Nieredukujący disacharyd skł się z aldoheksozy i ketoheksozy: Sacharoza

apoenzym, białkowa część enzymu tworząca razem z koenzymem kompletny enzym – holoenzym; a. jest specyficzny w stosunku do substratu; pod wpływem → ligandów zmienia konformacje, dzięki czemu może pełnić swoje funkcje katalityczne;

koenzymy, należące do → kofaktorów niebiałkowe, termostabilne cząsteczki o małej masie, luźno połączone z → apoenzymami i tworzące z nimi kompletne enzymy – holoenzymy; współdziała z apoenzymem w katalizowanej reakcji

grupa prostetyczna, niebiałkowa część → enzymu, niezbędna dla jego funkcji katalitycznej, bezpośrednio uczestnicząca w reakcji enzymatycznej, silnie związana z → apoenzymem, np. hem w hemoglobinie (→ kofaktory).
Do jakiej grupy enzymu należy lipaza. Do hydrolaz

Wzór disacharydu zbudowanego z aldoheksoz MALTOZA

zrobic dwucukier nieredukujący z ketoheksozy i aldopentozy LAKTOZA

kofaktory -to jednostka niebialkowa enzymu - jeden lub wiecej jonw nieorgaicznych np Zn2+-
holoenzym, cały, pełny, kompletny, katalitycznie aktywny enzym, składający się z części białkowej, apoenzymu i części niebiałkowej, koenzymu lub grupy prostetycznej, nazywanych kofaktorami.

enzymy allosteryczne, → enzymy złożone z wielu podjednostek, z których każda ma jedno lub więcej miejsc aktywnych, kontrolujące najczęściej pierwszą reakcję w szlakach lub cyklach biochemicznych, pełniące ważne funkcje w regulacji metabolizmu;

enzymy, biokatalizatory, białka pełniące w komórce funkcje katalityczne, wpływające na szybkość reakcji chemicznej; zmniejszają → energię aktywacji substratów i przyspieszają osiągnięcie stanu równowagi reakcji;

enzym kompletny, holoenzym, aktywny katalitycznie kompleks białka i → kofaktora, którym może być → grupa prostetyczna, → koenzym lub jon metalu;

Czy oligopeptydy składajacy się z 5 aminokwasów jest rozpuszczalny w wodzie. zależy z jakich aminokwasów będzię się składał,jeśli z aminokwasów hydrofobowych to nie bedzie sie rozpuszczać,a jeżeli z polarnych to będzie sie rozpuszczać. (raczej tak)
V max – szybkość reakcji w warunkach wysycenia enzymu substratu.

K_M – stała Michaelisa, jest stężeniem substratu, przy którym szybkość reakcji osiąga połowę wartości maksymalnej.

- K_M oznacza takie stężenie substratu, przy którym połowa miejsc aktywnych jest obsadzona.

- K_M wiąże się ze stałymi szybkości, charakterystycznymi dla poszczególnych etapów katalizy.
Zależnośc między glikoliza a łańcuchem oddechowym. Glikoliza jest pierwszym etapem oddychania komórkowego, w czasie którego jedna cząsteczka glukozy jest przekształcana w dwie kwasu pirogronowego. Glikoliza stanowi ciąg reakcji biochemicznych zachodzących w cytoplazmie, bez udziału tlenu.
Czy oligosacharydy można łatwo rozpuścić w wodzie?Tak,oligosacharydy bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie. (w wyniku hydrolizy powstają monosacharydy)
Jaka jest różnica pomiędzy oksydazami a oksygenazami? Oksydazy – stanowią rupę enzymów katalizujących odrywanie się elektronów od utlenionego substratu i dwu- lub czteroelektrodową redukcję cząsteczki tlenu. Po połączeniu się z protonami powstaje cząsteczka H2O2 lub H2O. Oksygenazy – katalizują proces wbudowania tlenu w cząsteczkę.

Roznice pomiedzy dehydrogenazami i oskydazami. Oksydazy – stanowią rupę enzymów katalizujących odrywanie się elektronów od utlenionego substratu i dwu- lub czteroelektrodową redukcjęcząsteczki tlenu. Po połączeniu się z protonami powstaje cząsteczka H2O2 lub H2O. Dehydrogenazy – katalizują odrywanie atomów wodoru od utlenionego substratu i przenoszą je na inne enzymy czy związki pośrednie. Nie mają zdolności przenoszenia elektronów bezpośrednio na tlen.