Magdalena Szulc

Monika Szumielewicz

Grupa 8. Zespół nr 11.

Temat: Pomiar współczynnika napięcia powierzchniowego metodą rurek włoskowatych.

1. Teoria.

Napięcie powierzchniowe jest jednym ze zjawisk występujących na granicy dwóch faz: ciekłej i gazowej. Pod pojęciem granicy faz rozumie się przestrzeń, w której właściwości substancji są odmienne niż jej właściwości we wnętrzu, zarówno fazy ciekłej, jak i gazowej, gdyż na każdą cząsteczkę oddziaływają zarówno cząsteczki z jej fazy, jak i z fazy przeciwnej. Powoduje to różną od zera wypadkową siłę tych oddziaływań, skierowaną do wnętrza jednej z faz.

Współczynnik proporcjonalności σ nosi nazwę współczynnika napięcia powierzchniowego.

σ=$\frac{W}{S}$ lub σ=$\frac{E}{S}$ ($\frac{J}{m2\ }$)

Wartość liczbowa współczynnika napięcia powierzchniowego jest równa pracy W, jaką należy wykonać, aby powiększyć powierzchnię swobodną cieszy o wartość jednostkową, lub jest równa przyrostowi energii powierzchniowej ∆E przy zwiększeniu powierzchni o wartość jednostkową.

1. Wykorzystane wzory.

2. Tabelka.

Pomiar	h	hśr	ρ	r	σ
	m	m	kg/m^3	m	N/m
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1. Dokładności pomiarów i niedokładności pomiarowe.

2. Obliczenia.