*GRUSZKI W OCCIE*

-3 kg twardych gruszek
-5 szkl.wody
-2szkl.octu
-2szkl.cukru
-cynamon,goźdźiki do smaku

gruszki umyć,obrać,wydrążyć
zagotować zalewę z ww składników i jak będzie się gotowała włożyć gruszki
gotować około godziny(sprawdzać czy gruszki nie zrobiły się miękkie-niektórym gatunkom wystarczy pół godzinki!!!)
gorące gruszki z zalewą nakładać do słoików i postawić dnem do góry