Akademia Górniczo–Hutnicza

im. Stanisława Staszica w Krakowie

Wydział Górnictwa i Geoinżynierii

PROJEKT

z przedmiotu „Restrukturyzacja przedsiębiorstw przemysłowych”

TESCO POLSKA

Wykonali (grupa):

Sylwia Król

Aleksandra Kupiec

Gr. 2

Kraków 2014/2015

Charakterystyka firmy

Tesco Polska sp. z o.o. jest jednym z czołowych sklepów samoobsługowych na polskim rynku. Posiada 450 sklepów, od hipermarketów po małe osiedlowe supermarkety. Swoją działalność rozpoczęło w 1995 roku, poprzez zakup sklepów trzech sieci. Główne biuro początkowo mieściło się w Bielsku-Białej, a po dwóch latach zostało przeniesione do Krakowa.

Pierwszy hipermarket został otwarty w 18 listopada w 1998 roku, w Centrum Handlowym Wrocław Bielany.

W przedsiębiorstwie zatrudnionych jest około 30 tysięcy osób. W strukturach Tesco istnieje 700 różnych stanowisk, zaś 80% kierowników i dyrektorów pochodzi z awansu wewnętrznego. Swoim klientom (5mln osób/tydzień) oferuje produkty dostarczane przez 1500 polskich dostawców.

Mocne strony firmy

Tesco jest organizacją posiadającą doświadczenie i zasoby będące efektem jej działalności na całym świecie, ciągle się rozwija i tworzy nowe możliwości. Bardzo ważne są dla niej jej relacje z klientami i pracownikami firmy.

Misja i strategia firmy

Tesco dąży do tego, aby być przedsiębiorstwem cenionym przez swoich klientów, pracowników, akcjonariuszy oraz przez lokalne społeczeństwo w regionach gdzie prowadzi swoją działalność. Tesco chce być firmą:

- oczekiwaną i potrzebną wszędzie na świecie,

- rozwijającą się, pełną możliwości,

- nowoczesną, innowacyjną, pełną pomysłów,

- wygrywającą na lokalnych rynkach, korzystającą z globalnej skali,

- inspirującą, zasługującą na zaufanie i lojalność klientów, pracowników oraz społeczności.

Wypunktowana strategia firmy odzwierciedla zmieniające się potrzeby kupujących oraz coraz bardziej globalny charakter działalności. Tesco chce:

- kontynuować rozwój w Wielkiej Brytanii,

- być wyróżniającą się siecią handlową na arenie międzynarodowej, zarówno w sklepach, jak i w sprzedaży przez Internet,

- zdobyć tak mocną pozycję, jaką mają w żywności, we wszystkich pozostałych obszarach sprzedaży,

- rozwijać usługi na wszystkich rynkach, na których działają,

- kierować się zasadą społecznej odpowiedzialności we wszystkim, co robią,

- tworzyć cenione marki,

Sytuacja firmy przed wprowadzeniem zmian

Sytuacja grupy Tesco Polska z roku na rok ulegała coraz to większemu pogorszeniu. Sprzedaż ciągle malała, z czym wiąże się spadek zysku. Spowodowane było to ciągle rosnąca konkurencją. Starzy klienci zaczęli przechodzić do sklepów innych firm.

Plan naprawczy

• Sprzedaż w kanale internetowym

• Usługa „Zamów i Odbierz”

• Wersja mobilna

• Tesco ClubCard

• Samoobsługowe kasy

• Elektroniczne ceny

• Pilotażowe Tesco Express na Orlenie

1. Przeprowadzone działania restrukturyzacyjne

   1. Sprzedaż w kanale internetowym

Tesco było pierwszym na świecie detalistą, który oferował dostarczenie do domu zakupów zamówionych przez Internet. W lipcu 2012 roku Tesco Polska uruchomiła usługę Ezakupy Tesco, która pozwala na zamówienie zakupów przez Internet. Usługa działa w ponad 20 marketach w Polsce.

Klienci Tesco Ezakupy korzystając z usługi w tradycyjny sposób (komputer, laptop) lub wersji mobilnej (smartfony) za pośrednictwem Internetu mogą wybierać swoje zakupy z listy ponad 16 tysięcy artykułów, które równocześnie dostępne są w wybranych hipermarketach. Produkty wybierane są ręcznie spośród towarów dostępnych w wybranym markecie. Płatności można dokonać on-line lub zapłacić kartą płatniczą przy odbiorze.

Klienci korzystający z usługi Tesco Ezakupy mogą wykorzystywać karty Clubcard do zbierania punktów lojalnościowych na swoim koncie.

Usługa „Zamów i Odbierz”

Zamów i Odbierz – to usługa polegająca na możliwości złożenia zamówienia przez Internet i osobistego odbioru zakupów w wybranym hipermarkecie Tesco (każdy oferujący zakupy online). Odbiór zamówienia odbywa się, zależnie od hipermarketu, w Punkcie Obsługi Klienta, na parkingu w wydzielonej strefie lub w specjalnym budynku umieszczonym w pobliżu hipermarketu.

