Karmelizowana wieprzowina z sosem piernikowym

8 łyżek sosu sojowego
8 łyżek sosu Worcestershire
3 łyżki płynnego miodu
6 łyżek oliwy
3 łyżki soku z cytryny
1 mini kostka przyprawowa Czosnek Knorr
700 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w dużą kostkę
2 plastry piernika
1 kostka bulionu cielęcego Knorr
1 łyżka posiekanego tymianku

1. Wymieszaj w dużej misce sos sojowy, sos Worcestershire, miód, sok z cytryny, oliwę, wkrusz mini kostkę przyprawową.
2. Dodaj mięso do marynaty i dokładnie wymieszaj. Zafoliuj i odstaw do lodówki na 4 godziny.
3. Rozgrzej bardzo mocno patelnię. Dodaj na patelnię mięso i smaż na dużym ogniu ok. 4 minuty, cały czas mieszając. Wlej marynatę i odrobinę wody, smaż aż sos zgęstnieje.
4. Wkrusz kostkę bulionu cielęcego i piernik. Dodaj tymianek, wymieszaj. Podawaj z ryżem