ANIOŁEK

CIASTO:

• 1 jajo

• 1/4 szkl. śmietany 18%

• 1/4 szkl. cukru

• 2 szkl. mąki

• 1 łyżeczka amoniaku

• 1/4 kostki roztopionego masła

MASA:

• 1,1/2 szkl. mleka

• 1/2 szkl. cukru

• 1/2 kostki masła

• 2 jaja

• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

• 1 cukier waniliowy

• 1/2 szkl. śmietany

Ze składników na ciasto- zagniatamy i pieczemy 4 placki. Każdy piec około 20 min nie więcej.
Robimy krem. Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną. Wlewamy to na gotujące sie mleko i gotować przez chwilę. Gorącym kremem przekładamy placki. Można zrobić na górę czekoladę :))