Wersja mobilna

Wersja mobilna  umożliwia złożenie zamówienia na stronie Tesco Ezakupy korzystając ze smartfona lub innych urządzeń mobilnych.

Dodatkowo wprowadzono nową aplikację z czytnikiem kodów kreskowych. Od tej pory można składać zamówienie „prosto z lodówki” skanując smartfonem kody kreskowe produktów, których w domowej spiżarni czy lodówce powoli zaczyna brakować.

Oprócz klasycznego wybierania produktów i skanowania kodów kreskowych, aplikacja Tesco umożliwia zapisywanie list zakupowych i wysyłanie ich e-mailem. Firma szacuje, że nowa aplikacja przyczyni się do kilkunastoprocentowego wzrostu zamówień mobilnych w usłudze Ezakupy. Obecnie, z aplikacji mogą korzystać użytkownicy smartfonów z systemem Android, zaś do końca maja firma udostępni wersję na system iOS.

Tesco ClubCard

W sklepach Tesco funkcjonuje program lojalnościowy Tesco Clubcard. Program został uruchomiony w Wielkiej Brytanii w 1995 roku, a w Polsce – 6 sierpnia 2009. Posiadacz karty głównej i jego dwie bliskie osoby zbierają punkty na jedno wspólne konto. Uczestnik dostaje 1 punkt za każde wydane 2 zł w dowolnym sklepie sieci Tesco. 4 razy w roku otrzymuje drogą pocztową wyciąg oraz bony zniżkowe i kupony na towary, które kupuje najczęściej.

Samoobsługowe kasy

Dzięki takim kasom możliwa jest szybsza obsługa oraz większy komfort robienia zakupów zwłaszcza gdy nie są one duże. Obsługa kasy za pomocą dotykowego ekranu jest bardzo łatwa: poleceniom głosowym towarzyszą jasne komunikaty wyświetlane na ekranie, co pozwala płynnie przejść przez wszystkie etapy zakupów.

Klient, który chce skorzystać z takiej kasy musi wykonać kilka łatwych czynności: wyjąć produkty z koszyka na półkę, zeskanować kod kreskowy na każdym z nich, odłożyć produkt na półkę obok, gdzie pakuje się zakupy i wybrać opcję „zakończ i zapłać”. Tu należy zdecydować czy będziemy płacić gotówką, czy może kartą. Maszyna wyda resztę z każdego bilonu oraz banknotów. 
  Pod względem płatności, samoobsługowe kasy wcale nie różnią się od tych obsługiwanych przez kasjerów. Za zakupy można zapłacić kartą płatniczą, lub gotówką. Nie trzeba mieć odliczonej kwoty, ponieważ maszyna wyda nam resztę i naliczy punkty Clubcard. Jeśli klient ma problem z obsługą takiej kasy, na miejscu czeka pracownik, który pomoże. 
  W przypadku, gdy kupujemy papierosy lub alkohol, transakcja przed płatnością jest blokowana. Pracownik Tesco musi zweryfikować wiek klienta i wtedy zaakceptować transakcję. Oznacza to brak możliwości obejścia obowiązujących przepisów o sprzedaży alkoholu i tytoniu.
  Kasy objęte są systemem zabezpieczającym. Na końcu znajduje się bramka. Klient, który przejdzie przez nią nie mając zeskanowanego produktu usłyszy ostrzegawczy dźwięk. 

Elektroniczne ceny

Po samoobsługowych kasach i zakupach z wykorzystaniem Internetu, Tesco wprowadza kolejną technologiczną nowinkę - elektroniczne etykiety cenowe przy półkach. Zastąpią one tradycyjne, papierowe oznaczenia z cenami produktów.

Od lipca 2013 roku sieć sklepów Tesco sukcesywnie zamienia papierowe „cenówki” przy półkach na elektroniczne etykiety. To unowocześnienie ma służyć przede wszystkim wygodzie klientów – zapewnić pełną zgodność cen przy półce i przy kasie. Elektroniczne etykiety cenowe ESEL („Electronic Shelf Edge Label”) funkcjonują już w ponad 90 sklepach. Nowe oznaczenia zawierają informację o cenie produktu oraz jej przeliczenie na kilogram czy litr. Poza ceną, elektroniczne wyświetlacze opisują produkt jako „nowość” lub „promocję”.

