Karkówka z grilla

Karkówka z grilla

Składniki:
1 kg karkówki, sól, pieprz; marynata: ¾ szklanki oleju, 4 łyżki ostrego keczupu, 2 ząbki czosnku, sok z połowy cytryny, pół łyżeczki suszonego rozmarynu i sproszkowanej ostrej papryki

Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na plastry grubości ok. 1,5 cm, lekko rozbić, posolić i popieprzyć. Przygotować marynatę: obrać czosnek, rozetrzeć z solą, rozkruszonym rozmarynem i papryką, wymieszać z olejem, keczupem i sokiem z cytryny. Marynatą natrzeć mięso, włożyć do miski, przykryć, odstawić do lodówki na 24 godziny. Następnie wyjąć z marynaty, ułożyć na grillu, upiec z dwóch stron, smarując marynatą podczas grillowania.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Karkówka z grilla, PRZEPISY KULINARNE, przepisy kulinarne
Pyszna karkówka z grilla, PRZEPISY
Marynata do karkówki z grilla, Kuchnia - Przepisy
Schab karkowy z grilla
Karkówka z grilla z sosem po cygańsku, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, GRILL, ruszt, pizza, tarta, ognisko,
karkówka z grilla
Mammaryla (odc 010) Karkówka z grilla
Karkówka z grilla
Karkówka na grilla(1), PRZEPISY
zagadnienia - Karkowska, II rok, Aparatura
Kartofelki z grilla, PRZEPISY
Grzyby nadziewane wieprzowiną z grilla
18 - OBSŁUGA EURO - GRILLA, bhp
Karczek w piwie na grilla, PRZEPISY
Pieprzowa karkówka w piwie i w czosnku, i inne podobne
karkówka las równikowy A
Marynata do kartkówki z grilla
Duszona karkówka z pieczarkami

więcej podobnych podstron