Data wykonania ćwiczenia: | Nazwisko Imię: | Grupa: | OCENA: |
---|---|---|---|
Data oddania sprawozdania: | |||
Nr ćwiczenia: 10 |
Tytuł ćwiczenia: Wyznaczanie izoterm adsorpcji substancji powierzchniowo czynnych na podstawie pomiarów napięcia powierzchniowego. |
Nr grupy: | Nazwisko prowadzÄ…cego: |
Wstęp teoretyczny
Napięcie powierzchniowe określa się jako pracę potrzebną do zwiększenia powierzchni
o jednostkę lub siłę styczną do powierzchni przypadającą na jednostkę długości. Jego jednostką jest J/m2 lub N/m.
Napięcie powierzchniowe czystych cieczy zależy od temperatury i rodzaju cieczy , a w przypadku roztworów dodatkowo jest zależna od rodzaju substancji rozpuszczonej i jej stężenia.
Substancje powierzchniowo czynne to substancje mające zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego rozpuszczalnika. Cząsteczki tych substancji rozpuszczone w wodzie ulegają adsorpcji na powierzchni roztworu. Związek między wielkością obniżenia napięcia powierzchniowego a wielkością adsorpcji podaje równanie Gibbsa:
$\Gamma = \ - \frac{c}{\text{RT}} \bullet \frac{\text{dσ}}{\text{dc}}$
gdzie: σ - napięcie powierzchniowe, c – stężenie roztworu, Г – nadwyżka powierzchniowa (nadmiar powierzchniowy)
Równanie Szyszkowskiego opisuje napięcie powierzchniowe wodnych roztworów niejonowych substancji powierzchniowo czynnych
$\frac{\sigma_{0} - \sigma}{\sigma_{0}} = \text{Bln}\left( \frac{c}{A} + 1 \right)$,
gdzie: σ0 – napiecie powierzchniowe czystej wody, B – stała charakterystyczna dla danego szeregu homologicznego, A; stała zmieniająca się w obrębie szeregu homologicznego w taki sposób że stosunek wartości A dla dwóch kolejnych członów szeregu, zawierających n oraz n+1 atomów węgla, jest wielkością stałą równą 3,2. Zależność ta jest konsekwencją reguły Traubego, która mówi, że każda nowa grupa CH2 wprowadzona do łańcucha węglowodorowego zwiększa o ok. 3,2 razy zdolność substancji do obniżania napięcia powierzchniowego.
Izoterma adsorpcji Langmuira to krzywa pod wykresem zależności nadwyżki powierzchniowej od stężenia danego roztworu. Równanie tej krzywej można zapisać w postaci liniowej, która umożliwia sprawdzenie, czy wyniki doświadczalne zgadzają się z tą izotermą.
Istnieje wiele metod pomiaru napięcia powierzchniowego. Jedną z nich jest metoda tensometryczna. Polega ona na wyznaczeniu siły potrzebnej do oderwania cienkiego platynowego pierścienia od powierzchni badanej cieczy. Napięcie powierzchniowe oblicza się ze wzoru: σ = f · W;
gdzie W jest maksymalną wartością odczytaną na skali przyrządu podczas powolnego podnoszenia pierścienia.
Cel ćwiczenia
Celem ćwiczenia było wyznaczenie izoterm adsorpcji alkoholu propylowego, alkoholu
n-butylowego, alkoholu n-amylowego na podstawie pomiarów tensometrycznych napięcia powierzchniowego roztworów tych alkoholi.
Wykonanie ćwiczenia
Z wyjściowych roztworów alkoholi propylowego o stężeniu 0,5 mol/dm3, n-butylowego
o stężeniu 0,25 mol/dm3 oraz alkoholu n-amylowego o stężeniu 0,125 mol/dm3 należy przygotować serię 5 rozcieńczeń, poprzez dwukrotne rozcieńczanie kolejnych roztworów. Następnie dla każdego przygotowanego roztworu, wykonać pomiar tensometryczny. W tym celu należy umieścić szkiełko
z badaną cieczą na stoliku. Powoli podnosić stolik do góry tak aby pierścień zanurzył się na głębokość 2-3 mm poniżej powierzchni cieczy, a następnie bardzo powoli opuszczać go w dół, obserwując wskazania przyrządu. Zanotować maksymalną wyświetloną wartość W. Pomiar powtórzyć 3-krotnie. Wykonać pomiar tensometryczny dla wody destylowanej.
Wyniki:
Woda destylowana H2O |
---|
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
 |
Alkohol propylowy C3H8O |
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
0,5 |
0,25 |
0,125 |
0,0625 |
0,03125 |
0,015625 |
Alkohol n-butylowy C4H10O |
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
0,25 |
0,125 |
0,0625 |
0,03125 |
0,015625 |
0,0078125 |
Alkohol n-amylowy C5H12O |
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
0,125 |
0,0625 |
0,03125 |
0,015625 |
0,0078125 |
0,0039062 |
Opracowanie wyników:
Obliczenie napięcia powierzchniowego badanych roztworów
Dla wody destylowanej należy obliczyć wartość współczynnika f korzystając z tablicowej wartości napięcia powierzchniowego σ oraz wartości W odczytanej w trakcie pomiaru tensometrycznego (wartość W uśredniona):
σ = 72,59 [mN/m]
W = 76,27
f =$\frac{\sigma}{W}$ = 0,9518
Dla pozostałych roztworów alkoholi, napięcie powierzchniowe należy obliczyć ze wzoru σ = f · W,
za f podstawiając wartość uzyskaną na podstawie obliczeń dokonanych dla wody destylowanej .
