Burgery drobiowe na sposób domowy
Składniki
Składniki:
2 bułki z sezamem do hamburgerów
4 plasterki sera tostowego
4 ogórki kartuskie
pomidor czerwony i żółty
4 łyzek majonezu
3 łyzki keczupu
2 kotleciki drobiowe uprzednio upieczone na grillu
Kotleciki z piersi drobiowych dobrze natrzeć solą i pieprzem i upiec na grillu lub po prostu na patelni i w oleju,ale wtedy należy je panierować w jajku i bułce tartej.Bułki przeciąć ,ale nie do końca i włozyc na 3 minuty do piekarnika nagrzanego do 200 oC.Następnie wyjąć i nałozyc na każdą część po plasterku sera.Włozyc ponownie do piekarnika ale no ok.1 minutę,aby ser sie odrobine stopił.Pomidory i ogórki pokroić w plasterki,z majonezu i keczupu zmieszać sosik.Teraz do bułki włożyć kotleciki ,na nie plasterki pomidorów i ogórki.Polać sosem i keczupem i podawać .Można oczywiście dodac sałatę ,ale moje pociech w tym wydaniu nie tolerują jej.
Nie są to wyszukane burgery,ale domowe i na pewno zdrowsze od kupionych w budkach.