Pytania z 2014r z mleka
Skład mleka, co powoduje zapalenie wymion(jak sie wtedy zmienia sklad mleka), instantyzacja, czym sie rozni produkcja jogurtow naturalnych od owocowych, temperatury w produkcji serów i masła, dlaczego jedna wyzsza, druga niższa... coś w tym stylu:P

co stanowi sucha mase w mleku i ile procent jest kazeiny, z czego sie sklada tłuszcz i czesc weglowodanowa

schemat produkcji proszku mlecznego i cos z bakteriami

coś tam było, o tym proszku mlecznym, czemu wysoka temperatura, bo ze zawiera tłuszcz, który chroni bakterie przed wysoką temperatura

proszki mleczne, produkcja mleka zageszconego bez cukru, krajanki, sery podpuszczkowe, wirówki jakies