Woda destylowana H2O |
---|
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
 |
Alkohol propylowy C3H8O |
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
0,5 |
0,25 |
0,125 |
0,0625 |
0,03125 |
0,015625 |
Alkohol n-butylowy C4H10O |
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
0,25 |
0,125 |
0,0625 |
0,03125 |
0,015625 |
0,0078125 |
Alkohol n-amylowy C5H12O |
Temperatura: 21oC |
Stężenie [mol/dm3] |
 |
0,125 |
0,0625 |
0,03125 |
0,015625 |
0,0078125 |
0,0039062 |
Krzywe zależności napięcia powierzchniowego od stężenia dla badanych roztworów
Wyznaczenie metoda graficzną nadwyżki powierzchniowej dla pięciu dowolnie wybranych stężeń badanych roztworów alkoholi.
Dla wykresów zależności σ(c) każdego z badanych roztworów alkoholi należy wyznaczyć linię trendu
i jej wzór. Na podstawie wzoru należy obliczyć $\frac{\text{dσ}}{\text{dc}}$ a następnie otrzymaną wartość podstawić do wzoru $\Gamma = \ - \frac{c}{\text{RT}} \bullet \frac{\text{dσ}}{\text{dc}}$
Dla alkoholu propylowego: y = 49,082x2 - 63,628x + 72,424
Stężenie [mol/dm3] | $$\frac{\text{dσ}}{\text{dc}}$$ |
Г | $$\frac{c}{G}$$ |
---|---|---|---|
0,25 | -39,09 | 0,0040 | 62,5 |
0,125 | -51,36 | 0,0026 | 48,076923 |
0,0625 | -57,49 | 0,0015 | 41,666667 |
0,03125 | -60,56 | 0,0008 | 39,0625 |
0,015625 | -62,09 | 0,0004 | 39,0625 |
Dla alkoholu n-butylowego: y = 308,4x2 - 176,23x + 72,701
Stężenie [mol/dm3] | $$\frac{\text{dσ}}{\text{dc}}$$ |
Г | $$\frac{c}{G}$$ |
---|---|---|---|
0,125 | -99,13 | 0,0050 | 25,00 |
0,0625 | -137,68 | 0,0035 | 17,86 |
0,03125 | -156,955 | 0,0020 | 15,63 |
0,015625 | -166,5925 | 0,0010 | 15,63 |
0,0078125 | -171,41125 | 0,0006 | 13,02 |
Dla alkoholu n-amylowego: y = 2209,4x2 - 546,61x + 73,756
Stężenie [mol/dm3] | $$\frac{\text{dσ}}{\text{dc}}$$ |
Г | $$\frac{c}{G}$$ |
---|---|---|---|
0,0625 | -270,435 | 0,0069 | 9,06 |
0,03125 | -408,5225 | 0,0052 | 6,01 |
0,015625 | -477,56625 | 0,0031 | 5,046 |
0,0078125 | -512,088125 | 0,0016 | 4,882 |
0,0039062 | -529,3492834 | 0,0008 | 4,883 |
Wykresy zależności ilorazu stężenia i nadwyżki powierzchniowej od stężenia $\frac{c}{G} = f$
Z równania izotermy Langmuira wyznaczamy Γ∞ , A dla każdego roztworu alkoholu:
$$a = \frac{1}{\Gamma_{\infty}}\ \ \ \ \ \ = > \ \ \ \ \ \Gamma_{\infty} = \frac{1}{a}$$
$$b = \frac{A}{\Gamma_{\infty}}\ \ \ \ \ \ = > \ \ \ \ \ A = b \bullet \Gamma_{\infty}$$
Alkohol propylowy | Alkohol n-butylowy | Alkohol n-amylowy |
---|---|---|
Γ∞ |
Ap | Γ∞ |
0,0097 | 0,3491 | 0,0106 |
Sprawdzenie zgodności z regułą Traubego
$\frac{A_{\text{propylowy}}}{A_{\text{butylowy}}} = \frac{0,3491}{0,1367} = 2,55$
$\frac{A_{\text{butylowy}}}{A_{\text{amylowy}}} = \frac{0,1367}{0,0573} = 2,39$
Sąsiadujące ze sobą wyrazy szeregu homologicznego nie spełniają reguły Traugbego.
Podsumowanie
Wielkość napięcia powierzchniowego rośnie wraz z rozcieńczeniem danej substancji. Równanie Langmuira najlepiej spełnia alkohol propylowy