Ćwiczenie 5

Wyznaczanie masy cząsteczkowej metodą wiskozymetryczną.

Cel: Zapoznanie Zapoznanie z zależnością między rozmiarem makrocząsteczki a lepkością jej roztworu; wykorzystanie pomiarów wiskozymetrycznych do wyznaczania masy makromolekuł..

Wykonanie:

Wyznaczanie masy cząsteczkowej dekstranu:

t_woda = 55 sek.

t_d10% = 63,09 sek

t_d20% = 55,32 sek

t_d30% = 57,97 sek

t_d40% = 54,68 sek.

t_d50% = 57,53 sek.

d_woda = 1 g/cm³

d_d10% = 1,0053 g/cm³

d_d20% = 0,9985 g/cm³

d_d30% = 1,0080 g/cm³

d_d40% = 0,9867 g/cm³

d_d50% = 1,0053 g/cm³

2. Lepkość względna (dynamiczna)

η = $\frac{d}{d_{0}}*\frac{t}{t_{0}}*\eta_{0}$

η_d10% = 0,00115317049

η_d20% = 0,00100430945

η_d30% = 0,001062432

η_d40% = 0,0009809592

η_d50% = 0,0010515438

1. Lepkość właściwa

η_wł = $\frac{\eta}{\eta_{0}} - 1$

η_wł10% = 0,15317049

η_wł20% = 0,00430945

η_wł30% = 0,062432

η_wł40% = -0,0190408

η_wł50% = 0,0515438