piramida zywienia w cukrzycy, przyswajalnosc bialka, czynniki ChNS, podac zawartosc bialka w procentach w jajach, zoltym serze, drobiu, wolowinie, chlebie, straczkowych; od czego zalezy wykorzystanie bialka; 5 produktow skrobiowych z IG; skutki hiperglikemii; piramida uwzgledniajaca IG; funkcje i występowanie DHA, substancje konserwujace plus produkty; rodzaje fortyfikacji; definicja INQ,supli, czas karencji; skutki nadmiaru i niedoboru wit A; zapotrzebowanie plus zrodla dla wit.D ; znaczenie programu Pn Karelia; znaczenie i zrodla blonnika, rola prebiotykow i badania potw. skutecznosc blonnika; czynniki krwiotworcze; dzialanie lekow; stosunek kwasow w tluszczach; NLPZ interakcje, wit A niedobór i nadmiar, wartość IG 5ciu produktów z przewagą amylozy, definicja suplementów, czynniki modyfikowalne, definicja INQ,

grupa II: skutki hiperglikemii poposiłkowej, od czego zależy wykorzystanie białka w diecie, produkty o dużej zawart amylozy przykłąsy (5) plus wart IG dla nich, konserwanty wymienić i w jakich produktach, bł. pok(źródla rozp i nier frakcji, badania w których potwierdzono jego działanie) plus prebiotyki, biodostępność żelaza, rodzaje fortyfikacji plus przykłądy, suplementy diety to..., , stosunek n-6 do n-3 w tłuszczach (przykłady konkretne), rola i żródła EPA, zapotrzebowanie plus źródła wit D, piramida IG, jak oznacza się IG, program północna karelia, krwiotwórcze składniki diety, liczenie, czynniki ryzyka nied ch serca, to do liczenia i to z interakcji z lekami