Zagadnienia do egzaminu połówkowego.
Definicja mas molowych makrocząsteczek z podziałem na: średnia liczbowo masa malowa, średnia masowo masa molowa. Wzory na obliczenia.
Właściwości koligatywne: lepkość, ciśnienie osmotyczne, sedymentacja: definicja i opis danej właściwości (jednostki), wyznaczanie mas molowych makrocząsteczek z pomiaru danej wielkości koligatywnej.
Dyfuzja.
Surfaktanty: napięcie powierzchniowe (definicja, jednostki), równanie Gibbsa (stężenie powierzchniowe), równanie Szyszkowskiego, warstwa monomolekularna.
Układy koloidalne: definicja, podział układów koloidalnych (a) lofilowe, liofobowe. (b) cząsteczkowe, fazowe, asocjacyjne, właściwości mechaniczne, optyczne i elektryczne ( podwójna warstwa elektryczna, potencjał ζ , elektroforeza, elektroosmoza), budowa miceli, koagulacja (czynniki wpływające na proces koagulacji), punk izoelektryczny.
Konfiguracja i konformacja. Struktury pierwszorzędowe i drugorzędowe.
Kłębek statystyczny: miary rozmiarów kłębka.
Entropia. Warunki równowagi i samorzutności.
Helisy i harmonijki: reguła Coreya-Paulinga, wiązanie wodorowe.
Energia konformacyjna.