 96°
1 szklanka wody

Sposób przyrządzenia:
Wanilię drobno posiekać i zagotować w 1 szklance wody. Dodać herbatę, pozwolić aby temperatura naparu obniżyła się do około 40 stopni C, wymieszać  z miodem.  Tak przygotowany roztwór przelać do słoja i dodać spirytus, szczelnie zamknąć i odstawić w zacienione miejsce na 14 dni. W okresie tym kilkakrotnie potrząsać słojem aby nalew się dokładniej mieszał. Po 14 dniach nalewkę filtrujemy i rozlewamy do czystych butelek. Szczelnie zamknięte odstawiamy na 6 miesięcy w ciemne miejsce.