PYTANIA 2011 R EGZAMIN:
przemysłówki
1. standardowo def biotechnologii i jej kolory
2. rola czynników ochronnych: mleko, trehaloza, w sumie było z każdego rodzaju po 1 przykładzie
3. cechy drożdży dające im przewagę nad innymi drobnoustojami stos w biotech.
4. hhhmm coś o regulacji na poziomie molekularnym szlaków metabolicznych? trzeba było też opisać mutację i w jakich miejscach muszą wystąpić... ogólnie nei zrozumiałam chyba tego do końca- w każdym razie coś z mutantów
5. pytanka o stężenie końcowe i drobnoustoje produkujące: dekstran, B12, coś tam i coś tam
6. Dlaczego synteza z udziałem A. gossypi jest lepsza od syntezy z E. ashbyii
7. warunki nadprodukcji kw. glutaminowego
8. hhmm coś z cyklem kw. cytrynowego
pomiedzy 7 a 8 można było wybrać co się chce pisać i nie pamietam o co w tym 8 chodziło
4. Inhibicja końcowym produktem szlaku. Mówiła też o sposobach ulepszania drobnoustrojów.
5. Dekstran, B12, kwas glutaminowy, kwas cytrynowy.
8. Alternatywna droga regeneracji NAD+ i FAD w cyklu kwasu cytrynowego.
PYTANIA WCZEŚNIEJSZE:
1. Def biotechnologii
2. Cechy drożdży (technologiczne) odróżniające je od pozostałych drobnoustrojów
3. Jak uzyskać bakterie jelitowe
4. Inżynieria cytogenetyczna od inżynierii genetycznej.
5. Mechanizmy regulacji biosyntezy (na etapie transkrypcji i potranslacji) i szlaków przemian energetycznych węgla
6. Stan anoksybiozy jak osiągnąć
7. Rola czynników ochronnych: mleko, glutaminian sodu, DMSO, trehaloza w czasie zamrażania
8. W jaki sposób przeprowadzisz propagacje inokulum aby zaszczepić zbiornik o pojemności 100 m?
9. Substraty zawierające czynniki wzrostowe
11. Dlaczego biosynteza ryboflawiny z udziałem A. gossipii jest lepsza niż z udzialem E. ashbyii
12. Czy prowadzimy napowietrzanie i mieszanie przy hodowli Probionibacterium freudenreichii w celu syntezy kobalaminy
13. Czynniki stymulujące biosyntezę ?-karotenu przez Blakeslea trispora.
14. Dlaczego w hodowli Dunaliella salina jako źródło azotu stosujemy jony azotanowe a nie amonowe?
15. Produkcja dekstranu - dwa najważniejsze składniki podłożą zapeniające synteze dekstranu (podać stężenia)
16. Warunki nadprodukcji oksoglutaranu
17. Rola biotyny w nadprodukcji kwasu glutaminowego
18. Wyjaśnij znaczenie alternatywnej drogi odtwarzania NAD+ w syntezie kwasu cytrynowego.
19. Warunki zapewniające wysoką aktywność oksydazy glukozowej
Z biotechnologii przemysłowych pytania :
1. Def. biotechnologii, czym się zajmuje biot biała, czerwona i zielona (to pytanie daje co roku o czym powiedziała na egzaminie ;))
2. Czym się różni inżynieria cytogeniczna od genetycznej, zastosowania
3. Jakie czynności należy wykonać kiedy stężenie biotyny jest wysokie
4. Rola czynników ochronnych: a)mleko, b) L- glutaminian, c) DMSO, d) trehaloza
5. Coś o mutantach :D
6. Substraty zawierające czynniki wzrostowe
7. Czynniki wpływające na syntezę beta karotenu przez Blakesela trispora
8. Warunki zapewniające wydajność oksydazy glukozowej
9. Wyjaśnij znaczenie alternatywnej drogi odtwarzania NAD+ w syntezie
kwasu cytrynowego
10. Produkcja dekstranu - dwa najważniejsze składniki podłoża, ich stężenie, mechanizm, stężenie końcowe i wydajność.