Szybciej, wygodniej, lepiej Nowa forma znakowania cen to znaczne udogodnienie dla klientów, którzy będą mieli pewność, że cena pod produktem zawsze zgadza się z ceną przy kasie i na paragonie. W przypadku bowiem tradycyjnych, papierowych oznaczeń, ewentualna zmiana cen w systemie komputerowym pociągała za sobą szereg dalszych czynności – konieczność wydruku „cenówek”, umieszczenia ich na listwie przy półce, a dodatkowo także sprawdzenia zgodności ceny. To wymagało czasu. Tymczasem w przypadku etykiet elektronicznych, wszystkie zmiany zachodzą natychmiastowo. Ponadto, elektroniczne wyświetlacze zapewniają lepszą czytelność, co jest kolejną korzyścią dla klientów.

Pilotażowe Tesco Express na Orlenie

PKN ORLEN i Tesco testują nowy format sklepu typu convenience na stacjach sieci ORLEN. Pierwszy obiekt w tej konwencji został otwarty na ul Bennetta 2 w Warszawie.

Zaobserwowane w ostatnich latach zachowania zakupowe wskazują, iż klienci stacji oczekują nie tylko wysokiej jakości produktów i usług związanych z wiarygodną, rozpoznawalną marką, ale także coraz to bardziej rozszerzonej oferty produktów. Współpraca obu firm jest próbą odpowiedzi na rosnące potrzeby klientów oraz zmieniające się trendy na rynku.

Tesco Express na stacjach ORLEN to nie tylko nowa marka i wnętrze, ale przede wszystkim znacznie poszerzony asortyment oferujący świeże produkty, w tym owoce i warzywa na wagę, produkty brandowe i marki własne firmy Tesco. Klienci będą mogli korzystać w nowych sklepach Tesco Express zarówno z programu lojalnościowego Vitay (ORLEN), jak i Clubcard (Tesco).

Ocena przeprowadzonych działań restrukturyzacyjnych

Tesco obecnie jest jedną z najlepiej rozpoznawalnych i najsilniejszych marek w kraju. W 2014 roku otrzymała cztery wyróżnienia nadane przez ekspertów i klientów: „Laur Klienta - Lider Dekady 2004-2014”, „Laur Klienta 2014”, „Super Marka 2014 – Jakość, Zaufanie, Renoma” oraz „Superbrands 2014”.

W Tesco Polska wprowadzone w życie plany pomogły w dostosowaniu się do nowych warunków na rynku. Przyniosły one korzyści nie tylko przedsiębiorstwu ale także klientom.

Wnioski końcowe

Grupa koncentruje się na ciągłym podwyższaniu jakości produktów, rozwoju innowacyjnych kanałów sprzedaży (Tesco E-zakupy) oraz na ulepszaniu programu Clubcard. Ciągle inwestuje w unowocześnianie istniejących sklepów.

Systematycznie stawia kolejne kroki w rozwoju Tesco Polska jako pierwszej multiformatowej sieci handlowej w Polsce, realizując milionową dostawę w serwisie Tesco E-zakupy oraz poszerzając jej zasięg o kolejne sześć regionów kraju.

W 2013 r. w ofercie Tesco pojawiło się ponad 1000 nowych produktów, zaś klienci mogli korzystać z niższych cen dzięki kampanii „Ciach” oraz wybierać produkty marki Tesco objęte nową „Gwarancją Satysfakcji”.

Ponad milion zamówień, ok. 30% Polaków w zasięgu i zadowolenie klientów na poziomie 96% - tak po dwóch latach od startu wyglądają Ezakupy Tesco. Usługa właśnie została nagrodzona tytułem Innowator Rynku Spożywczego 2014 podczas VII Forum Rynku Spożywczego.

firma koncentrowała się na działaniach mających na celu zaoferowanie klientom lepszych i wygodniejszych zakupów.

Do priorytetów Tesco Polska w pierwszym półroczu należała poprawa oferty świeżej żywności i dalszy rozwój produktów marki Tesco. W ofercie pojawiło się ponad 180 nowych produktów marki własnej, wprowadzono także popularną markę Tesco Value w nowej odsłonie. Program lojalnościowy Clubcard obchodził piątą rocznicę powstania, co dla klientów oznaczało więcej spersonalizowanych ofert oraz rabaty na zakup popularnych produktów.

Firma kontynuowała program inwestycji w istniejące sklepy, ze szczególnym uwzględnieniem świeżej żywności, lad delikatesowych oraz asortymentu przemysłowego. Równocześnie, dynamiczne wzrosty notował segment sprzedaży z wykorzystaniem internetu. Nowością w tym obszarze są m.in. wprowadzone w pierwszym półroczu aplikacje mobilne Tesco Ezakupy.

Wysiłki włożone w udoskonalanie zakupów znalazły swoje odzwierciedlenie w utrzymaniu

Wysiłki włożone w udoskonalanie zakupów znalazły swoje odzwierciedlenie w utrzymaniu udziałów rynkowych firmy na bardzo konkurencyjnym rynku.

W Polsce firma kontynuowała działania mające na celu zaoferowanie klientom lepszych i wygodniejszych zakupów, co znalazło swoje odzwierciedlenie w poprawie wyników firmy na przestrzeni roku.