PRZYJOMOWANIE PŁYNÓW W CZASIE WYSIŁKU FIZYCZNEGO
Kiedy spożywanie napojów ma korzystny wpływ na zdolności wysiłkowe organizmu?
Aby utrzymać optymalne zdolności wysiłkowe zalecane jest zapobieganie z jednej strony odwodnieniu spowodowanemu przez wydzielanie potu. Z drugiej zaś hipoglikemii wywołanej wyczerpaniem się ustrojowych zapasów węglowodanów dostarczających energii do pracy
Głównym efektem dostarczania do ustroju płynów z zawartością węglowodanów jest opóźnienie nasilającego się zmęczenia oraz ogólne polepszenie zdolności wysiłkowe ustroju
Spożywanie napojów zwierających węglowodany dotyczy wszystkich dyscyplin wykonywanych z dużą intensywnością jak tez i wysiłków trwających dłużej niż 45 min.
CZY USTROJOWE ZAPASY WĘGLOWADANÓW SĄ WYSTARCZAJĄCE DLA WYSIŁKÓW TRAJĄCYCH DO 90 MIN?
Cały zapas cukrów ustrojowych nie jest udostępniony najbardziej aktywnym grupom mięśniowym związanych z wykonaniem specyficznej czynności ruchowej, Jeżeli np. mięśnie kończyn dolnych wykonują największą pracę i zapasy węglowodanów w tych grupach mięśniowych zaczynają się wyczerpywać nie jest możliwe przetransportowane cukrów nap z mięśni ramion do kończyn dolnych, Dlatego też podczas do czas wykonywania wysiłku o dużej intensywności, zdolności wysiłkowe limitowane są przez lokalne zapasy węglowodanów w pracujących mięśniach
Jaki jest optymalny skład napojów dla sportowców?
Każdy napój, który uzupełnia płyny i węglowodanów we krwi i komórkach w szybkim tempie. Zapewniają to napoje IZOTONICZNE. Tzn. takie, których stężenie cząsteczkowe – gęstość – jest takie samo jak płynów w ciele, Dlatego wchłaniają się one szybko nie zalegają w żołądku i nie powodują uczucia ciężkości
JAK JEST NAJWŁAĆIWSZA TEMPERATURA NAPOJU?
Zazwyczaj większość osób preferuje płyny schłodzone, ze względu na ich lepszy smak Niektórzy sportowcy lubią napoje bardzo zimne (5-10 C) które mają większe zdolności schładzania ciała. Należy pamiętać, że duże ilości zimnych napojów mogą powodować odległości żołądkowo – jelitowe Najbezpieczniejsze jest spożywanie napojów o temperaturze pokojowej
JAK CZĘSTWO ORAZ W JAKICH ILOŚCIACH NALEŻY UZUPEŁNIAC PŁYNY?
Nalży spożywać taką ilość płynów, aby była wystarczająca do wyrównania utraty wydzielania z potem wody . Najlepszym sposobem wyliczania indywidualnego zapotrzebowania na płyny częsty masy ciała i po wysiłku
Podczas treningu nie należy czekać, aż poczuje się pragnienie, lecz wypijać co 20 minut około 250 ml płynu małymi łykami
W pierwszych 2 godzinach po zakończeniu treningu tempo odbudowy glikogenu ( zasobów węglowodanów) jest najwyższe należy, zatem dostarczyć w pokarmie duże ilości cukrów ( zjedzenie lub wypicie) tak szybko, jak umożliwiają to względy praktyczne.
Wymienione ilości spożywanych płynów należy traktować jedynie orientacyjnie , gdyż zależą one do wielu czynników , takich jak : stopień nawodnienia